绿茶博餐怎么做

一、绿茶博餐怎么做

绿茶薄餐

原料：

糯米粉500克 淀粉50克 绿茶粉50克 花生150克

椰丝150克 糖100克 水600克

制法：

1、把糯米粉、淀粉、绿茶粉和匀，加水成粉浆。

2、花生压碎，加入椰丝、糖、拌成馅料。

3、在不粘锅中下少许油，倒入粉浆，烫平成圆形。

4、再加少许油，两面煎透；铲起，放上馅料卷起。

5、卷成圆柱形，用刀切件即可。

特点：色泽碧绿 甘香松脆

我也想吃，做好请我吃吧～

二、求1宴席菜单

4热：三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽

8冷：口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌

1汤：杂菌汤

2点心：南瓜虾仁饼，八宝糯米

4大：迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜

1水果：精功水果花式拼盘

三、茶叶饭怎么做

 米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。

防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70％~80％。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

预防中风 脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。

具有防癌作用 茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。

预防牙齿疾病 茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。

茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1－3克，用500－1000克开水浸泡4－9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（隔夜茶水不宜用）；再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。

四、在一般的港式茶餐厅都有些什么菜式

一般的都是茶点什么的 还有粥啊 面啊

我说比较经典的几样啊 例如：叉烧包 凤爪 虾饺 奶黄包 皮蛋瘦肉粥 窝蛋粥

牛腩面 牛腩河粉 还有就是要有甜点啊 像杨枝甘露 西米露 榴莲酥 芒果布丁什么的

五、去饮灯酒会吃什么菜？即是菜谱是哪些？

豆腐润

焗红蟹

酿竹笙

豉啫肉

竹丝鸡

鱼饼

菊花鱼生

双皮奶

伦教糕