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油锅起火不能使用什么灭火方法呢视频 油锅起火不能使用什么灭火方法呢视频讲解

2023-07-02 07:53:37烹饪技巧1

一、油锅起火不可以使用什么灭火?

对于油锅着火的话,是不可以用水进行直接浇灭的,因为水如果想用水进直接浇灭的话,有可能会影响到他的油锅的那个燃烧的系统,你可以选择用那个比如说,一个比较好的进行来进行浇灭。

二、油锅起火能不能能用木头锅盖灭火?

可以。

油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替 千万不能加水灭火。燃烧的重要条件之一就是氧气,盖上锅盖是为阻断空气中的氧气于火的接触,从而使得火更大 。燃烧的是油,加水灭火是不可行的由于水和油密度的问题油是飘在水上的加水会使火蔓延。

三、油类起火用什么方法灭火?

油类起火属于B类火灾,适用灭火器如下:

1、泡沫灭火器 ;

2、二氧化碳灭火器;

3、磷酸铵盐干粉灭火器;

4、碳酸氢钠干粉灭火器;火灾根据可燃物的类型和燃烧特性,分为A、B、C、D、E、F六大类。

A类火灾:指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。

B类火灾:指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。

C类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲.烷、乙烷、丙烷、氢.气等火灾。

D类火灾:指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。

E类火灾:指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。

F类火灾:指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

由于干粉灭火器通用于固体、液体、气体、带电火灾,建议在混合场所配置干粉灭火器,维护也简单、使用方便.

油类火灾较难扑灭,而且容易导致爆燃,甚至爆炸,建议按照规范妥善保存,还是要从防止火源产生的角度考虑,还有罐体建议放置地下较安全.

四、油锅起火,正确的扑救方法是什么?

油锅着不正确的扑救方法用水扑救。

用水救火的主要原理是降温,并使着火物表面隔绝氧气,从而达到灭火目的。

但由于油与水不互溶,所以热量不能很好传递,不能达到降温的作用;而且油比水轻,所以油在上面,会浮在水上,能接触到空气,有空气中氧气的助燃作用,所以会越着越大。消防专家介绍,油锅着火的正确处置方法:马上盖上锅盖,千万不要浇水;可以用湿毛巾覆盖,阻隔氧气;或者倒入沙拉酱;或者倒入新的食用油降低锅里的温度。遇到油锅起火,首先一定要保持沉着冷静,迅速采取:

(1)窒息法。

用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到到空气,便会因缺氧而立即熄灭。

“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤。

(2)冷却法。

如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速惠降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。

倘使先来个釜底抽薪,把着火油锅下的柴草撤掉弄熄,或把煤气、液化气阀门关掉,尔后再灭火,效果会更好。

五、电石起火时应使用什么灭火器灭火?

电石着火应采用干砂、二氧化碳或干粉灭火器扑灭。

电石属于遇湿易燃物品,遇水后发生剧烈的化学反应,能够分解生成乙炔气体并放出大量热,极易引起燃烧,甚至发生爆炸。因此电石起火是不能用水和泡沫等进行扑救的。

电石着火的时候是不允许用水来灭火的,因为电石的主要成分是CaC2,也就是碳化钙;碳化钙和水会发生反应,生产乙炔气体,这样火越烧越大。所以是不允许用水来进行灭火的

六、家里油锅着火了,用什么方法灭火?

油锅着火很危险,我们在日常生活中极有可能遇到,这样的情况下如何灭火才最安全?

