烹饪技巧交流话题(烹饪技巧交流话题有哪些)

一、烹饪技巧？

烹饪要讲究选食材，刀工，用料，火候。

二、开车话题技巧？

开车可以聊好多话题，聊工作，聊生活上的问题，聊喜欢的东西，旅游过的地方，爱好等

三、话题演讲技巧？

1、仪容一定要到位。自信的仪容是作为一个演讲者必须具备的形象。女士在仪容上一定要注意几点：以套装为宜，化淡妆为佳，头发需整齐、利落、不可遮住脸部 ，袜子的颜色以肤色为佳，不可有花纹，鞋子最好是有跟的，切忌在身上挂满的配饰。男士在仪容上也要注意：服装以深蓝、深灰的西装为佳，一定配素色衬衫，领带颜色应配合西装色系；头发也需整齐、利落、不可遮住脸部 ，鞋袜以深色最佳，千万不可着白袜，保持干净 。

2、注意面部表情的到位。面部表情一定要真诚，应与演讲内容相吻合，不要因为紧张而使其走样 ，不能过份严肃， 注意微笑。在观众中寻找笑脸，并在演讲时有意识地对着他们讲话 ，以观众为重。

3、一定要与场上观众有目光的交流。不能只盯着一个观众讲，应该针对一个一个的观众进行目光交流 ，尽量做到目光交流的范围应覆盖全场，让场上的大多数观众对你所讲的内容产生共鸣，对你这个人产生认同。

四、话题插入技巧？

插入话题也是一门学问，聊天的过程中，怎么插入对方的话题既不失礼又不尴尬呢？那么，应该记住这几点，适时的巧妙插入对方的话题。

快速插入对方的话题：

方法一、寻找话题的间歇时机，快速插话，实现话题无缝对接，插入话题时，语气不要生硬，听起来要自然；

方法二、直接跟对方打招呼，询问对方的谈话内容，根据对方的所关心的问题迅速给出解释，发表一下自己的看法；

方法三、适时的打断对方的话题，用一个崭新的话题，引导他跟自己一起讨论，让自己掌握话语权。

现实生活中，盲目的打断对方说话，想插入对方的话题中是非常不礼貌的，这会让对方感觉不舒服，甚至认为你不懂的尊重对方，从而跟你聊天时也兴致缺缺。

1.认真的倾听对方的讲话，了解对方说话的内容。

首先，要知道对方在说些什么，对于这些内容自己是否了解。如果不了解，就需要仔细的倾听对方的讲话。然后分析他说的主要内容是什么，能够从他的话语中找出自己能搭话的关键点。从自己的角度来看，只有耐心的听完对方的讲话，尽最大限度的了解对方，从而帮助自己更好的插入对方的话题。

2.抓住别人关注的核心点，理清思路，组织好语言。

鲁莽的打断对方的说话是很不礼貌的，先倾听对方的谈话，抓住对方关心的内容，梳理清楚思路，组织好自己的语言，耐心的等待对方把话说完。可以适时的发表一下自己的言论。

3.找准恰当的时机，表达出自己的观点，引起对方的共鸣。

已经知道对方的关注点在哪里，就要耐心的等待时机，这时候需要观察对方的表情和听清对方的话语，有时候对方都会提出疑问是的话语，这时候自己的表现机会就到了。或者看对方的细微表情。观察眼部的变化，当对方盯着你，就是在询问你的见解。这时要尽快抓住时间。说出自己的观点。

说出自己的观点时，需要引起对方的共鸣，让对方知道你一直在听他说话，而且还很赞同他的观点。对方会很有兴趣的继续聊天。

4.先学会欣赏和赞美对方的观点，不要着急表达自己的反对意见。

当已经插入对方的话题时，不要着急的表达自己不同的观点。首先要引起对方的共鸣，学会欣赏和赞美对方的观点，这样是对对方的尊重，也是让对方认真听自己讲话的目的。

五、英语研讨交流的话题？

1、Come up with a definition for what friendship means in China.——给中国的友谊下个定义。

2、What are 3 qualities you want in a good friend? What are 3 qualities you don‟t want in a friend? Why? ——好朋友要具备哪三个品质？在朋友身上你不想要的三种品质是什么？为什么？

3、How and where do people in China make their closest friendships?——中国人如何以及在哪里建立最亲密的友谊？

