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菲仕乐高压锅炖排骨做法?

2023-02-18 03:14:56烹饪技巧1

一、用料

主料:排骨300克

辅料:精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克

二、做法

1、排骨切好,冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用

2、红糖,水少许熬一下

3、放入排骨,花椒,八角,老抽,盐,抄一下。最后放入姜,葱

4、料材

5、放入压力锅,放2勺刷锅水,桂皮,压1次后尝一尝咸淡,和熟度,再压一次或半次。

它有一个“三合一”烹饪模式。既能同时烹饪三种食物,又能保证在不串味的前提下保持食物各自的原汁原味。这点够神奇的!之前通过最东西入手了,有时想快速吃饭,直接就是第一层炖汤,第二层蒸米饭,第三层蒸排骨,哗啦啦把东西丢进锅里,然后开火。15分钟后,就可以开吃了。

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