枇杷花雪梨猪展汤
材料
3-4人份雪梨和枇杷，3个酸枣仁：20克五味子：20克猪展肉：500克姜：一片水：8碗
做法
1. 淋湿雪梨，枇杷，用少许盐揉搓表皮，接着冲洗干净，每个切6瓣，去芯；
2. 五味子和酸枣洗净；
3. 猪展洗净，切块，氽水捞起；
4. 煮沸清水，放入所有材料，煮沸后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。
贴士
1注意雪梨，枇杷去核2中草药洗净。稍微泡制，去除浓重陈药味
3猪肉需提前氽水，去除异味
4注意火候，先大火，后转入中火
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用， 版权归属原作者，部分文章推送时未能及时与原作者取得联系，若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知，我们将立即删除.
