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肉炖大白菜的做法,肉炖大白菜怎么做好吃,肉炖

2022-01-11 04:07:26烹饪技巧1

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主料大白菜半个五花肉150g辅料盐1勺鸡精半勺酱油2勺水淀粉半碗
步骤
肉炖大白菜的做法步骤11.大白菜洗净切成的块备用
肉炖大白菜的做法步骤22.五花肉切成片,锅里放油倒入切好的五花肉煸出油脂
肉炖大白菜的做法步骤33.煸炒出油脂的五花肉,倒入酱油翻炒
肉炖大白菜的做法步骤44.倒入切好的大白菜跟煸炒的五花肉翻炒均匀
肉炖大白菜的做法步骤55.大白菜炒至变软,加入盐,鸡精调味。继续炖煮上10分钟
肉炖大白菜的做法步骤66.再加入水淀粉翻炒几下
肉炖大白菜的做法步骤77.最后大火收汁即可出锅了
肉炖大白菜的做法步骤88.成品

大白菜干怎样炖的做法

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鲍鱼炒大白菜,鲍鱼细嫩鲜美,白菜清爽好吃。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有丰富的蛋白质,是一种补而不燥的海产品,经常炖食鲍鱼,可以增强体质,预防肿瘤的发生。食材主料大白菜500g鲍鱼3个辅料食用油20g精盐3g酱油10g米醋10g蒜4g味精1g步骤1.食材:鲍鱼、大白菜。2.鲍鱼用刷子,刷洗干净。3.把白菜的叶子切下来。4.把白菜帮斜刀切成片,叶子切成片。5.油放入热锅里烧热,放入切碎的蒜炸香。6.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。7.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。8.翻炒至白菜出水,放入鲍鱼,用中小火焖五分钟。9.在放入味精,淋入米醋翻炒出醋香味即可。10.菜出锅装入盘里即可食用。小贴士放入鲍鱼后,改用中小火焖五分钟。

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