油锅着了,马上切断气源或电源,防止火势继续发展。

千万不要一时慌乱,用水去灭油锅的火,这样做会让火苗四溅、甚至爆炸,造成火势蔓延。

油锅灭火最简单直接的方法就是盖锅盖,隔绝了空气的油锅,没有了足够的氧气,火苗很快就会熄灭。

这个方法要注意两件事,一是锅盖要足够密封,顺着锅沿迅速盖过去,如果不能完全隔断外界的空气,灭不了火。

二是就算看不到火苗了,也不要立即打开锅盖,锅内虽然没有明火,但仍高温易燃,等到油锅逐渐温度降下来,再打开锅盖。

当然如果油锅的火苗不是太大,也可以直接扔一把青菜,盖住火苗焖死。

还可以用灭火器、灭火毯,我们单位每年都会培训消防知识,家用灭火器适合家中家电、炊具着火,体积小,使用轻巧。

但灭火器喷出的干冰速度很快、力量大,不要直喷油锅中间,防止将锅喷倒或者溅出油花,扩大着火面积。

只要顺着锅沿喷火苗的底部,油锅的火就会慢慢熄灭,直到锅里的油冷却再停手。

相比灭火器,我更推崇灭火毯,灭火毯的原理跟锅盖一样,就是隔断空气,只要将着火的油锅盖紧,就能达到目的。

使用灭火毯不需要多少的技巧,关键时刻还有救命的作用。

如果人身上着火,将毯子抖开,完全包裹于着火人身上就能扑灭火源。

俗话说水火无情,有些知识可能一辈子用不到,但是一定要会要知道,万一遇到意外,这就是救命的法宝。

七、电气起火的灭火方法有哪几种呢?

电器设备运行中着火时,必须先切断电源,再行扑灭。如果不能迅速断电,可使用二氧化碳、四氯化碳、1211灭火器或干粉灭火器等灭火器。使用时,必须保持足够的安全距离,对10kV及以下的设备,该距离不应小于40cm。  在扑救未切断电源的电气火灾时,则需使用以下几种灭火器:四氯化碳灭火器——对电气设备发生的火灾具有较好的灭火作用,四氯化碳不燃烧,也不导电。二氧化碳灭火器——最适合扑救电器及电子设备发生的火灾,二氧化碳没有腐蚀作用,不致损坏设备。干粉灭火器——它综合了四氯化碳和二氧化碳的长处,适用扑救电气火灾,灭火速度快。  注意绝对不能用酸碱或泡沫灭火器,因其灭火药液有导电性,手持灭火器的人员会触电。这种药液会强烈腐蚀电器设备,且事后不易清除。

八、发电机起火不能用什么灭火?

答:发电机起火不能用泡沫灭火器灭火,因为他会导电。

九、电视机起火不能用什么灭火?

酸碱或泡沫灭火器。因其灭火药液有导电性,手持灭火器的人员会触电。这种药液会强烈腐蚀电器设备,且事后不易清除。电器设备运行中着火时,必须先切断电源,再行扑灭。如果不能迅速断电,可使用二氧化碳、四氯化碳、1211灭火器或干粉灭火器等灭火器。使用时必须保持足够的安全距离。

不能用酸碱或泡沫灭火器,因其灭火药液有导电性,手持灭火器的人员会触电。这种药液会强烈腐蚀电器设备,且事后不易清除。电器设备运行中着火时,必须先切断电源,再行扑灭。如果不能迅速断电,可使用二氧化碳、四氯化碳、1211灭火器或干粉灭火器等灭火器。使用时必须保持足够的安全距离。

碳酸氢钠干粉灭火器:适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初期火灾;磷酸铵盐类除上述几类外,还可扑救固体类物质的初期火灾,但不能扑灭金属燃烧火灾。

二氧化碳灭火器:适用于扑灭油类、易燃液体、可燃气体、电器和机械设备的初期火灾。

十、为什么高层起火不能用水灭火?

主要是因为有电梯,电梯火灾时没有切断水源,是绝对不能用水扑救的这是非常危险的一件事,水是电的传导体可以传导电力向外扩散对其他物质造成损坏,所以在电梯发生火灾,没有切断电源时,千万不能用水扑救,首先要关闭电源后才可以正常扑救,从而不会造成二次伤害

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