为什么油锅起火时不能用水灭火的原因是 为什么油锅起火时不可以用水灭火

一、为什么高层起火不能用水灭火？

主要是因为有电梯，电梯火灾时没有切断水源，是绝对不能用水扑救的这是非常危险的一件事，水是电的传导体可以传导电力向外扩散对其他物质造成损坏，所以在电梯发生火灾，没有切断电源时，千万不能用水扑救，首先要关闭电源后才可以正常扑救，从而不会造成二次伤害

二、油锅起火能不能能用木头锅盖灭火？

可以。

油锅着火后迅速将锅盖盖上，没有锅盖可取其它物品代替 千万不能加水灭火。燃烧的重要条件之一就是氧气，盖上锅盖是为阻断空气中的氧气于火的接触，从而使得火更大 。燃烧的是油，加水灭火是不可行的由于水和油密度的问题油是飘在水上的加水会使火蔓延。

三、炼鸡油时油锅起火，最佳灭火方式是？

练机油时油锅起火，最佳灭火方法是。练机油时油锅起火，最佳灭火的方法就是。将锅盖盖上锅，不一会儿油锅的火就灭了，这是一个最佳的灭火方法。因为火就怕东西东西把它捂起来捂起来用锅盖盖上，没了空气火就灭了。

如果要是用水或是别的方法都不行。只能用锅盖把它盖住，火就一下子灭了。

四、当油锅起火时，为什么撒如锅内小苏打可以灭火？

因为油比水的密度小,当水倒入锅中后,油恢浮在水上面,使得油仍然可以与空气的氧接触,从而起不到灭火的作用.如果遇到这种情况,应该用锅盖把锅盖上或者向里面倒沙子.

五、油锅起火时正确的扑灭方法？

1、除了要立即关闭灶台的煤气阀外，还要立即关闭总煤气阀，防止火势蔓延引然煤气管道，发生爆炸。

2、如果锅内油不多或油面没着火（当看到油锅冒出大量浓烟时），就应该把锅平端拉离灶台。这是因为即便关闭了煤气，灶台内的余温依然可以使油锅持续升温。

3、往锅内倒入大量蔬菜，蔬菜能够使油锅降温；如果锅内油量少，还可以通过加入凉油，降低锅中油温，但如果锅内油量多，绝对不能如此操作，否则就会火上浇油。

4、如果没有蔬菜，就需要用锅盖从侧面慢慢盖住起火油锅，再铺上灭火毯盖严。

六、串补起火时为什么不能用泡沫灭火器灭火？

泡沫灭火器不能扑救水溶性可燃、易燃液体的火灾（如：醇、酯、醚、酮等物质）和E类（带电）火灾。因为泡沫灭火器喷射出来的泡沫带有水分，既能与醇、酯、醚、酮等有机物质反应，又是导电体，所以不能用于扑灭此两类火灾。

普通泡沫灭火器不可用于扑灭带电设备的火灾，否则将威胁人身安全。但若使用雾化喷嘴或断续喷嘴，则可使水雾间有空气绝缘，可扑救1000V以下带电火灾，汽油着火为什么不能用泡沫灭火器呢？

泡沫灭火器，灭火原理是灭火时，能喷射出大量二氧化碳及泡沫，它们能粘附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的，但是汽油比较轻，用水及泡沫等灭火剂时，不能盖住，会上浮在表面燃烧。

因为电气火灾是由电路短路引起的，是带电的，使用水基材料的泡沫灭火器里面的水会导电，造成人员伤亡。

1、带电火灾不宜用导电灭火剂扑救

2、泡沫液有酸蚀性会腐蚀电器设备

3、非蛋白泡沫均比较臭，电器设备不易清洁。

七、为什么不能用水基型灭火器扑灭酒精起火？

泡沫喷射出来之后,就像棉絮一样,浮在易燃物或可燃体的表面,形成一层稳定的泡沫层,阻止氧气进入 ,火就被扑灭.可是酒精本身是一种破乳剂 ,只要泡沫与酒精一接触,就会破坏喷出来的泡沫.结果,在酒精表面就不能形成隔绝氧气的泡沫层,也就不能到灭火的目的——深安通消防

