往油锅里加水会怎样 往油锅里加水会怎样吗

一、为什么往油锅倒热水会爆？

水落到热油锅里会爆裂，跟水和油的沸腾温度有关。水温上升到l00℃时立刻沸腾了，而油的沸腾温度在200℃以上；还有一个非常重要的原因，就是水比油重，所以当水滴落到热油锅里后，立刻向锅底下沉。

由於锅里的热油温度早已超过水沸腾所需的温度,会使沉到锅底的水滴温度升高，最后变成水蒸气，体积加大l000多倍。

水蒸气比油轻，所以要从锅底上升，经由油层表面散发出去。

在上升过程中，水蒸气气泡不断推开周围的热油,直到突破油层表面后爆裂，发出劈历啪啦的响声。

气泡爆裂时，将油层表面的油一起带了出去，这就是四溅的油花。

二、往炉子里加水，会爆燃吗？

往炉子里加水是不会产生爆燃现象，只会产生大量的水蒸气和臭氧，这是一种物理兼化学的反应。炉子是通过燃烧煤产生热量的，煤在燃烧的过程当中温度很高，到时候如果往炉子里加水，水会通过高温产生气化作用，产生大量的水蒸气。

同时由于煤没有完全燃烧也会产生臭氧

三、水桶里怎么往锅炉里加水？

操作方法：

　　一、锅炉加水。打开补水阀门，将锅炉注水至正常水位，然后关闭补水阀门。

　　二、系统加水。打开系统补水管阀门进行加水，并观察各自动排气情况，直到排气阀不排气为止，然后关闭加水阀门。如自来水压力不够也可用泵直接加水。

　　三、锅炉与系统加完水后通过控制箱设定水泵低温运转，开泵前除加水阀门不开外所有阀门均开启，还应打开启闭器液压管排气阀排气。此时应观察锅炉水位，如水位上升，则应适当关小阻力调节阀，直到锅炉水位不升为止；如水位下降，证明系统水不满，应继续往锅炉补水，直到水位不降为止。

四、为什么油锅中不能加水？

因为油温沸点一般在100摄氏度以上，袭而水100摄氏度就汽化。水散开形成许多小zhi水珠进入滚烫的油里面，在进入的过程中瞬间变成水蒸汽（小水珠体积增大1700倍），对周围的油产生很大的压力，油被很快推向空中，于是发出“啪啪啪...”的爆炸声。

考察下爆炸的两个必要条件：

1、水温瞬间升高至100摄氏度；

2、水在油的里面或底下。

很明显，要想避免油锅里加水爆炸，只要让以上两个条件有一个不满足就行，所以

1、油温低于100摄氏度。比较可行的是油热起来后，先放菜进去快速翻炒下，降降温，再放水；需要加油和水的话，最好水跟油一起放，一起加热，慢慢升温。

2、因水的比重大于油，在炒菜的前提下第二个条件没必要考虑。

五、在油锅里加水行吗？

不行。水和油的沸点不同。水的沸点是100℃，当水加热到100℃时，会从液体变成气体，成为水蒸气。

而油的沸点一般都在200℃以上，加热后的油即使没有达到沸点，也早已超过了100℃。

这时，当一滴水落进了热油锅里，水滴的温度立刻升到沸点，变成水蒸气。 水蒸气的体积是水体积的1000多倍，这个体积变化的过程很快。

同时水蒸气的密度比油小，必然要上升跃出油面，因此引起了剧烈的振动，发出了响声和爆炸，并且溅起了油花，如果人在旁边会被烫伤的。

六、石灰加水会怎样？

石灰遇水会发生化学反应，生成所谓熟石灰（Ca(OH)2），这个化学作用是一个放热作用，就好像煤遇空气点燃后发生的化学反应，也是放出热量一样。生石灰和水反应放用的热量相当大，如一千克生石灰和水反应所放出的热量，假如无损失的话，可以将3.5千克的水煮沸。

石灰中加入水后会与水反应放出大量的热。在生石灰加水后，会看到整个水就会立即沸腾起来，冒出大量的蒸汽，产生大量的热，温度很高。

七、硫酸加水会怎样？

是稀释哦 在稀释浓硫酸溶液时,一定要把浓硫酸注入水中,不可把水倒入浓硫酸中。少量水倒入浓硫酸中，由于浓硫酸溶于水放出大量的热，会使这部分水急剧升温，进而使其沸腾。这样，会使水四处飞溅，并把硫酸带出来。

八、盐酸加水会怎样？

盐酸易溶于水，用水稀释只会改变浓度，化学反应是没有的，化学性质也不变。要说改变就是它的物理性质，浓度，或者浓盐酸稀释完，可能对它的挥发性也有影响。

浓盐酸（质量分数约为37%）具有极强的挥发性，因此盛有浓盐酸的容器打开后氯化氢气体会挥发，与空气中的水蒸气结合产生盐酸小液滴，使瓶口上方出现酸雾。盐酸是胃酸的主要成分，它能够促进食物消化、抵御微生物感染。

由于浓盐酸具有挥发性，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气作用形成盐酸小液滴，所以会看到白雾。盐酸与水、乙醇任意混溶，浓盐酸稀释有热量放出，氯化氢能溶于苯。

一元酸只有一个酸离解常数，符号为Ka。它能够度量水溶液中酸的强度。于盐酸等强酸而言，Ka很大，只能通过理论计算来求得。

九、往燃烧的油锅里倒水为什么会起大火？

油锅里倒水会着火的原理：水比油重，油锅温度高，水倒入油中，马上沸腾形成蒸汽，导致表层的油成为小的油滴，小的油滴溢出锅外，特别是锅边缘，与火接触，把油锅点燃。

可燃物在与空气共存的条件下，当达到某一温度时，与着火源接触即能引起燃烧，并在着火源离开后仍能持续燃烧，这种持续燃烧的现象叫着火。

十、康佳挂烫机怎样往水箱加水？

1.取出水箱，打开水箱注水阀，加水后把水阀务必拧紧(必须加入冷水)。

2.抓住水箱的手柄，放在主体上，接通电源。按下机器电源开关，将电源开关转换至“Ⅰ”或“Ⅱ”档后，电源指示灯亮后，表示此时整机已通电，整干衣机现已进入工作状态。

3. 约45秒钟以后(注：在冬季时，如气温太低，则出蒸汽时间会有所加长)开始喷射蒸汽，此时把衣服(除皮质衣服外都可用)挂上就可熨烫了。

4.如果在此过程中想去掉衣物上的灰尘和杂物时，则需要安装毛刷(安装方法：将毛刷两端的扣位对准蒸汽喷头的圆孔，将毛刷压向蒸汽喷头，直至套进。使用时请不要在热状态下安装毛刷，以免烫伤)。