形容体育技巧的成语？ 烹饪技巧？

一、形容体育技巧的成语？

一、力拔千均

白话释文：钧，古代计量单位，合三十斤；千钧，差不多就是三万斤；形容此人力气很大。

出自：项羽《垓下歌》

原文：力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝

释文：力量可以拔起大山，豪气世上无人能比，但时局对我不利啊，马跑不起来了。

二、 箭在弦上

白话释文： 箭已搭在弦上。比喻为形势所迫，不得不采取某种行动。

出自： 三国·魏·陈琳《为袁绍檄豫州》注引《魏志》

原文：“矢在弦上，不可不发。”

释文：箭已搭在弦上，不得不开拔。

三、剑拔弩张

白话释文： 剑拔出来了，弓张开了。形容气势逼人，或形势紧张，一触即发。

出自：南朝梁·袁昂《古今书评》

原文：“韦诞书法如龙威虎振，剑拔驽张。”

释文：韦诞书法笔势的遒劲有力，灵活舒展，气势逼人。

四、棋逢对手

白话释文：下棋碰上了水平相当的对手。比喻双方本领不相上下。

出自：《晋书·谢安传》

原文：“安常棋劣于玄；是日玄惧；便为敌手；而又不胜。”

释文：谢安平时棋艺不如张玄，这天张玄心中害怕，就和他下了个棋逢敌手，还不能取胜。

五、百步穿杨

白话释文：比喻善射者，也形容箭法或枪法十分高明。

出自：《战国策·西周策》

原文：“楚有养由基者，善射；去柳叶百步而射之，百发百中。”

释文：春秋战国，楚国名将养由基从小喜欢射箭，他学射箭非常专心，每天坚持练习，终于炼成极高的射箭本领，他能在百步远的地方射中杨柳的叶子，而且射一百次,中一百次。

二、烹饪技巧？

烹饪要讲究选食材，刀工，用料，火候。

三、形容过分用技巧的成语？

成语应该是弄巧成拙

弄巧成拙

拼音:

nòng qiǎo chéng zhuō

解释:

弄：卖弄；耍弄；巧：灵巧；拙：愚笨。本想卖弄聪明；做得好些；结果却做了蠢事或把事情弄糟。

出处:

宋 黄庭坚《拙轩颂》：“弄巧成拙，为蛇画足。”

语法:

弄巧成拙联合式；作谓语；含贬义，用于批评场合。

示例:

孩儿系深闺幼女，此事俱是父亲失言，弄巧成拙。

四、形容做事要有技巧的成语？

巧夺天工 

拼音：

[ qiǎo duó tiān gōng ]

释义：

夺：胜过。人工的精巧胜过天然。形容技艺十分巧妙。

出处：

元·赵孟頫《赠放烟火者》诗：“人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同。。”

例句：

这个公园里的假山，结构新奇巧妙，真可以说是巧夺天工。

近义：

鬼斧神工

独具匠心

玲珑剔透

精雕细刻

神工鬼斧

反义：

粗制滥造

天造地设

五、形容绘画技巧的成语？

妙手丹青【拼音】： miào shǒu dān qīng【解释】： 妙手：技能高超的人；丹青：绘画的颜料，比喻绘画的艺术。

丹青过实【拼音】： dān qīng guò shí【解释】： 丹青：红色和青色的颜料，借指绘画。

绘画景物的美超过了实际景物。形容绘画技艺高超。

笔走龙蛇，汉语成语，拼音是bǐ zǒu lóng shé，意思是指笔一挥动就呈现出龙蛇舞动的神态。形容书法生动而有气势、风格洒脱，也指书法速度很快，笔势雄健活泼。

