我喜欢吃各种美食,也喜欢看各种烹饪的书籍,可就是做不出来吃的,有什么办法吗?
首先你的兴趣有了,做很多就成了。
看各种烹饪书之后一定要亲自动手做,不要害怕自己做得不好,没有人天生会做什么,也没有人天生会做好什么。
先由最简单的甜品类入手,布丁,广式甜品其实都是很简单,主要准备好材料,后面的就水到渠成了
然后就是家常便菜,天天都要吃的东西,哪有不会的。以广东为例,最简单的鸡蛋炒饭,各种花式鸡翅都是小菜一碟的事
接着就可以试一下烘焙的,芝士蛋糕,披萨,蛋卷类的。按着别人的食谱做一次,你就会找到自己的节奏
或许没有别人做得好,但起码要试一下~
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