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油锅起火不正确的扑救方法有 油锅起火不正确的扑救方法有哪些

2023-06-26 18:35:31烹饪技巧1

一、油锅起火不正确扑救方法?

油锅超火不正确的扑救方法是用水浇,水泼下去火会窜得更高。正确方法应该先用锅盖去盖上再拧灭煤气灶,或者采用其它专用的灭火工具。

二、油锅起火正确的扑救方法?

1、首先,迅速关闭燃气阀门。这个是最关键的,任何时候,都要先切断火灾源头。

2、其次,迅速盖上锅盖,不要去管锅内有什么。盖上锅盖后里面火很快就会缺氧自然熄灭。

3、这里要特别说明的是,千万不要惊慌失措,更不能用水往锅里浇,否则水遇油会产生“油炸”现象烧着的油就会溅出来,同时加速燃烧,甚至引燃厨房的其他可燃物。

4、然后,再用湿布或湿毛巾等覆盖在锅盖上面从而加速将火苗盖住,当然,不要用你用来洗涮用的很油腻的布去覆盖。

5、如果火势过大,不可控,应迅速断开电源,迅速拨打119报警,做好自己和他人的生命财产安全。

三、油锅起火,正确的扑救方法是什么?

油锅着不正确的扑救方法用水扑救。

用水救火的主要原理是降温,并使着火物表面隔绝氧气,从而达到灭火目的。

但由于油与水不互溶,所以热量不能很好传递,不能达到降温的作用;而且油比水轻,所以油在上面,会浮在水上,能接触到空气,有空气中氧气的助燃作用,所以会越着越大。消防专家介绍,油锅着火的正确处置方法:马上盖上锅盖,千万不要浇水;可以用湿毛巾覆盖,阻隔氧气;或者倒入沙拉酱;或者倒入新的食用油降低锅里的温度。遇到油锅起火,首先一定要保持沉着冷静,迅速采取:

(1)窒息法。

用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到到空气,便会因缺氧而立即熄灭。

“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤。

(2)冷却法。

如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速惠降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。

倘使先来个釜底抽薪,把着火油锅下的柴草撤掉弄熄,或把煤气、液化气阀门关掉,尔后再灭火,效果会更好。

四、油锅起火不正确的方法是?

不正确的方法是用水灭火。用水灭火的主要原理是降温,使着火的物品表面隔绝氧气,从而达到灭火目的。

但由于水油不相融,油锅着火了用水泼的话,反而会适得其反,火势会更大,因为水油密度不同,油的密度比较轻,会浮在表面,泼水并不能阻绝油和火接触。

五、油锅起火不正确的呼叫方法是?

如果遇到油锅起火,最不正确的扑救方法是:千万不要用水浇。

水的沸点100度,水遇到高温的油迅速气化,剧烈的气化过程会把油也带入到空气中,形成油水汽混合物,

与氧气充分接触,形成爆燃,这就是通常所说的“炸锅”。

正确而科学安全的扑救方法应该为:

湿布:家庭厨房油锅起火,如果初起火势不大时,可以用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖在油锅上将火苗盖住,这样就能把火“闷住”。

蔬菜:将切好的蔬菜(不要带水)沿着锅边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,从而达到降低温度,快速灭火的目的。

六、油锅起火不正确的补救方法是?

油锅起火首先首先切记不能泼水。着火的油会随着水的飞溅到时候会引起大火灾。

七、油漆油锅起火时不正确的方法是?

答:

油漆油锅起火。不正确方法是泼水或撒水灭火。

因为油漆比水轻,而水是流动的,着火的o油漆会浮在水面上随水到处流动,造成火势漫涎,不但救不了火,反而可能造成更大的火灾。因此,油漆着火,不能用水。正确的方是用二氧化炭灭火或用砂士复盖,小范围也可用湿布捂严,只要隔绝空气,火自然也就灭了。

八、沥青起火的扑救方法?

沥青是一种易燃物质,熬制时由固体转化为液体,如同汽油、柴油、苯、酒精、动植物油、润滑油等易燃物质一样,一旦着火,火势凶猛,温度极高,而且很易蔓延。沥青起火时,如用水扑救,因水油不相容,泼入火中的水会把燃烧中的液态沥青击溅至四方,反而会扩散火头,所以沥青起火时用水扑救达不到灭火的效果。

扑救沥青火灾的方法,一般有隔离法、窒息法和冷却法3种。沥青熔锅着火时,主要采用窒息法来扑灭。最简便的方法是迅速盖紧锅盖,隔绝空气。也可以用泡沫灭火器灭火。使用泡沫灭火器时,不要将泡沫直接喷射到沥青溶液上,而要将它喷在沥青熔液锅的内壁,让它流下覆盖液面。二氧化碳灭火器具有吸热和窒息作用,也适合扑救沥青火灾,但露天使用时,二氧化碳气体容易被风吹散,起不到应有效果。砂土用来扑救流散在地面上的着火沥青最为适合,但不适宜扑救沥青熔锅起火,因为砂子比重大,能沉入油底,起不到窒息作用。沥青起火时,还应迅速将附近没有被燃烧的油罐、油桶隔开,或用水冷却,防止由于辐射热引起的燃烧或爆炸。

九、初起火灾的扑救方法?

初起火灾的安全扑救基本方法,就是根据起火物质燃烧的状态,为破坏燃烧必须具备的基本条件而采取的一些措施。火灾安全扑救的基本方法有隔离法、窒息法、冷却法和抑制法四种。

十、油锅起火正确扑灭方法?

1、除了要立即关闭灶台的煤气阀外,还要立即关闭总煤气阀,防止火势蔓延引然煤气管道,发生爆炸。

2、如果锅内油不多或油面没着火(当看到油锅冒出大量浓烟时),就应该把锅平端拉离灶台。这是因为即便关闭了煤气,灶台内的余温依然可以使油锅持续升温。

3、往锅内倒入大量蔬菜,蔬菜能够使油锅降温;如果锅内油量少,还可以通过加入凉油,降低锅中油温,但如果锅内油量多,绝对不能如此操作,否则就会火上浇油。

4、如果没有蔬菜,就需要用锅盖从侧面慢慢盖住起火油锅,再铺上灭火毯盖严。

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