六、胡桃的烹饪技巧？

材料

"胡桃（或核桃） 100g","奶油（软化） 100g","细砂糖 40g","盐 1/4小匙","低筋面粉 150g","糖粉 约1杯",

做法

step1

1:坚果切碎后干炒直到香气出来，备用

step2

2:软化奶油、糖、盐拌匀（不用打发）

step3

3:将面粉、岁坚果加入拌匀成团，冷藏半小时

step4

4:用手将面团揉成一颗一颗小球（直径2-3cm），以170℃烤约15-20分钟直到微微上色

step5

5:完全冷却后沾裹一层糖粉，密封储存

七、田鼠的烹饪技巧？

红烧田鼠肉

用料：田鼠肉，冰糖，老姜，八角，花椒，干辣椒，香葱，大蒜2瓣，酱油，料酒盐适量 还有鸡蛋

制作方法：

1、肉洗干净切成小方块

2、鸡蛋煮好剥壳，肉过沸水去血迹

3、放一点油入锅中火加热，花冰糖至焦黄色

4、放入田鼠肉上糖色，加入辣椒，花椒，八角，葱白切段，大蒜，料酒，老姜，酱油，盐适量翻炒均匀入味

5、 加开水盖没肉大火烧开改小火慢慢烧半个小时

6、在加入鸡蛋慢慢烧1个小时

7、水差不多干了改大火，放水淀粉勾芡

8、加葱花，鸡精出锅即可

八、螺蛳的烹饪技巧？

、将带壳的螺丝清洗干净，放入烧开的沸水中煮沸5分钟捞出，待冷却后用缝衣针将螺盖挑开再将肉挑出来，下面的肠子不要，然后加入食盐和白醋抓揉一遍，用清水清洗干净，沥干水分；

2、韭菜洗干净，切成5厘米左右的小段，紫苏洗干净切细丝，辣椒切圈，蒜瓣去皮切片，生姜刨皮切细丝；

3、热锅下油，油至六成热，放入姜蒜爆香，然后依次放入螺蛳肉、紫苏和辣椒大火翻炒；

4、炒至螺蛳断生时，加入韭菜白杆翻炒几下，随后依次加入生抽、老抽、料酒、食盐调味，最后将韭菜叶丢入锅中炒匀；

5、炒至韭菜叶变成深绿色即出锅装盘，一盘鲜香软嫩的爆炒韭菜螺蛳大功告成，老少皆宜，螺蛳蛋白质含量高，而韭菜粗纤维含量高，二者塔配在一起十分和谐营养。

九、形容烹饪的诗句？

《奉和添酒中六咏·酒枪》

唐代：皮日休

象鼎格仍高，其中不烹饪。唯将煮浊醪，用以资酣饮。

偏宜旋樵火，稍近馀酲枕。若得伴琴书，吾将著闲品。

《采莲（衮）》

宋代：史浩

有珍馔，时时馈。滑甘丰腻。紫芝荧煌，嫩菊秀媚。贮玛瑙琥珀精器。延年益寿莫DE3E。人间烹饪徒费。休说龙肝凤髓。动妙乐、仙音鼎沸。玉箫清，瑶瑟美。龙笛脆。杂还飞鸾，花裀上、趁拍红牙，余韵修扬，竟海变桑田未止。

《箜篌引 / 野田黄雀行》

魏晋：曹植

置酒高殿上，亲交从我游。

中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。

秦筝何慷慨，齐瑟和且柔。

阳阿奏奇舞，京洛出名讴。

乐饮过三爵，缓带倾庶羞。

主称千金寿，宾奉万年酬。

久要不可忘，薄终义所尤。

谦谦君子德，磬折欲何求。

惊风飘白日，光景驰西流。

盛时不再来，百年忽我遒。

生存华屋处，零落归山丘。

先民谁不死，知命复何忧？

《烹葵》

唐代：白居易

昨卧不夕食，今起乃朝饥。贫厨何所有，炊稻烹秋葵。

红粒香复软，绿英滑且肥。饥来止于饱，饱后复何思。

忆昔荣遇日，迨今穷退时。今亦不冻馁，昔亦无馀资。

口既不减食，身又不减衣。抚心私自问，何者是荣衰。

勿学常人意，其间分是非。

《鸡·养鸡纵鸡食》

清代：袁枚

养鸡纵鸡食，鸡肥乃烹之。

主人计固佳，不可与鸡知。

十、煎炸烹饪的成语？

烹龙煮凤。

拼音:pēng lóng zhǔ fèng

解释:意思是比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。

出处:明·冯梦龙《喻世明言》第十一卷：“有《鹧鸪天》词为证：城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。”

示例:一品酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。