图解怎么做烤箱菜，最正宗烤箱菜的做法大全，烤箱菜的

一、图解怎么做烤箱菜，最正宗烤箱菜的做法大全，烤箱菜的

1.蛋清放在无水无油的盆中，滴几滴柠檬汁。

2.打出大的粗泡。

3.加少许柠檬皮屑，约1/8个。

4.分次加入细砂糖，打发蛋白。

5.至出现清晰的纹路，八九分发的状态。

6.加百利甜酒。

7.翻拌均匀，看不见明显的百利甜就行

8.选自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋，袋子内侧滴几滴色素，刷子抹开。

9.装入蛋清。

10.铺好油纸的无边烤盘上挤蛋白。

11.预热好的烤箱，上火94℃、下火100℃，烤制52min

12.取出晾凉后尽快密封装罐。

二、推荐几个烤箱做的好吃的东西.

烤箱用处太多了，我经常做的东西有：

蛋糕，比萨，烤鸡，烤排骨，布丁，饼干，还有很多超市冰柜里卖的半成品，回家放到烤箱里烤十几二十分钟就可以吃了。

总之不想做饭的时候就弄一些东西扔到烤箱里，过一段时间就可以吃了！很方便。我用烤箱的频率比炉子多，而且用烤箱做鸡之类的东西不用放油，反而会把鸡里面的油烤出来。

烤蛋糕

材料：鸡蛋3个，低筋粉80克，泡打粉5克，牛奶80克，白糖（70-80克），色拉油（30克），葡萄干。

1，将蛋清，蛋黄分开。

2，蛋黄加白糖（约一半），抽打成乳白色糊状，加牛奶和色拉油调匀，加面粉和泡打粉调成均匀糊状。

3，蛋清加几滴白醋，抽打成泡沫状（体积增大数倍，打蛋清的器具不能沾油）和蛋黄糊搅拌均匀.

4，蛋糕模抹油，倒入蛋糊，烤箱预热,175度烤30分钟.（牙签插入不沾即可）.

三、推荐点烤箱做吃的的菜谱，蛋糕肉菜什么都行，多多宜善

很多啊 培根 火腿 飞饼 什么的。。。皮萨。。。蛋挞 外面这层有的卖的 成本1.5 蛋挞夜 鸡蛋 糖 牛奶

四、上哪能找到大量的烤箱食谱呢？最好是综合性的，别太麻烦。

很多烤箱在产品附带中都提供纸质的食谱，而海尔焙多芬智慧烤箱可谓是美食大全。它有APP应用软件叫烤圈，在烤圈中，有各种风格的食谱，包括蛋挞、曲奇、面包等，还有烤鱼、烤鸡翅等肉食类食谱。其特点是语音讲解，避免了边看边操作导致的时间问题，能够保证食物的美味度。