美食烹饪技巧芝士面包配方(美食烹饪技巧芝士面包配方视频)

一、芝士鸡蛋面包的配方？

步骤/方式1

准备一片芝士，一颗鸡蛋，一些培根

步骤/方式2

切片面包，用勺子压一下。等会可以打鸡蛋和放肉，芝士片

步骤/方式3

打一颗全蛋

步骤/方式4

四周放上芝士片，中间也可以撒点芝士碎

步骤/方式5

把肉切小了也放在另一片面包里

步骤/方式6

放入烤箱160度，10分钟。我喜欢吃糖心鸡蛋，装盘，挤上喜欢吃的酱料就可以啦

二、俄罗斯菜芝士焗番茄烹饪技巧？

主料

西红柿3个

鲜香菇2朵

辅料

蒜2瓣

盐适量

黑胡椒碎适量

无味植物油少许

马苏里拉芝士10克

芝士焗番茄的做法步骤

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1.准备所有的材料，西红柿不要太大，一个150克左右比较合适

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2.香菇洗净切岁碎末，蒜去皮切碎末，西红柿洗净去掉底部、切下顶部

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3.锅中放少许的植物油，油热后放入蒜末炒出香味，放入香菇碎炒至软榻

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4.放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀，关火待用

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5.西红柿摆放在烤盘上，用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油

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6.在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎

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7.用汤匙舀上炒好的香菇碎，放上适量的马苏里拉奶酪

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8.烤盘放入已预热185度的烤箱中，烤箱以上下管加热方式预热，上下管温度均为185度，放入烤盘烘烤12分钟，烤架放入倒数第二层，凸面朝上

