油锅遇水为什么会爆炸 油锅遇水为什么会爆炸的原因

一、钠遇水为什么会爆炸？

金属钠遇水会发生化学性爆炸,这是因为水分子是由一个氢离子和一个氢氧离子结合而成,金属钠遇水后将自己代替氢离子,

金属钠(Na)是硷金属元素之一,呈银白色,轻软而有延展性,在空气中极易氧化,在常温时为蜡状,低温时则变脆,平时贮存于石油或其它不含有游离氧与水分的液体中。

二、铝粉遇水会爆炸吗，铝粉会爆炸吗？

会的，铝粉也是粉尘的一种，铝粉不可接触稀酸或强碱。铝粉与其他金属氧化物的混合物遇火会发生激烈反应或起火。与卤元素混合会起火。与卤化碳氢化合物加热或摩擦会发生爆炸性反应。

三、led灯泡遇水会爆炸吗？

一般led灯泡遇水不会爆炸。因为灯内没有气体或易爆器件，外壳也有散热孔，发热温度有限，不会使水瞬时蒸发产生压力。但led灯泡使用中(通电状态)遇水，肯定会引起灯泡内电路短路，引发线路跳闸断电。所以它和其它用电器一样用于浴室等场所注意防水、防潮。

四、密封的水在油锅里炸会爆炸吗？

当不小心将一滴水溅入热油锅时，油锅中马上就会产生“劈劈啪啪”一阵爆破声，并且有油花溅出。如果油花溅在手上和脸上，还可能烫起小水疱。

这种爆破声完全是由于水在高温状态下发生剧烈变化而引起的。第一个变化过程是水变成水蒸气。热油锅一般都处在200℃以上的温度（油的沸点），当水滴落入热油锅时，水滴在这样的高温下立刻汽化，变成了水蒸气。第二个过程是包裹着水蒸气的小液滴发生爆破。由于水蒸气比油轻，而水滴又比油重，因此水的汽化过程在油的下层完成以后，水蒸气泡就开始上浮。一旦升到油面，气泡的内外压强差就导致了气泡爆破，溅起了油花。

懂得了这个道理，我们在起油锅炒菜时，务必要谨慎小心

五、加热的水遇红磷为什么爆炸？

红磷的确比较稳定，但是红磷往往不纯，混有白磷（亦称黄磷，着火点40℃），热水就直接让它们燃烧起来。

除此之外，如果那水经过“特殊”处理的话，那么也会达到相同的效果，很简单的一种，以氢氧化钾溶液代替水就可以了，磷和碱反应得到极易燃的膦（PH3,磷化氢，空气中自然，鬼火就是因为它的燃烧）。

六、食品干燥剂遇水真的会爆炸吗？

不是所有干燥剂放水里都会立马爆炸。

食品的干燥剂共有三种，即生石灰干燥剂、硅胶干燥剂和矿物干燥剂。

1、生石灰干燥剂的主要成分是氧化钙，当氧化钙遇水后，会发生急剧的化学反应，生成氢氧化钙，并在瞬间产生大量热量，致使水变成水蒸气。而如果将这样的干燥剂投放进密封的塑料瓶中，水蒸气会使瓶子急剧膨胀，不断增加的压力最终导致塑料瓶发生爆炸。

2、矿物干燥剂中含有硅藻土、蒙脱土等成分，属于多孔性矿物硅酸盐，表面积比较大，对水有吸附功能，因而起到干燥的作用。这种干燥剂本身化学性质稳定，放入水中会慢慢吸水，放热也不会剧烈。

3、硅胶干燥剂主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具有强烈的吸湿性能，是一种高活性吸附材料。

扩展资料

除了干燥剂，在一些面包、花生米及瓜子等零食包装袋里还会见到一种超薄包装的脱氧剂。而这些脱氧剂大多是黑色粉末，主要成分为还原铁粉。在脱氧剂的外包装上常常会标有“不可食用，不可微波”等字样。

铁粉作为脱氧剂，主要是利用了铁粉会与空气中的氧气发生反应的化学原理。值得注意的是，铁粉脱氧剂不能放入微波炉加热，这是因为当铁粉表面被氧化后所产生的氧化铁吸收微波的能力非常强，能够瞬间让温度升至上千摄氏度。

参考资料来源：

人民网-注意！包装袋里的干燥剂

七、钢水遇水发生爆炸是物理爆炸还是化学爆炸？

应该是物理爆炸，即钢水骤冷不均匀使钢碎裂，同时高温可使水蒸汽骤然膨胀发生爆炸。

八、氦气遇火会爆炸吗？

氦气遇火不会燃烧。因为氦气是不可燃气体。

九、氢气遇空气会爆炸吗？

发生爆炸必须具备几个条件：在爆炸极限之内，有热源，空气有氧气是助燃剂。具备了这几个条件，可以发生爆炸。

十、氯气遇火会爆炸吗？

氢气在空气中遇火能与空气中的氧气产生化学反应，燃烧变成水，因燃烧过程中产生大量的热量，会使空气迅速膨胀，从而产生爆炸。