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油锅起火不能用什么扑灭 油锅起火不能用什么扑灭火灾

2023-06-22 13:19:12烹饪技巧1

一、油锅起火正确扑灭方法?

1、除了要立即关闭灶台的煤气阀外,还要立即关闭总煤气阀,防止火势蔓延引然煤气管道,发生爆炸。

2、如果锅内油不多或油面没着火(当看到油锅冒出大量浓烟时),就应该把锅平端拉离灶台。这是因为即便关闭了煤气,灶台内的余温依然可以使油锅持续升温。

3、往锅内倒入大量蔬菜,蔬菜能够使油锅降温;如果锅内油量少,还可以通过加入凉油,降低锅中油温,但如果锅内油量多,绝对不能如此操作,否则就会火上浇油。

4、如果没有蔬菜,就需要用锅盖从侧面慢慢盖住起火油锅,再铺上灭火毯盖严。

二、油锅起火时正确的扑灭方法?

1、除了要立即关闭灶台的煤气阀外,还要立即关闭总煤气阀,防止火势蔓延引然煤气管道,发生爆炸。

2、如果锅内油不多或油面没着火(当看到油锅冒出大量浓烟时),就应该把锅平端拉离灶台。这是因为即便关闭了煤气,灶台内的余温依然可以使油锅持续升温。

3、往锅内倒入大量蔬菜,蔬菜能够使油锅降温;如果锅内油量少,还可以通过加入凉油,降低锅中油温,但如果锅内油量多,绝对不能如此操作,否则就会火上浇油。

4、如果没有蔬菜,就需要用锅盖从侧面慢慢盖住起火油锅,再铺上灭火毯盖严。

三、油锅起火正确扑灭方法三个字?

三个字是

盖,捂,放

1.

盖锅盖 用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气而熄灭。

2.

捂湿抹布 用手边的大块湿抹布覆捂盖住起火的油锅,也能与盖锅盖起到异曲同工的效果,注意覆盖时不能留下空隙。

3.

放青菜 如果厨房里有切好的蔬菜,可沿着锅的边缘倒入锅内,使油温降低,

四、油锅起火预示什么?

油锅起火并不能说它预示着什么,只是在炒菜的时候锅里蒸发的油分子遇到明火就燃烧起来了,只能说油锅起火还是很危险的,特别是在做饭的人没有准备的情况下,当务之急是拿锅盖把油锅闭熄火,避免以此引起其它的不好的灾害发生,用火安全第一。

五、充电时手机起火能用水扑灭吗?

可以

可以,不要浇到插排就好了

不过一些网友认为,电器类火灾应该采用干粉灭火器进行灭火,而不是直接用水灭火。那么这种用水灭火的方式到底是否正确呢?当我们遇到这种事情的时候又该怎么处理?

在实验中,能够灭火成功是因为实验中那块充电宝中有多块锂电池,通过串联或并联的方式进行连接,在一颗发声爆炸时产生高温,很有可能引发其他电池再次发声爆炸,这就是为什么采用干粉灭火后死灰复燃的原因,而水比干粉的渗透性要强,并且降温效果也不错,所以第二次用水成功的扑灭了火焰。

六、油锅起火原因?

油锅起火的原因

1、油炸食物时往锅里加油过多,使油面偏高,油液受热后溢出,遇明火燃烧。

2、操作失当,油锅持续高温引发火灾。厨房内油炸、油煎制作较为常见,当油锅在持续加温,锅内温度逐渐达到食用油的燃点(350℃左右)后,油锅内的油品便会产生自燃。燃烧蔓延速度较快,油锅起火大约20秒后,火势便发展到猛烈阶段。若不能及时有效地扑灭,可迅速引燃厨房内其他可燃物,并且通过风机、风管蔓延,从而引发更大的火灾。

3、在火炉上烧、煨、炖食物时无人看管,浮在汤上的油溢出锅外,遇明火燃烧。

4、操作方式、方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。

5、抽油烟机杯罩等积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道引起火灾。

七、丁烷起火用什么扑灭?

泡沫灭火器。

丁烷易燃,与空气混合能形成爆炸性混合物,遇热源和明火有燃烧爆炸的危险。与氧化剂接触猛烈反应。气体比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。丁烷除直接用作燃料外,还用作亚临界生物技术提取溶剂、制冷剂和有机合成原料。

八、遇水燃烧物质起火时,不能用什么扑灭?

遇水燃烧物质起火时,不能用水或者泡沫灭火剂扑灭。这是由于泡沫灭火剂主要是由碳酸氢钠和发泡剂 (或机械发泡) 组成的混合溶液,含有水的成分,应使用沙土灭火或干粉灭火器灭火。

灭火器按所充装的灭火剂成分可分为:泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、清水等。

1、干粉灭火器,干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂,由流动的微细粉末,由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氢钠)来灭火。

2、泡沫灭火器,泡沫灭火器内有两个容器,分别盛放两种液体,它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液,两种溶液互不接触,不发生任何化学反应。当需要泡沫灭火器时,把灭火器倒立,两种溶液混合在一起,就会产生大量的二氧化碳气体,使燃着的物质与空气隔离,并降低温度,达到灭火的目的。

3、二氧化碳灭火器,灭火器瓶体内贮存液态二氧化碳,工作时,当压下瓶阀的压把时。内部的二氧化碳灭火剂便由虹吸管经过瓶阀到喷筒喷出,使燃烧区氧的浓度迅速下降,当二氧化碳达到足够浓度时火焰会窒息而熄灭。

4、清水灭火器,水在常温下具有较低的粘度、较高的热稳定性、较大的密度和较高的表面张力,是一种古老而又使用范围广泛的天然灭火剂,易于获取和储存。

扩展资料:

火灾依据物质燃烧特性,可划分为A、B、C、D、E、F六类。

1、A类火灾,指固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张及其制品等燃烧的火灾;

2、B类火灾,指液体火灾或可熔化固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等燃烧的火灾。

3、C类火灾,指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等燃烧的火灾。

4、D类火灾,指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等燃烧的火灾。

5、E类(带电)火灾,指带电物体的火灾。如发电机房、变压器室、配电间、仪器仪表间和电子计算机房等在燃烧时不能及时或不宜断电的电气设备带电燃烧的火灾。

6、F类火灾,烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

泡沫灭火剂适用于扑救一般B类火灾,如油制品、油脂等火灾,也可适用于A类火灾,但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾,如醇、酯、醚、酮等物质火灾;也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。

九、遇水燃烧物质起火能用消防砂扑灭?

遇水会立刻着火的物质,可以用消防沙子扑灭引起的火灾,即通过覆盖形式,隔绝氧气灭火。根据燃烧的条件,(即火三角:可燃物、燃点、助燃物)通过阻止火三角的完备,阻止燃烧的发生或燃烧继续进行的方法。灭火形式有:

覆盖:通过消防砂、沾水的棉被等工具隔绝可燃物与空气的接触面灭火的方法;

隔离:对于已经控制不了的火势,可采取隔离附近的可燃物使火势得以控制;常见于森林灭火;

降温:常见的方法用水浇灭火,消防队经常使用高压水枪喷浇火焰以控制火势;也可用灭火器如泡沫灭火器等工具灭火。

十、油锅起火的原因?

大致可分为如下两种情况,其一是锅中的油液溢出后遇明火导致油分燃烧起火,包括颠勺时油分甩出锅后导致窜起火苗的情形.

油锅起火的另一种情况是锅中的油因为长时间的加热导致其自燃起火,常见于我们在煎炸食物时因用油较多,再加之其受热时间较长,则很容易发生起火现象,因此需格外注意控制煎炸时间。

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