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溧阳的肉丸灌烤面筋怎么做好吃?

2023-02-09 09:40:56烹饪技巧1

一、溧阳的肉丸灌烤面筋怎么做好吃?

菜谱做法:

1.调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。

2.将肉馅灌进面筋球中。

3.锅中加油,大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香,加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开,放入面筋球。

4.烧至汤尽味进。

5.出锅装盘。

二、溧阳小炒的做法步骤图,溧阳小炒怎么做好吃

用料

鸡蛋 两个

猪肉 300克

青椒 三个

毛豆 300克

榨菜 两袋

油盐酱醋 适量

溧阳小炒的做法

肉切片或切丝,青椒切丝,榨菜备用,鸡蛋打碎煎成金黄色切碎即可。

肉丝入锅炒熟,然后加入青椒丝榨菜毛豆炒熟,加入盐和生抽,红糖适量,加水焖一会,待水蒸发的还有一点点汤的时候烹入适量醋加入鸡蛋炒匀出锅即可。

三、溧阳有什么好吃的

溧阳好吃的:

砂锅鱼头

板栗

南山竹笋

手剥笋

竹鸡

扎肝

肉圆

四、溧阳有什么美食啊?

特色菜:

1、天目湖的砂锅鱼头

2、南山竹海的野味

3、周城火锅

4、溧阳三黄鸡

5、八旗鹿肉

家常菜:

1、竹笋烧鸡块

2、风鹅

3、水晶宫磨笼虾

4、馄饨蔬菜清汤

土特产/蔬果:

1、茅尖花红

2、芹菜

3、竹笋

4、大栗

5、白壳虾

小吃:

1、酥皮香椿

2、八宝酿鲜鱿

3、果冰

五、溧阳白芹的做法,溧阳白芹怎么做好吃,溧阳白芹

溧阳白芹的做法

1.白芹洗净切好备用

2.锅里放少许油烧至5成热

3.将白芹倒入锅内翻炒2-3分钟

4.放入少许盐翻炒几下

5.倒入适量的清水,大火烧开文火炒2-3分钟

6.水即将收干放入适量的味精调味即可

7.出锅装盘

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