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鳕鱼粥怎么做好吃,鳕鱼粥的家常做法

2023-04-06 21:07:52烹饪技巧1

一、鳕鱼粥怎么做好吃,鳕鱼粥的家常做法

制作材料

原料:白粥1碗,鳕鱼2块,香菇2朵,蔬菜粒少许。

调料:料酒1/2小勺,姜粉少许,盐1/4小勺。

2制作方法

1、我用的是这种冰冻的鳕鱼,我们这里只有冰冻的,我这次用了两块。这是解冻后的,我是放在烤箱里解冻的。

2、将鳕鱼去骨、去皮,切成小块,用料酒、姜粉腌制10分钟。

3、香菇切成小块。

4、锅中放入白粥和香菇,加适量水,小火烧开。

5、烧开后滚煮2分钟。

6、下蔬菜粒。

7、再次烧开后,再放鳕鱼。

8、鳕鱼煮熟后,加盐即可。

二、鳕鱼粥怎么做

鳕鱼粥的做法

食材明细

鳕鱼100克左右

胡萝卜一小段

白菜叶一片

豆腐两小块

食盐少许

未知口味

煮工艺

一小时耗时

1把大米浸泡半个小时。

2将鳕鱼解冻洗净,上锅蒸熟碾碎备用。

3把胡萝卜切成小粒。

4把胡萝卜粒和大米同时加水开火,大火烧开改中火。

5可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒,放入锅中和粥同时煮。

6把白菜叶切成末,把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。

7煮熟(根据个人口味和需要而定)加少许盐即可关火,待降温后即可食用。

三、宝宝可以吃的银鳕鱼粥做法大全有哪些

银鳕鱼蔬菜粥的做法  

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