八、木材起火可用水浇灭，油起火为什么不能用水浇灭？

当油燃烧时,温度极高,大概有两三百摄氏度,远超过水的沸点,当此时用水扑救,油水不相溶,水会立即变成水蒸气,或者水滴溅开,从而导致人员伤亡!虽然木炭温度也会高,但木炭是疏松状的,有空隙容纳水滴,不至于溅开!忽略了一点:水的密度比油大,油的温度高时,水沉下油底,继而沸腾,将油冲出!但木柴却不能!所以,油燃烧不能用水救火!

九、油锅着火时的正确灭火方法？

1、关火

油锅着火后第一反应该就是要关掉煤气或者燃气，这样是为了防止大火燃烧而引发爆炸，所以当油锅着火的时候一定要冷静，千万不要害怕火源而跑开。

2、用锅盖盖住

开掉煤气或燃气之后，马上要用锅盖来盖住着火的油锅，这样是因为阻绝了火焰与外界空气的流通，才不会让火焰越来越大。

3、用湿毛巾盖住

如果油锅着火，你身边正好找不到锅盖，此时你可以马上把你厨房里的毛巾打湿，然后盖在冒烟的油锅里，这样也能灭火。

4、放入蔬菜

如果正打算炒菜，此时油锅里面正好着火了，第一时间应该就是关掉煤气或燃气，然后倒入蔬菜，蔬菜下过之后温度就会降低，火焰自然也就熄灭了。

2家庭灭火方法

1、家具等起火：

一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火;同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。

2、电气起火：

家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。

3、电视机起火：

电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火，不应直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。

4、油锅起火：

油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅倒水灭火。

常见灭火方法

1.冷却灭火法

将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到自燃点以下，从而使燃烧停止;用水冷却尚未燃烧的可燃物质防止其达到燃点而着火的预防方法。

用水扑救火灾，其主要作用就是冷却灭火，一般物质起火，都可以用水来冷却灭火。

2.窒息灭火法

可燃物质在没有空气或空气中的含氧量低于14%的条件下是不能燃烧的。所谓窒息法，就是隔断燃烧物的空气供给。

3.隔离灭火法

可燃物是燃烧条件中最重要的条件之一，如果把可燃物与引火源或空气隔离开来，那么燃烧反应就会自动中止。如用喷洒灭火剂的方法，把可燃物同空气和热隔离开来、用泡沫灭火剂灭火产生的泡沫覆盖于燃烧液体或固体的表面，把可燃物与火焰和空气隔开等，都属于隔离灭火法。

采取隔离灭火的具体措施很多。例如，将火源附近的易燃易爆物质转移到安全地点;关闭设备或管道上的阀门，阻止可燃气体、液体流入燃烧区;拆除与火源相毗连的易燃建筑结构，形成阻止火势蔓延的空间地带等。

4.抑制灭火法

将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，使游离基(燃烧链)的链式反应中止，从而使燃烧反应停止或不能持续下去。采用这种方法可使用的灭火剂有干粉和卤代烷灭火剂。灭火时，将足够数量的灭火剂准确地喷射到燃烧区内，使灭火剂阻断燃烧反应，同时还应采取冷却降温措施，以防复燃。

十、cac为什么不能用水灭火？

CaC2俗称电石，遇水会剧烈反应释放出乙炔，是易燃易爆炸气体。因此不能用水去灭电石的着火。

碳化钙是无机化合物，白色晶体，工业品为灰黑色块状物，断面为紫色或灰色。遇水立即发生激烈反应，生成乙炔，并放出热量。碳化钙是重要的基本化工原料，主要用于产生乙炔气。也用于有机合成、氧炔焊接等。

　电石的理化性质：电石为黄褐色或黑色的块状固体，纯品为白色晶体(含CaC2较高的是紫色)。密度2.22克/立方厘米，熔点2300℃（与CaC2含量有关），遇水立即发生激烈反应，生成乙炔，并放出热量，电石含量不同熔点也随之变化。