当前位置:首页 > 厨房百科 > 烹饪技巧 > 正文内容

胶罗钱做法? 胶罗钱的独特之处?

2024-11-13 02:35:17烹饪技巧1

一、胶罗钱做法?

步骤 1

糯米粉加水搅匀,差不多可流动的状态即可。

步骤 2

放入蒸锅蒸10分钟。

步骤 3

蒸的时候,把花生切碎,和细砂糖芝麻、椰蓉混合成花生芝麻糖。

步骤 4

将蒸好的糯米糕放凉一点,戴上一次性手套,捏成一小团一小团,然后在花生糖里滚一圈就行。

二、胶罗钱的独特之处?

冬至吃胶罗钱,也叫落汤钱,是用糯米做的,其味甘,性温,食之有益气止泄,补中益气,主消渴,暖脾胃之效。

糯米口感香糯黏滑,常被用以制成风味小吃, 既是药膳,又是美食,难怪既是烹调家又是美食家的潮汕人特别喜欢糯米。

三、潮汕小吃胶罗钱的由来?

胶罗钱,是一种用糯米、芝麻、白糖、花生制作而成的甜品。相传,春秋战国时期,越国勾践举兵伐吴,把吴国都城团团围住。时值年关,天寒地冻,饿殍遍野。危难之际,人们暗中拆城墙挖地,发现城基都是用熟糯米压制成的砖石。

原来,伍子胥建城时,将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后,作为城墙的基石,储备下了备荒粮。

后来,每到丰年,人们便用糯米制成城砖一样的糍粑,以此纪念伍子胥。

四、梦幻西游烹饪技巧从133点到140需要多少钱,帮贡,经验?

需要124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140=2244点,基础2804点

五、梦幻西游烹饪食谱红罗羹食谱多少钱一个,我是打算卖,不要说成本价30万,可以做50次一共多少钱?

60-80w,看你们区具体价格,你可以世界喊着卖看看别人开价多少,但是做这个生意其实不划算,会买的人也会自己去换了

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/prjq/896511.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。