爆炒腌鸭腿教程？ 风干鸭腿怎么烹饪才好吃？

一、爆炒腌鸭腿教程？

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备好要用的食材，腊鸭腿，酸菜。

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把腊鸭腿洗净切块，尽量不要太大块。

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把酸菜洗干净，掰开一片片洗，不然会有沙子，一些不干净的东西，然后切好，

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热锅加入适量食用油，先加入一点生姜，把切好腊鸭腿肉倒入锅大火爆炒，中间加适量生抽拌炒。

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鸭腿肉快熟了，再倒入切好的酸菜一起炒，加点料酒，闻到香味说明成功了，加适量盐炒会基本完成了。

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一道美味下饭的酸菜炒腊鸭腿就完成了。

二、风干鸭腿怎么烹饪才好吃？

用料鸭腿 10只生抽 2000克（2L）白糖 300克八角（大料） 若干桂皮 若干葱 若干姜 若干玫瑰花干（可不加） 若干

风干酱鸭腿的做法步骤

所有原料放一起，煮开。晾凉。 。

步骤 2

鸭腿洗净晾干水分，放进之前的汤汁里面。

步骤 3

充分浸泡。没过鸭腿。我用碗压住了。

步骤 4

浸泡七天，捞出绑上绳子晾晒，晒透，变硬了就可以了。

三、阔腿裤卷裤腿教程图解？

卷裤腿不仅可以露出纤细的脚踝，在视觉上也更显高显腿长。

但是裤脚卷得不好就会很容易散，而且显得裤子没有型🙅今天就来和你们分享我常用的3种卷裤脚方法。

1⃣ Z字卷发法

👉方法：在正面的裤腿中间折个Z字，然后向上卷2圈即可。

👉优点：这种卷裤脚方法不仅不容易散，还会在正面的裤腿中间形成一个自然的褶皱，看上去更加时髦、特别。

👉适用裤型：直筒裤、锥形裤、老爹裤

2⃣双向Z字卷

👉方法：将裤脚两侧朝正面中间各折1个Z字，然后向上卷2圈即可 。

👉优点：这种卷法裤脚方法更加牢固，从正面来看能形成萝卜裤的版型！✨裤脚更大的阔腿裤也能用这种方法卷起来！✨

👉适用裤型：直筒裤、锥形裤、老爹裤、阔腿裤

3⃣侧边Z字卷

👉方法：将裤脚两边向外侧的裤缝各折1个Z字，可以适当将2个Z字重叠，然后向上卷2圈即可。

👉优点：这种卷裤脚方法从侧面看起来更加特别

 会使整个裤腿变得更加有型。✨这种方法也适用于裤脚更大的阔腿裤✨

👉适用裤型：直筒裤、锥形裤、老爹裤、阔腿裤

❣️以上就是常见的3种方法啦。

四、脆皮鸭腿的烹饪步骤是什么？

用料

黑胡椒颗粒

鸭腿 只

生姜

大蒜

蚝油

百里香

盐

黑胡椒酱和蜂蜜用于烤制前抹面

脆皮黑胡椒鸭腿的做法

鸭腿清理干净后划三刀，生姜、大蒜切片。

生姜，大蒜，蚝油，百里香，研磨黑胡椒碎，盐腌制鸭腿，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。

腌制好后，预热烤箱的同时将鸭腿表面抹黑胡椒酱，最后再抹一层蜂蜜。

烤箱上火230度，下火200度烤制30分钟即可。

抹蜂蜜是让鸭皮烤出后成脆皮状态。

配上米饭蔬菜，一顿快手餐准备完毕。

五、烤洋葱土豆鸭腿教程？

主料：净鸭半只、土豆一个、洋葱半个;

腌料：花椒盐、八角、小茴喷喷鼻、生姜、桂皮、大年夜大年夜蒜、大年夜大年夜葱、花椒、生抽、盐、糖、料酒、清水稠浊;

刷料：老抽、蜂蜜、生果醋稠浊。沾酱：鸭油、甜面酱、水、糖。

制作步骤：

1、起首就是将花椒盐平均的涂抹在鸭子的表里，然后是用其他的腌料稠浊，并且一路放入容器傍边，将鸭子腌制一天，半途也是要翻几次面，多么是可使得加倍平均的入味。

2、将腌制好的鸭子取出来，用叉子叉煮鸭子，将锅外面的水烧开了，并且是对峙沸腾的状况，将沸水浇在鸭子上，多反复几次，多么是可使得鸭皮缩短变紧，直到呈现了毛孔。

3、然后是趁热刷上制造好的刷料，比及外面干了以后再涂抹几次。

4、刷好的鸭子挂在室外阴凉的处所遏制通风风干，在这个期间也是可以在刷几次刷料，然后是减掉落落鸭翅尖。

5、可以用锡箔纸将鸭翅、鸭腿等骨头多，肉少的处所包住，然后是在烤盘的底层放上一些土豆、洋葱，然后是放上鸭子，将前面用过的腌制料放入烤箱底层，将鸭子放入中层，将烤箱调制170摄氏度，烤大年夜大年夜约40到45分钟。

6、在烤的期间是可以再刷1到2次料，烤完40到45分钟以后，取出腌渍汁，将烤箱温度调高至华氏400度(摄氏度)，再烤15到20分钟，这个时辰将包裹鸭翅和鸭腿的锡箔纸去掉落落，烤10分钟旁边。

六、煮咸鸭腿怎么做好吃又简单，做法图解分享？

主料

咸鸭腿 ：4个

辅料

花椒 ：适量

八角 ：适量

生姜丝 ：适量

水 ：适量

具体步骤

第一步

1.把咸鸭腿清洗干净。

第二步

2.锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝。

第三步

3.盖上盖子，烧开。

第四步

4.放入咸鸭腿。

第五步

5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。 20分钟关火，焖5分钟。

第六步

6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。