怎样用新鲜玫瑰花制作玫瑰醋？

准备一瓶使用白醋，一些玫瑰花，最好是新鲜的，花店的玫瑰多是月季花，不可使用，应去药店或者茶店购买，如果没有新鲜的，干的也可以使用。

2.打开白醋，直接将玫瑰花瓣放入，其余丢弃。放到大约五分之一瓶处就好了。然后盖上盖子，记住密封。

3.放在阴凉处约5，6个月，大概花瓣的颜色都褪尽了，变成透明色即可使用。浸泡时间是越长越好的。

4.如果是用来护手的话，倒少量玫瑰醋于喷壶中，加水一比一兑好，即可。护手主要是为了中和肥皂的碱性，以及去角质。

5.用来护脸的话，一比十兑好，一醋十水。然后喷在脸上，轻轻拍打，按摩。

玫瑰醋的原材料有醋300毫升，干玫瑰花40朵，桃子400克，冰糖适量。桃做法是先将子去核，洗净。把桃子、冰糖、干玫瑰花放入罐中，倒入醋，没过食材后封罐。发酵45〜120天即可饮用。

玫瑰醋可疏肝解郁，促进新陈代谢，帮助消化、调节生理功能、减少疲劳感，能使人肌肤红润、充满活力，还有非常好的美容祛斑功能。桃子富含多种有机酸和膳食纤维，能通便排毒，对老年人很有益处。

用料  

新鲜食用玫瑰花瓣1斤

冰糖2斤（喜欢甜一点的可以多放一些）

欣和醯官米醋3瓶（1瓶500毫升的，这个米醋贵是贵了一些，但是口感好，而且配料表上只有水、大米这两种东西，如果没有这种醋那也一定要选不含酒精的米醋）

步骤 1

把收到的玫瑰花花蒂去除，把花瓣用淡盐水泡10分钟，注意不要泡时间太长，不然花瓣容易烂掉

步骤 2

把泡好的花瓣捞出沥干水份备用

步骤 3

准备好一个大的、干净无水份、油份的瓶子，按一层玫瑰花瓣一层冰糖的顺序放入瓶中，然后再加入醯官米醋，注意一定不要把瓶子装满，要留一些发酵的空间。

步骤 4

然后密封好瓶子放家中的阴凉处发酵，每隔十天要用干净的无水无油东西来搅拌一下

步骤 5

大约一个月或40天后就可以饮用。