丝瓜汤的做法？ 丝瓜汤的做法丝瓜怎么切？

一、丝瓜汤的做法？

丝瓜汤的做法很简单。首先去掉丝瓜的皮，然后切片放入锅中煮。在锅中加入油和花椒，炒一下后加入适量的水，等汤烧开后就可以关火了。这样做出来的丝瓜汤汤汁鲜美爽口，蛋花漂亮好看，非常好喝。希望您能喜欢。

二、丝瓜汤的做法丝瓜怎么切？

丝瓜可以切成条状，和片状，煮几分钟后把蛋打入丝瓜汤里即可

三、丝瓜凉粉汤的做法？

用料

凉粉

 一小块丝瓜 一根鸡蛋 一个火腿肠 一根水 一大碗盐 随意

丝瓜凉粉汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜、凉粉、火腿切丁备用

步骤 2

热锅冷油再放入丝瓜炒软

步骤 3

放入一大碗水烧滚，放入凉粉丁和火腿丁

步骤 4

水再次烧滚，鸡蛋打碎，沿着锅边顺时针倒入加了蛋液，先不要搅拌 ，等锅烧滚再搅拌

步骤 5

最后加入盐搅拌，盛出。

四、丝瓜猪肝汤的做法？

1.

100克猪肝先用200ml盐水泡上放冰箱冷藏。

2.

100克丝瓜切滚刀块。

3.

100克猪肝切片，用10ml油、5克盐、3克味精、3克胡椒粉、1勺料酒腌上10分钟。

4.

30ml油锅烧热，下20克蒜蓉爆香。

5.

下100克丝瓜快速翻炒。

6.

炒至变软后加入300ml开水，加入两片姜。

7.

再次开锅后逐片投入100克猪肝，加5克盐、3克味精调味,煮开后立即出锅

8.

出锅，洒上两滴麻油。

五、黄豆丝瓜汤的做法？

配料：丝瓜一根、黄豆适量（一小把）、葱姜蒜适量

步骤：

1、黄豆提前洗净泡发，或者炒熟（这样煮出的汤更香）

2：锅烧热，放适量油，放葱姜蒜爆香，在放入提前切好的丝瓜翻炒，加适量生抽，然后加入黄豆一起翻炒

3：加入两碗清水，大火烧开，然后转小火慢慢炖煮，出锅前放少许盐调味，这款汤比较清淡，想要提鲜可放一丢丢鸡精

4：那么一碗清淡又好喝的丝瓜黄豆汤就做好了，喜欢的话就赶紧动手做起来吧

六、醪糟丝瓜汤的做法？

食材：丝瓜1根，鸡蛋2个，海鲜菇200克，生姜 少许，盐 适量，醪糟1勺

做法：

1、 碗中磕入2个鸡蛋，加入少许盐，把鸡蛋搅打均匀。

2、 丝瓜去皮，清洗干净，把它滚刀切块备用。

3、 海鲜菇清洗干净，切小段，水开后，放入水中焯水，焯水可以去掉土腥味，菌菇也会更干净。

4、 锅中注入清水，加入姜丝，一勺醪糟，大火煮开。

5、 水煮开后，加入丝瓜，煮至丝瓜变软变色。

6、 再加入焯水的海鲜菇，煮开。

7、 最后加入鸡蛋液，鸡蛋液凝固后，加入少许食盐调味和少许花生油拌匀，即可出锅。

七、丝瓜汤下奶的做法？

将丝瓜去皮切片，葱、姜、蒜切成末备用；

然后在锅里把油烧开，把油烧热，放入姜蒜末炒香，再加入小半锅水，烧开后放入丝瓜。

把鸡蛋煮熟打匀，打散，放点盐，最后放点酱油，葱花即可。

八、丝瓜口蘑汤的做法？

做法如下

蘑菇250克，丝瓜100克，植物油、姜、葱、盐、味精、胡椒粉各少许。

做法

1.将丝瓜去皮，切成3厘米见方的块；蘑菇洗净，切薄片；姜切片，葱切段。

2.在砂锅内倒入植物油，置旺火上烧至六成熟，下入姜、葱爆香，加清水1500毫升，烧沸，放入蘑菇、丝瓜、胡椒粉、盐、味精即成。

九、丝瓜笋干汤的做法？

做法如下：

材料：

丝瓜、笋干、葱、姜、盐

做法：

将丝瓜去皮洗净，切成小段；

笋干用清水泡发，洗净，切成小段；

汤锅内倒入清水，放入笋干段、丝瓜段、葱段、姜片，大火烧开后转小火，煮至丝瓜熟软；

最后加入盐调味即可。

这道汤品以丝瓜和笋干为主要食材，丝瓜富含维生素C和维生素B，有清热解毒、美白养颜的功效；而笋干则富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。两者搭配在一起，不仅味道清香可口，还有助于滋补身体、美容养颜。

十、丝瓜蚕豆汤的做法？

食材用料：蚕豆适量，丝瓜一根 ，食用油适量，食盐适量

做法步骤

1. 超市买到的剥好的蚕豆，淘洗一下，待用。

2. 将丝瓜去皮清洗一下、捞出，放在案板上切成滚刀块，待用

3. 锅中烧开水，下蚕豆淖一下捞出待用

4. 烧锅倒油烧热，下蚕豆翻炒翻炒，倒入丝瓜，合着翻几遍加适量的水煮至软完成

5.一道美味的丝瓜蚕豆汤就做好了