有关鲁菜的文献 有关鲁菜的文献资料
一、与草莓有关的鲁菜？
草莓虾球属于鲁菜，是一道美食，制作材料有虾仁300克， 草莓200克。虾仁洁白，草莓鲜红，红白相间，鲜嫩爽滑，口味鲜咸中透出酸甜，清香不腻。主要原料就是草莓和虾仁，剥去虾皮和头尾，虾肉由脊部片1/2处刀口，去掉脊部沙线，放碗中加料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆备用。
鲜草莓用淡盐水轻轻洗净，一切两半备用。
热勺中加植物油烧温，放入虾仁用筷子划散捞出。
勺中留底油加葱姜末炒出香味，加草莓和虾仁调好味，淋明油出勺即成。
二、与文献有关的俗语？
1.前人种树，后人乘凉
出自《通俗编·卷一·俚语对句》：“今年种竹，来年吃笋；前人种树，后人乘凉。”
2.大树底下好乘凉
出自元·无名氏《刘弘嫁婢》第一折：“每日则是吃他家的，便好道这大树底下好乘凉。”
3.种瓜得瓜，种豆得豆
出自《涅槃经》：“种瓜得瓜，种李得李。”
4.桃李不言，下自成蹊
出自西汉·司马迁《史记·李将军列传论》：“谚曰：‘桃李不言，下自成蹊。’此言虽小，可以谕大也。”
三、有关汉字来历的文献
一、汉字起源的传说
关于汉字的起源，历史中不乏文献记载，如“八卦说”、“结绳说”与“仓颉造字说”等。上古文字为巫史所垄断，是绝地通天的媒介。它的诞生被赋予了神秘的色彩，让我们回到祖先生活的年代，倾听那些带有奇幻色彩的传说!
其一，八卦说
《周易·系辞下》说：“古者庖牺氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法于地，观鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远取诸物，于是始作八卦，以通神明之德，以类万物之情。”
唐兰《中国文字学》：“八卦的起源，既是巫者用算筹排列出来的方式，用来做事物的象征，就和文字无关，而且巫术的盛行，恐怕就在殷时，文字久已发生，所以八卦的卦画，绝不是文字所取材的。”
其二，结绳记事说
“结绳”是指用在绳子上打结记事，通过变换搭配方式来表示不同的意思。以结绳作为事物的标记，是原始而简单的记忆方式。
我国古籍中有许多结绳的记载：
《周易•系辞下》：“上古结绳而治，后之圣人易之以书契”;
《说文解字•叙》：“及神农氏，结绳为治而统其事”;
结绳只是为了某事而确定的记号，没有担任记录语言、交流思想感情的作用。所以，“结绳记事”不可能直接发展成为汉字，可视为汉字起源的实物记事阶段。
其三，仓颉造字说
传说仓颉是黄帝的史官，生有“双瞳四目”，智慧超群，对文字有搜集整理的功劳，还是较为可信的，但不可能由一人单独完成。
战国末年盛传仓颉作书的故事：
《荀子·解蔽》：“好书者众矣，而仓颉独传者，一也。”
《韩非子·五蠹篇》：“仓颉之作书也，自环者谓之私、背私者谓之公。”
许慎将八卦、结绳记事和仓颉造字相联系，体现了由结绳记事向文字记事的过渡。
《说文解字·叙》：“古者庖羲氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法于地，视鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远去诸物，于是始作《易》八卦，以垂宪象。及神农氏结绳为之治而统其事，庶业其繁，饰伪萌生。黄帝之史臣仓颉，见鸟兽蹄迒之迹，知分理之可相别异也，初造书契。百工以乂，万品以察。”
王宁先生认为，汉字起源的传说大体可分为两类：一是关于前文字时期的传说，一是关于创造文字本身的传说。“八卦说”与“结绳记事说”属于前者，“仓颉造字说”则属于后者。
四、有关侗族习俗的文献？
侗族的节日习俗
春节
一年中最隆重的节日。但各地的过节方式不一样。在北部侗乡的新晃、芷江、玉屏、锦屏一带侗族过春节与当地汉族差不多。南部地区凡建有萨坛的村寨，新年初一或初二，先要到萨坛祭祀祖母神。通道侗族除夕之夜守岁进，全家围在火塘边吃粥，叫年羹饭。
等到鸡叫头遍，男人放12个大炮竹，以求一年顺当大吉。妇女们则去挑新年水，用以煮年茶。他们不兴拜年，初一初二不串门，初三请客吃油茶，初四请吃饭。宣恩侗族一天过两次年，称过重年，从年三十到正月十五敲年锣，敲得越响亮越好。
侗年
