传统钓鱼方法与技巧？ 莴笋烹饪技巧与做法？

一、传统钓鱼方法与技巧？

一、鸡毛拟饵钓鱼法

在钓鱼的时候用鸡毛做饵，这种钓法也被各位钓鱼人称之为走钓或飞蝇钓。其实就是模拟小虫子落水，然后借用鸡毛或者是鸭毛做饵钓鱼。这种钓法只是传统钓中的一个小支流，主要适用于钓中上层鱼，比如：草鱼和黑鱼等。

二、牛屎钓鱼法

钓鱼人所说的牛屎钓法，其实也就是砣子钓鱼法，是最为原始的一种诱钓合一钓鱼法，这种钓法主要是钓流水中的鲤鱼。说的详细一些就是把白膏泥弄成鸡蛋大小的泥团，一边为平整，借用小绳子绑着泥团且挂着1个歪嘴鱼钩，子线大概长为6~8cm，把牛屎粘在砣子平整的一面。

把鱼钩穿进牛屎里，在上面再沾10粒谷子，最好一次性多做一些，每2m的距离放一个，挂在钢绳上面，晚上将其绑在河水中，一晚上便能上数条大鲤鱼。

二、莴笋烹饪技巧与做法？

【食材准备】：莴笋2克（约600克）、蒜末5克、剁椒酱10克、味精2克、白砂糖2克、白胡椒粉1克、生抽3ml，食盐、食用油适量。

【炒莴笋的方法】：

第一步：首先将莴笋的皮去掉，然后将莴笋清洗干净，接着将莴笋切成0.33厘米厚的薄块即可备用。

第二步：锅中放入适量的水，将水烧到滚沸后，此时再将莴笋片、3克食盐放入到锅中，大火将水煮开后，然后继续煮半分钟即可起锅。

第三步：另起一锅，等锅烧热后，将油放入到锅中，等油烧到稍微冒烟时，此时再将剁椒酱、蒜末放入到锅中爆香。

第四步：然后再将焯水的莴笋片放入到锅中，大火爆炒20秒后，接着再将味精、白砂糖、白胡椒粉、生抽、食盐放入到锅中，大火爆炒20秒即可起锅食用。

【炒莴笋的诀窍】：

1、炒莴笋前，一定要将莴笋放入到热的食盐水中进行焯水，因为高浓度的食盐水，不仅可以使莴笋中的水流出来一部分，而且还能使莴笋的纤维变得更硬，从而使炒熟的莴笋吃着更脆。而用盐水焯水，还能使莴笋提前入味。其实莴笋也可以用盐腌，效果也是一样的，只不过是用食盐水焯水，能使莴笋的色泽看着更翠绿。

2、炒莴笋时，建议大家放少许的剁椒酱，因为剁椒酱具有增香增味的作用，能使炒熟的莴笋吃着更香更入味。

3、焯水过后的莴笋炒制的时间一到要控制在40秒左右，如果您炒莴笋的时间过长，会导致莴笋吃着不脆了。

三、传统钓的技巧方法？

一、一寸长一寸强

长竿绝对是野钓中的利器，钓远钓近都极为合适。长竿适合钓远，这个好像没啥需要介绍的。长竿钓近才更有优势，凡是钓近都需要注意人为因素更容易惊扰到鱼窝，但是使用长竿钓近就能极大地减少这种现象。因为我们可以站远一些钓近，或者是鱼竿左右伸钓近，几乎对窝点没什么影响。一根10米长竿就是最主要装备，带上两组七星漂钓组，酒米一瓶，蚯蚓红虫若干，就是全部装备。就算钓不到鱼，收摊也很快。

二、短线下钩准

长竿一定要搭配短线，这样才更具优势。可以做到下钩准确，不管是走钓还是逗钓都极为容易施展。等到了冬季，气温会越来越低，鱼窝距离岸边会越来越远，在需要钓远的时候长竿短线搭配优势巨大。可以使用灵敏度更高的钓组，下钩精准的钓远，而且不惊扰鱼。台钓这时候就不适合了，台钓想要钓远就需要搭配吃铅较大的浮漂，否则难以做到抛竿精准，如果搭配较大的浮漂，钓组又少了灵敏度。5-7颗七星漂，使用3米以内的短线，搭配细条小钩或者朝天钩，钓组搭配也极为简单。

三、诱鱼技巧

传统钓中打窝也讲究精准，追求的是窝点集中而且小，这个更适合冬季的鱼情。冬季钓鲫鱼，比较神奇的地方就在于偏离窝点20厘米可能就没口，每次必须抛竿到大致相同的位置。传统钓的诱鱼是非常有讲究的，窝料此时应该以粉状窝料为主，搭配少量酒米，更讲究诱鱼效果。发窝之后不着急垂钓，正在进食的鲫鱼就是活招牌。

四、垂钓技巧

冬季鲫鱼成群，觅食范围会变小，此时钓鱼讲究找鱼窝。找鱼窝的话思路就是逐温，考虑水深、天气、气温情况，推断鱼窝可能在的位置。当然多寻找窝点走钓，会比定点更容易碰上鱼窝。所以垂钓的要点在于多窝点轮流走钓，由于钓组搭配简单实用，更换钓点不需要重新调漂，所以传统钓更适合走钓。如果鱼情不好，鲫鱼太不爱开口，提逗结合拖逗，也能快速地撬开鱼嘴。

