丝瓜的做法简单又好吃？

一、丝瓜的做法简单又好吃？

丝瓜的简单做法现在分享几个

一、绿豆丝瓜花汤

用 料： 绿豆20克，鲜丝瓜花3朵。

制 法： 将绿豆淘洗干净，放入锅内加水煮烂后捞去绿豆。放入丝瓜花烧开即成。

二、火腿丝瓜的做法

1、丝瓜去皮，切成长度相同的小段。不要太长了。火腿切碎

2、丝瓜过油后沥干，放在盆中，摆好造型，洒上火腿末，上笼蒸熟。

3、炒锅放在旺火上，倒入高汤，加调料，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅浇在丝瓜上，即可。

三、丝瓜肉丝粥

用料：丝瓜、瘦肉、粳米适量。

做法：丝瓜去皮、瘦肉洗净切丝，沙锅加清水、粳米及瘦肉丝，煮至八分熟时加入丝瓜片，煮至烂熟即成。此粥具有清热化痰，凉血解毒之功效。

二、怎么做丝瓜好吃又简单？

用料

丝瓜 1根

大蒜 3瓣

蚝油 1勺

食用盐 适量

步骤 1

丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。

步骤 2

然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。

步骤 3

切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。

步骤 4

大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。

步骤 5

锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。

步骤 6

将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。

步骤 7

再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。

步骤 8

加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。

三、丝瓜的家常做法大全简单又好吃？

食材用料

丝瓜 1根，大蒜 3瓣，蚝油 1勺，食用盐 适量

做法步骤：

步骤 1

丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。

步骤 2

然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。

步骤 3

切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。

步骤 4

大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。

步骤 5

锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。

步骤 6

将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。

步骤 7

再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。

步骤 8

加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。

步骤 9

一盘鲜嫩美味的家常丝瓜就做好了，

四、丝瓜蛋汤怎么做好吃又简单？

把冼净的丝瓜去皮，然后切成小块，水开后放入丝瓜中火煮，鸡蛋打碎搅拌均匀，待丝瓜煮熟，慢慢的把鸡蛋倒入水中，放点紫菜，香菜和小葱，盐，香油，胡椒粉，味精，好吃又简单的丝瓜汤就做好了。

五、丝瓜花怎么做好吃又简单？

既简单又好吃的做法就是用丝瓜花炒鸡蛋，把丝瓜花洗净用开水烫一下捞出沥干，稍微切两刀，炒锅加油，油七成热时加葱花翻炒一下，加烫过的丝瓜花、加盐翻炒一分钟合抱鸡蛋，再翻炒一分钟即可。

六、美味的丝瓜炒茄子怎么做好吃又简单，做法？

材料

主料：丝瓜1个、茄子1条；辅料：油适量、盐适量、生抽适量

丝瓜炒茄子

1

茄子和丝瓜，

2

丝瓜去皮，

3

全切片，

4

热锅热油放进茄子炒匀，茄子比较难熟先炒茄子。

5

翻炒几下，

6

放进丝瓜，

7

炒匀，

8

再放点盐，

9

炒熟，

10

淋上生抽，吃辣的放点辣椒。

11

炒匀出锅。

七、卤蛋的做法简单好吃，卤蛋怎么做才入味又好吃？

卤蛋是一道简单又美味的中式小吃，下面是一种常见的卤蛋做法：

材料：

- 鸡蛋：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 料酒：适量

- 八角：2颗

- 桂皮：1块

- 干辣椒（可选）：适量

- 姜块：适量

- 大葱段：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 煮鸡蛋：将鸡蛋放入一锅水中煮沸，煮开后继续煮6到8分钟。然后将煮熟的鸡蛋捞出放入冷水中冷却。

2. 剥壳：将鸡蛋剥壳，注意要小心不要损坏鸡蛋表面。

3. 准备卤汁：取一个锅，加入足够的清水，倒入生抽、老抽和料酒，根据个人口味调整用量。加入八角、桂皮、干辣椒（可选）、姜块和大葱段。根据喜好可以加入其他调味料如香叶、草果等。

4. 煮卤蛋：将剥好壳的鸡蛋放入锅中，确保鸡蛋完全浸泡在卤汁中。将火调至小火，并加盖炖煮20到30分钟，让卤汁渗透入蛋内。

5. 品尝调整：煮好的卤蛋可以用筷子轻轻戳一下表面，看是否入味。如果觉得味道不够，可以继续炖煮一段时间，或者取出卤蛋后再用漏网将卤汁过滤后放回锅中再次炖煮。

6. 冷却储存：将煮好的卤蛋捞出置于冷水中冷却，这样能让口感更好。如果想要更深入入味，可以将卤蛋连同卤汁一起放入密封容器中，放置冰箱冷藏一晚或更长时间。

现在你可以品尝美味的卤蛋啦！记得根据个人口味调整调料用量，并享受这道简单又美味的小吃所带来的满足感。祝您食欲旺盛！

八、面包怎么做简单才又好吃？

食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。

1，面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理成面团，然后像搓衣服似的来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶段。

2，再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大。

3，面团醒发好了，按压排气，分成小面积，揉圆盖上保鲜膜，松弛10分钟。

4，松弛好了之后，擀成小圆饼，中间厚，四周薄的圆饼，包上玉米馅料，收口朝下，整理成圆形，摆放在烤盘上，醒发两倍大。

5，醒发好了之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻，放进预热好的烤箱，185度，烤25分钟，烤好之后就可以了。

九、简单易做的丝瓜蒸蛋羹怎么做好吃又简单？

主料 丝瓜 ：少许 鸡蛋 ：2个 辅料 盐 ：少许 花生油 ：少许 芝麻油 ：适量 具体步骤 第一步 1.鸡蛋两个打入碗里搅拌均匀。 第二步 2.加入少许花生油和盐再搅拌均匀。 第三步 3.倒入1.5倍的温开水再搅拌均匀即可。 第四步 4.丝瓜去皮切薄片。 第五步 5.把搅拌均匀的蛋液放入电饭煲。 第六步 6.盖上盘子，再盖好电饭煲蒸2分钟。 第七步 7.取出盘子，在半熟的蛋羹上均匀的放上丝瓜片，再盖上盘子盖好电饭煲蒸熟即可。 第八步 8.蒸熟的蛋羹淋上芝麻油即可食用。

十、怎么做法棍好吃又简单？

食材：高筋面粉500克

辅料：白糖15克，盐8克，黄油50克，酵母粉5克，水300克，奶粉8克

做法

1.将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。

2.将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀，使其溶化。

3.将酵母水加入粉中揉匀，揉至面团起韧劲，待表面光滑时，放入容器中，盖上保鲜膜，

4.放至温暖处发酵越60分钟。

5.将发酵好的面团取出，平均分成2份，分别搓至长棍型，码放在烤盘中。

6.面团2次发酵，待烤盘中的面团再次长大一倍就可以了。

7.放入预热好的烤箱200℃，烤制25分钟，待面包表面呈黄褐色，外壳硬脆时就可以出炉啦。