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9.时间到，取出烤盘，西红柿装盘，撒少许的干葱即可

小窍门&温馨提示

1、西红柿不要太大，太大不易烤透；

2、炒好的香菇碎会略有剩余。

三、韩国芝士面包特制面糊配方？

配方：

马苏里拉芝士 60克高筋面粉 140克水 大约80克细砂糖 20克水大约 80克黄油 15克鸡蛋液 10克盐 1/2小勺干酵母 1小勺奶粉 6克沙拉酱 适量

四、【手工美食】香葱芝士面包的做法？

1、首先将纯牛奶倒入面包桶中，加入食用盐，再加入甘汁园白砂糖。（糖与盐对角放）

2、加入全脂奶粉，鸡蛋，奶粉，玉米油，加入高筋面粉，让面粉覆盖整个水面，面粉的顶端挖个小洞，加入酵母粉，再用旁边面粉把酵母粉盖起来！

3、放入海氏HR75面包机中，顺时针旋转锁定，轻触启动键，面包机开始进入和面阶段。

4、7分钟后将室温软化的黄油加入面团中，海氏HR75面包机全自动，无需操作，它直接会进入下一个模式，直到发酵完成，如果一键式烤面包，发酵好后可以进入烘烤模式！

5、取出排气，分割成等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。

6、取一块小面团，用擀面杖擀长舌状。由上到下卷起来。

7、卷好的面包卷，收口处朝下！

8、依次做完，放入烤盘中。

9、用锋利的刀在面包胚中间划一刀。

10、入海氏C40烤箱二次发酵，天冷的话可以放一碗热水，二次发酵时间约为30分钟。

11、准备好馅料及全蛋液。

12、发酵至原来的1.5倍大小时取出烤盘，刷上蛋液。

13、再将切好的火腿片放在刀割处。

14、撒上芝士碎。

15、再挤上番茄酱，（你喜欢的酱都可以）最后撒上葱花。

17、再次入烤箱中层，175度烤12-18分钟

五、面包芝士做法？

主料：

高粉150克

全蛋液15克

黄油15克

辅料：

糖20克

水75克

盐2克

酵母3克

葱花适量

火腿肠丁适量

沙拉酱适量

马苏里拉芝士适量

做法：

1.将除黄油和葱花外的所有材料全部混合，粉类过筛，放入面包机搅成团（水要根据面粉的吸水性适当添加）

2.揉到扩展阶段后加入室温软化的黄油跟葱花继续揉出薄膜

3.揉好的面团放室温28度左右发酵一个小时，发至原体积两倍大，手指粘面粉在面团中间搓个孔，不回缩、不塌陷、不粘手就表示已经发酵好

4.将面团排气，再揉圆放室温静止15分钟松弛醒发面团

5.醒发好的面团平均分成6等份，造型没有太大要求，就按照长条摊开压平即可

6.再将面团放入烤箱内发酵，40度40分钟，烤箱底部放碗温水；发酵好的面包挤上一层沙拉酱

7.撒上火腿丁

8.再撒适量的芝士碎，不要太多，否则烤的时候化开会太满；表面撒上适量葱花

9.送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤15分钟即可

六、芝士大亨面包做法？

主料：高筋面粉200g，红糖50g，酵母4g，纯牛奶70g，咖啡粉10g，面粉38g，糖粉35g，乳酪丁适量，火腿片适量

辅料：全麦粉50g，盐2.5g，老面25g，水80g， 黄油60g，鸡蛋40g，杏仁片适量，黑胡椒适量

芝士大亨面包的做法步骤：

1.准备好所有食材

2.将高筋面粉、全麦粉、红糖、盐和酵母倒至搅拌器皿内，混合均匀；

3.加入老面、牛奶和水，慢速混合均匀，改快速搅打；

4.打至表面光滑，面筋能拉出粗糙的薄膜，取出面团，松弛15分钟；

5.排气后分成等量的2份揉圆松弛10分钟

6.将馅料混合均匀备用；

7.将面团包入馅料，码入烤盘；

8.最后醒发40min约2倍大；

9.发酵期间制作咖啡面酱，先将黄油软化和糖粉打发；

10.加入鸡蛋，拌匀后加入面粉和咖啡粉；

11.挤制在发酵好的面团上，表皮撒杏仁片做装饰；

12.放入德普烤箱，快热模式170度，烤制25分钟左右即可

七、芝士面包的好处？

1、芝士的饱腹感强

相同量的奶酪跟其他的食品相比卡路里会更高，因此奶酪只要摄入一点点就会达到饱腹感。只要食用一点点的奶酪就能够达到了人体所需要的类脂了。因此，食用一点点奶酪就能够增加饱腹感，进而不会摄入其他高热量的食物，从另一方面来说对减肥者也是有帮助的。

2、芝士帮助消化

芝士不仅含有钙，还含有人体所需的维生素A和维生素B，而发酵过的芝士更容易摄取和消化，因此适合减肥时候摄入芝士。

3、芝士可以愉悦心情

吃芝士可以让人减轻烦躁，缓解压力。人在减肥的时候容易因为缺钙而感到心情烦躁不安，而其中芝士就含有钙，只要摄入一点点的芝士的量，就可以帮助减肥者减轻烦躁感，缓解压力

八、威廉芝士面包热量？

威廉芝士面包的热量是320大卡

芝士面包很好吃，偶尔吃一点不会胖，但是如果把它当作主食一日三餐都吃，那就会发胖了，因为芝士本身热量很高，应该留在早上吃点没关系。

再者面包属于主食累，碳水含量高，应该放在早上或者中午当主食吃，而且要控制热量，如果有条件，中午主食可以换成杂粮类没那么容易会胖，所以控制好量吃芝士面包就不会胖。

九、芝士吐司面包？

主料

白吐司2片

芝士适量

辅料

香肠1根青豆适量沙拉酱1瓶玉米适量

准备材料

准备材料

青豆玉米煮

将青豆玉米放入水里煮熟

切丁

香肠切粒

涂抹

涂点沙拉酱（有番茄酱可用番茄酱）在撒上芝士

放入烤箱

将玉米，青豆，香肠放上去，最后在撒上芝士。

烤10分钟

时间十分钟差不多，只要芝士融化就可以。

陈品完成

拿出来可以吃咯。

十、芝士伯爵面包做法？

面包 1片

鸡蛋 1个

芝士片 1片

火腿肠 1/2根

芝士面包片的做法

第一步应该是先把面包片用勺子什么的一切用着顺手的东西在中间压出一个坑

把鸡蛋打到压出来的坑里，切好的火腿肠摆在上面就可以进微波炉烤（因为怕鸡蛋不好熟

我用的是百吉福得芝士片（个人感觉减脂的那款比普通的好吃）一片面积小不能好好的覆盖，就切成小条摆好送进微波炉烤到划开

对角线切开就可以了，切不切都可以看个人习惯😘

小贴士

面包片也可以在无油无水的热锅里炕一下小心鸡蛋蛋黄会炸开一人吃完一片这个喝一杯奶或者豆浆，反正我到饭点了都不饿