根据侗历来确定的新年。一般为农历十月底或十一月初。现大部分侗族均不过此年。仅有部分地方仍过侗年。这些地方每年过两种年。称侗年为小年。春节为大年。榕江七十二寨一带的侗寨于农历十一月初过侗年。十月将屋前屋后打扫干净，杀猪宰牛，舂糍粑，准备过年。从十一月初一到初五举行大规模的踩歌堂、跳芦笙和斗牛活动。有的地方把姓氏节也称为过侗年，各个姓氏节日期不一。但一般为农历的十一月。
大雾梁歌节
也称大戊梁歌会。每年立夏前18天，湘黔桂三省(区)边境的侗族，还有苗族瑶族等青年云集湖南通道侗族自治县的大雾梁上，举行一年一度的歌会，参加人数少则数千，多者上万人。这个歌会是由纪念一对饮恨惨死的恋人而兴起的。
花炮节
侗族一年一度的花炮节，各地举行的日期不同。拿三江侗族自治县来说，是正月初三(农历，下同)，梅林是二月初二，富禄是三月初三，而林溪却是十月二十六。花炮分为头、二、三炮，包炮都系上一个象征幸福的铁圈，外用红绿线包扎。燃放时以火药铁炮为冲力，把铁圈冲上高空。当铁圈掉下来时，人们便以铁圈为目标，蜂拥争夺，谓之“抢花炮”。
俗传，谁抢得花炮，谁在这一年里就人财两旺，幸福安康。因此抢花炮时个个奋勇，人人争先，志在必得花炮，为本村争光。抢花炮的时间不限，谁能把花炮先交到指挥台，就算优胜。抢花炮比赛结束，便开始了各种游艺活动。芦笙队在芦笙场上赛芦笙;老人在树下斗画眉，拉家常;年轻姑娘和小伙子则趁此良机，对歌谈情。侗家山寨，到处洋溢欢乐的节日气氛。
五、与祖父悖论有关的文献？
祖 父 悖 论
如果你乘坐时光机回到你祖父祖母相遇之前并杀死你的祖父会发生什么,
关于时间旅行最有名的悖论是科幻小说作家赫内?巴赫札维勒1943年的小说《不小心的旅行者》(《Future Times Three》)中提出的。悖论内容如下:时间旅行者回到自己的祖父祖母结婚之前的时空，时间旅行者在该时空杀死了自己的祖父，也就是说，时间旅行者自身从未降生过;但是，如果时间旅行者从未降生，也就不能穿越时空回到以前杀死自己的祖父，如此往复。
我们假设时间旅行者的过去和现在存在因果联系，那么扰乱这种因果关系的祖父悖论看上去似乎是不可能实现的。(也就杜绝了人可以任意操纵命运的可能)但是，有许多假说绕开了这种悖论，比如有人说过去无法改变，祖父一定已经在孙子的谋杀中幸存下来(如前所说);还有种可能是时间旅行者开启/进入了另一条时间线或者平行宇宙什么的，而在这个世界，时间旅行者从未诞生过。 祖父悖论的另一个版本是希特勒悖论，或者说是谋杀希特勒悖论，这个想法被许多科幻小说运用，主人公回到了二战前，杀死了希特勒，成功组织了二战的爆发。矛盾之处在于，如果没有发生二战，为什么我们要回到二战前刺杀希特勒，时间旅行本身就消除了旅行的目的，所以时间旅行本身就在质疑自身存在的理由。
六、传统玩具分类有关的文献？
《中国民间美术全集》、《中国民间美术教程》、《民间玩具图形》、《论中国民间玩具的审美形式特征》
七、有关海藻的参考文献？
海藻为中药名，出《神农本草经》
八、有关黄大发的参考文献？
黄大发，男，汉族，1935年11月出生，贵州遵义播州区平正仡佬族乡团结村半坎组人，小学文化，1959年11月加入中国共产党，曾任贵州省遵义市播州区平正仡佬族乡草王坝大队大队长、村长、村支部书记，现任团结村名誉村支书。
20世纪60年代起，他带领群众，历时30余年，靠着锄头、钢钎、铁锤和双手，在绝壁上凿出一条长9400米，地跨3个村的“生命渠”，结束了草王坝长期缺水的历史，乡亲们亲切地把这条渠称为“大发渠”。
2017年4月25日，中央宣传部授予黄大发“时代楷模”荣誉称号；5月13日，贵州省委授予黄大发“全省脱贫攻坚优秀共产党员”称号；9月，获得“2017年全国脱贫攻坚奖奋进奖”；11月，荣获第六届全国道德模范（诚实守信类）。2018年3月1日，当选感动中国2017年度人物。2019年9月25日，黄大发获“最美奋斗者”个人称号。2021年5月31日，中共中央组织部、党和国家功勋荣誉表彰工作委员会办公室提名黄大发为“七一勋章”建议人选。
九、有关孔雀国画参考文献
《东国画师录》。《杂记国画通史》。
十、有关维新变法历史的参考文献？
维新变法参考文献：《明定国是诏》、《戊戌政变记》、《新学伪经考》、《孔子改制考》、《梦蕉亭杂记》
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