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生活技巧十八种?

2024-08-09 01:49:26烹饪技巧1

1、开水快速冷却法:当你非常口渴而家中又无凉开水时,你可以把盛着开水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒一把盐。这样能加速开水的冷却。

2、防眼镜生“雾”:眼镜片遇到热气时容易生“雾”,使人看不清东西。可用风干的肥皂涂擦镜片两面,然后抹匀擦亮即可。用此法,即使在浴室洗澡,镜片也不会产生雾气。

3、风油精的妙用:风油精可以去除皮具的顽固污渍,可用棉签沾少许风油精至皮具上擦拭,皮具即刻恢复光彩。此外洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。  

4、地毯压痕消除法:将浸过热水的毛巾,用电吹风机和细毛刷,边吹边刷,即可恢复原状。

5、毛衣磨损的处理:毛衣袖肘部位容易磨损,可将袖子翻过来,在磨损处缝上一片就丝袜。因丝袜质地结实、柔软,又透明而不易被看出。

6、除口香糖渍:将粘有口香糖而难以洗除的衣物,放入冰箱的冷藏格中冷冻一段时间,糖渍变脆,用小刀轻轻一刮,就能剥离干净。

7、黄金饰品的清洗:可以将它浸入热溶液中2小时。热溶液应预先制备:100克水,加15克漂白粉15克碳酸氢钠和5克食盐。然后,用热水加碳酸氢钠溶液(1公斤水加1茶匙碳酸氢钠)清洗即可。

8、黄馒头的处理:馒头蒸熟后,发现碱大发黄时,将蒸锅的水舀出一部分,然后往锅里加进一些醋,再将发黄的馒头蒸15分钟左右,碱遇酸发生中和反应,馒头就变白了,且无碱味。

9、春卷的炸制:做春卷时,可在拌馅中加适量淀粉或面粉。这样,在炸制过程中能防止汤汁流出而糊锅底,影响成品的色、香、味。

10、白色家俱变黄的处理:漂亮而洁白的家俱一旦泛黄,便显得难看。如果用牙粉或牙膏来擦拭便可改观。但是要注意,操作时不要用力太大,否则,会损伤漆膜而适得其反。

11、洗涤剂除毛刷油漆:刷过油漆的毛刷,上面的油漆很难洗净。若能将其浸入加有洗涤剂的水中搅动,并泡上3-4小时,刷子就会洁净如新。

12、陶瓷片、卵石片可划玻璃:划割玻璃时若无金刚钻玻璃刀,可找一块碎瓷片或把鹅卵石敲碎,利用它的尖角,用尺子比着在玻璃上用力划出痕迹后,用力就将玻璃掰开。这是因为陶瓷和鹅卵石的硬度都比玻璃大。  

13、水龙头由旧变新法:水龙头用久后便变成了黑色,可选用干布蘸面粉擦拭,再用湿布擦拭,最后再用干布擦,即可擦得光亮,又不损伤金属表面。

14、喝豆浆有讲究:空腹饮用豆浆,只能使豆浆很快转化成热能,白白地供人体消耗,从而大大减少了人体组织对其营养的吸收。因此,在喝豆浆的时候,应该同时食用一些饼干、面包等淀粉类食品,这样,豆浆就能在胃中停留较长的时间,与胃液发生充分的酶解作用,使营养得到更好地吸收。

15、水果削皮后的盐化处理:苹果、梨等水果削皮后常变成浅棕色,很不好看。如果预备一碗开的淡盐开水,将削掉皮的水果放入,即可保持营养、色泽鲜艳如初,又不会影响味道。

16、水垢除油污:水壶里的水垢,取出研细,用湿布蘸上擦拭器皿,去污力很强,可以轻而易举地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污,还可以把铜、铝炊具制品擦得明光锃亮,效果特佳。

17、瓦盆防裂法:新买回的瓦盆不要马上就使用,可先烧半锅开水,将瓦盆放在水中,然后转动瓦盆,使它全部被水浸泡,等“吃”足了水,不再发出“滋滋”声响时,就泡好了。这样就能使瓦盆表面光洁,不易炸裂,经久耐用。

18、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

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