油炸发面花式做法？

用料

必须要糯米磨成粉不添加任何米。糯米粉 南瓜 紫署 香芋 白糖

糯米粉5斤南瓜3斤

糯米粉5斤紫署4斤

糯米粉5斤香芋3斤

白糖各加半斤

面花的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了不浪费材料和时间，初次做材料一定要减半再减半，因为一开始不一定能做成功的哦🙁把南瓜紫署香芋去皮蒸熟，出锅加上白糖再搅拌成泥等完全放凉。白糖要趁热放，糖可以多放少放由自己。

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把南瓜跟糯米粉混合成这个样子就差不多了，一定要把南瓜跟粉混合均匀，用手慢慢磨散，不能有生面粉或南瓜看见，不然炸起来吃会有硬块哦，5斤面大概要混一个半小时左右，混好后最好醒个两个小时左右再开始蒸，醒面的时候上面要盖上一块湿的毛巾，这样防止面会太干。

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始蒸了，先放一小部进去蒸，放粉的时候一定要铺平，水烧开后放锅里蒸个十到十二分钟就可以了。

步骤 4

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面板上放点生糯米粉跟芝麻，再把烧好的面倒入面板上，这个步骤动作要快，要趁热边加生糯米粉边揉面，揉到表面光滑就可以了，擀面的时候面也还是要热的，不然面会擀不出来，面擀成这样就可以了。不能太厚也不会太薄，太厚吃了可能会硬，太薄炸的时候容易断，这个由自己慢慢的去摸索。

步骤 5

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋味

步骤 6

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜味

步骤 7

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫署味

步骤 8

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它卷好再切一刀大小由自己掌握，你切的大做起来的花就大，切的小就小。

步骤 9

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把前面的步骤打开再这样切一刀，就变成正方形了。

步骤 10

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不好意思做花的部分我忘拍了今年不做了下次我一定补上。我们是一个剪两个做，我在这里就先简单的说说 ，把面两边对折再两边角落各剪两刀，再把细的那根剪断，再打开放平把上面剪断的跟下面剪断的合上，最后后面合上，一朵漂亮的花就做好了。不知道你们有没有看懂，我自己也说糊涂了😓你也可以试着自己的想象力做出更漂亮的花形。

步骤 11

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋

步骤 12

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜

步骤 13

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫署 做好后放到阴凉处打开窗户把它凉干，不须要晒太阳，天气好的话放个三 四天就可以包装了

步骤 14

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放干后装进密封袋等过年随时可以拿出来炸着吃。

步骤 15

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸的时候油温一定要控制好，炸老了会苦，没炸透吃起来会硬，用小火慢慢炸，由白变黄就起可以起锅了，