腊肠炒慈菇怎么做
原 料
慈菇1500克、腊肠1根、红尖椒2个、青尖椒2个、蒜、姜各适量。
操作
1、慈菇洗净后切成片备用。 2、腊肠切成小薄片备用。
3、锅内烧热后放入切好的腊肠。
4、小火煸出油后放入蒜、姜、辣椒翻炒。
5、放入切好的慈菇,大火翻炒。
6、炒至慈菇熟透后即可。
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原 料
慈菇1500克、腊肠1根、红尖椒2个、青尖椒2个、蒜、姜各适量。
操作
1、慈菇洗净后切成片备用。 2、腊肠切成小薄片备用。
3、锅内烧热后放入切好的腊肠。
4、小火煸出油后放入蒜、姜、辣椒翻炒。
5、放入切好的慈菇,大火翻炒。
6、炒至慈菇熟透后即可。
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