四、白果的烹饪方法与禁忌？

白果的烹饪方法首先可以直接将其用纸包裹放入微波炉中，等其爆开就可以食用，可以做一些桂花白果，冰糖白果的小菜甜品，还可以与鸡一起炖，烧。

白果的食用禁忌是不能生食，必须熟食或制成蜜饯。这是由于其绿色胚部具有毒性，所以不建议一次食用过多，并且5岁以下儿童禁食白果。

五、创造与魔法红豆烹饪方法？

红豆+小麦=豆沙包（+40食物）

红豆+小麦+甘蔗=红豆月饼（+50食物）

红豆+小麦+烤南瓜=红豆糍粑（+65食物）

红豆+小麦+柑橘=柑橘可可蛋糕（+50食物）

红豆+芋头=鲜芋仙圆4号（+60食物，+30水分）

红豆+可可豆+牛奶=珍珠奶茶（+40食物，+30水分）

红豆+玉米+甘蔗=八宝粥（+45食物，+20水分）

红豆+白莲+小麦=红豆莲子羹（+30食物，+60水分，1级祛热buff）

六、创造与魔法牛肉烹饪方法？

1、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、摈榔片、白芷、荜拨放入香料包中

2、锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色

3、加入老抽、料酒、生抽、盐，翻炒后小火炖30分钟

4、另起炖锅，倒入炒过的牛肉，倒入热水没过牛肉，放入香料包

5、大火烧开转小火炖2小时，出锅

七、川菜传统24味型和36种烹饪方法详解？

第一类为麻辣类味型：有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣蚕味、鱼香味、陈皮味、怪味等。

其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，集有咸、甜、酸、辣、鲜、香于一菜，+多种调味比例协和、相得益彰。第二类为辛香类昧型：有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。第三类为威鲜酸甜类昧型：有威鲜昧、豉汁昧、茄汁昧、醇甜昧、荔枝昧、糖醋昧等。这一类昧型使用较广，菜品极多。

八、营销方法与技巧？

首先，用表扬夸赞的称呼称呼对方。

其次，要对自己所要宣传的公司或者产品作简洁而不缺亮点的介绍，要能在最短的时间内吸引住对方的眼球。

然后，既然对方愿意与你聊下去了，就表明对方已被次吸引，所以接下来你要做的就是:把对方看成你最渴望的东西，拿出那种热情和真诚，要用自己的行动打动对方，这样你离成功就不会太远了。

最后，当客户来你的公司和你交易的时候，你要拿出他觉着不是你理所应当干的事，这样你不但可以保住你的客户。

九、赶海方法与技巧？

一，赶海的地点选择

选择去哪里赶海是比较重要的，首先我们要清楚的是哪里是比较适合赶海的。通常有两种地方可以选择：一种是礁石比较多的地方，这里会有一些海螺，螃蟹，海参和鲍鱼之类的海货。当然也会有一些小鱼的存在！我们要选择的这种礁石区要尽可能地势平坦，不要太过于崎岖或者陡峭。在退潮的时候更有利于寻找海鲜，在涨潮的时候更有利于离开。因为很多的时候海水上涨的速度非常地快，有很大的危险性存在，这也是赶海需要注意的安全问题。

二，选择赶海的时间和日期

海水的潮起潮落是根据潮汐来进行判断的，而每个月的初一和十五前后为赶海的最佳时间段，但是也会因为风向和天气而发生变化。所以一定要选择避免阴雨天和大风天这两种天气，最好是在晴朗无风的天气去进行赶海。而赶海的最佳时间为在最低潮之前的前两个小时最为适宜，一方面海水退潮会出现更多的海鲜，一方面可以更加节约时间和精力。赶海需要在最低潮的时候开始离开赶海的礁石区和沙滩，因为涨潮对于赶海具有一定的危险性。一定要在潮水上来时离开赶海的地方！

二，选择赶海的时间和日期

海水的潮起潮落是根据潮汐来进行判断的，而每个月的初一和十五前后为赶海的最佳时间段，但是也会因为风向和天气而发生变化。所以一定要选择避免阴雨天和大风天这两种天气，最好是在晴朗无风的天气去进行赶海。而赶海的最佳时间为在最低潮之前的前两个小时最为适宜，一方面海水退潮会出现更多的海鲜，一方面可以更加节约时间和精力。赶海需要在最低潮的时候开始离开赶海的礁石区和沙滩，因为涨潮对于赶海具有一定的危险性。一定要在潮水上来时离开赶海的地方！

十、扫地技巧与方法？

1、扫地的方向:扫地从屋子的里面向外面扫,从角落往中间扫,这样能够不留死角。

2、扫地的力度:扫地时不必用太大的力气,因为扫地主要是扫地面的一些杂物、碎屑,而且笤帚的丝缕柔软,用力大反而不好用呢。

3、扫地的动作:使用笤帚时方向要尽量贴近地面,不要甩着笤帚扫地,甩一下扫一下会导致尘土飞扬,杂物也被撅出很远。 屋子面积大的话要扫一堆用簸箕撮一堆,以免用笤帚一直推着大堆的杂物走。 扫完整个屋子再检查下哪个角落或地方有漏下的,或者杂物没扫干净,再去扫一扫。