六、亲子交流话题和答案？

亲子话题

Q1 今天遇到最开心的事情是什么？

Q2 今天遇到最糟糕的事情是什么？

Q3 今天有什么好玩的事情？

Q4 如果你现在有魔法，可以改变今天发生的一些事情，你想改变什么？

Q5 如果你可以让今天发生的事情重新来一遍，它会是什么样的？

Q6 你现在最关心的是什么？

Q7 你最欣赏谁？（列举家庭成员名字、朋友、老师、领导等）

Q8 今天你想感谢谁？

Q9 今天一起玩的小伙伴中，你最喜欢谁？

Q10 今天让你最挫败的事情是什么？

Q11今天发生的让你觉得最幸福的事情是什么？

Q12 明天，你期待发生什么事情？

Q13 你有什么担心？

Q14 今天最开心的事情是什么？

Q15 今天让你难过的事情是什么？

Q16 今天吃的最美味的食物是什么？

Q17 今天吃的最难吃的食物是什么？

Q18 如果我给你10元钱，你想做点什么？（不是说你一定要给孩子10元钱，但是如果你孩子真的要的话，你也会给。）

Q19 如果现在要你给别人打电话，你会打给谁？

Q20 你喜欢的格言是什么？

Q21 你想去哪个国家旅行？为什么？

Q22 跟我说一个与你有关，但我不知道的事情吧？

七、田鼠的烹饪技巧？

红烧田鼠肉

用料：田鼠肉，冰糖，老姜，八角，花椒，干辣椒，香葱，大蒜2瓣，酱油，料酒盐适量 还有鸡蛋

制作方法：

1、肉洗干净切成小方块

2、鸡蛋煮好剥壳，肉过沸水去血迹

3、放一点油入锅中火加热，花冰糖至焦黄色

4、放入田鼠肉上糖色，加入辣椒，花椒，八角，葱白切段，大蒜，料酒，老姜，酱油，盐适量翻炒均匀入味

5、 加开水盖没肉大火烧开改小火慢慢烧半个小时

6、在加入鸡蛋慢慢烧1个小时

7、水差不多干了改大火，放水淀粉勾芡

8、加葱花，鸡精出锅即可

八、胡桃的烹饪技巧？

材料

"胡桃（或核桃） 100g","奶油（软化） 100g","细砂糖 40g","盐 1/4小匙","低筋面粉 150g","糖粉 约1杯",

做法

step1

1:坚果切碎后干炒直到香气出来，备用

step2

2:软化奶油、糖、盐拌匀（不用打发）

step3

3:将面粉、岁坚果加入拌匀成团，冷藏半小时

step4

4:用手将面团揉成一颗一颗小球（直径2-3cm），以170℃烤约15-20分钟直到微微上色

step5

5:完全冷却后沾裹一层糖粉，密封储存

九、螺蛳的烹饪技巧？

、将带壳的螺丝清洗干净，放入烧开的沸水中煮沸5分钟捞出，待冷却后用缝衣针将螺盖挑开再将肉挑出来，下面的肠子不要，然后加入食盐和白醋抓揉一遍，用清水清洗干净，沥干水分；

2、韭菜洗干净，切成5厘米左右的小段，紫苏洗干净切细丝，辣椒切圈，蒜瓣去皮切片，生姜刨皮切细丝；

3、热锅下油，油至六成热，放入姜蒜爆香，然后依次放入螺蛳肉、紫苏和辣椒大火翻炒；

4、炒至螺蛳断生时，加入韭菜白杆翻炒几下，随后依次加入生抽、老抽、料酒、食盐调味，最后将韭菜叶丢入锅中炒匀；

5、炒至韭菜叶变成深绿色即出锅装盘，一盘鲜香软嫩的爆炒韭菜螺蛳大功告成，老少皆宜，螺蛳蛋白质含量高，而韭菜粗纤维含量高，二者塔配在一起十分和谐营养。

十、相亲话题延伸技巧？

1、主动寻找话题的“闪光点”

　　如果对方相对话题较少，你就要主动寻找话题调动气氛，不要让整个气氛尴尬和冷场。不想要千篇一律聊不下去的话题，可以聊聊目前的工作和事业，以及将来的规划。

　　谈谈自己的梦想，顺便聊聊为之付出的努力，但不要像个没有自知之明的屌丝一样，过程中注意谦虚。也要主动发现你们的共同爱好，探讨过程中也可以磨合彼此的三观，增进了解。