饭店每天都有很多剩下的饭菜 请问这些剩饭剩菜能做什么？

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剩菜剩饭的处理方法？

剩菜剩饭处理方法如下：

1. 储存：剩菜剩饭应该尽快放入密封容器中，并放入冰箱中保存。在保存前，应该确保食物已经完全冷却。储存时间不宜过长，一般不超过2天。

2. 加热：食用剩菜剩饭前，应该将其加热至适当的温度，确保食物中的细菌得到消灭。加热温度应该高于70℃，加热时间不少于2分钟。

3. 加工：剩菜剩饭可以通过加工改变口感和味道，例如可以炒菜、做汤、做炒饭等。在加工前，应该先将食物加热至适当的温度，以杀灭细菌。

4. 分享：如果剩菜剩饭数量较多，可以考虑与家人朋友分享，避免浪费食物。

5. 厨余处理：如果剩菜剩饭已经变质，应该将其丢入厨余垃圾桶中，避免影响环境卫生。

需要注意的是，剩菜剩饭的保存和处理方法应该根据不同的食物类型和质量来进行，对于已经变质或者不新鲜的食物，应该尽早处理或者丢弃。