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油锅起火时为什么不能用水扑灭呢视频 油锅起火时为什么不能用水扑灭呢视频讲解

2023-07-05 13:55:41烹饪技巧1

一、油锅起火时正确的扑灭方法?

1、除了要立即关闭灶台的煤气阀外,还要立即关闭总煤气阀,防止火势蔓延引然煤气管道,发生爆炸。

2、如果锅内油不多或油面没着火(当看到油锅冒出大量浓烟时),就应该把锅平端拉离灶台。这是因为即便关闭了煤气,灶台内的余温依然可以使油锅持续升温。

3、往锅内倒入大量蔬菜,蔬菜能够使油锅降温;如果锅内油量少,还可以通过加入凉油,降低锅中油温,但如果锅内油量多,绝对不能如此操作,否则就会火上浇油。

4、如果没有蔬菜,就需要用锅盖从侧面慢慢盖住起火油锅,再铺上灭火毯盖严。

二、充电时手机起火能用水扑灭吗?

可以

可以,不要浇到插排就好了

不过一些网友认为,电器类火灾应该采用干粉灭火器进行灭火,而不是直接用水灭火。那么这种用水灭火的方式到底是否正确呢?当我们遇到这种事情的时候又该怎么处理?

在实验中,能够灭火成功是因为实验中那块充电宝中有多块锂电池,通过串联或并联的方式进行连接,在一颗发声爆炸时产生高温,很有可能引发其他电池再次发声爆炸,这就是为什么采用干粉灭火后死灰复燃的原因,而水比干粉的渗透性要强,并且降温效果也不错,所以第二次用水成功的扑灭了火焰。

三、为什么不能用水基型灭火器扑灭酒精起火?

泡沫喷射出来之后,就像棉絮一样,浮在易燃物或可燃体的表面,形成一层稳定的泡沫层,阻止氧气进入 ,火就被扑灭.可是酒精本身是一种破乳剂 ,只要泡沫与酒精一接触,就会破坏喷出来的泡沫.结果,在酒精表面就不能形成隔绝氧气的泡沫层,也就不能到灭火的目的——深安通消防

四、酒精灯不慎碰倒起火,为什么不能用水扑灭?

酒精溶于水,虽然大量的水能灭酒精着火,但是着火时温度高,即使水把酒精稀释到50%以下还是能燃烧的,同时由于水的加入,液体量更多,漫流出来使着火面积更大,更难扑灭。酒精着火一般采用覆盖(面积小的时候),面积大了只能用灭火器(ABC干粉就行)了。

五、遇水燃烧物质起火时,不能用什么扑灭?

遇水燃烧物质起火时,不能用水或者泡沫灭火剂扑灭。这是由于泡沫灭火剂主要是由碳酸氢钠和发泡剂 (或机械发泡) 组成的混合溶液,含有水的成分,应使用沙土灭火或干粉灭火器灭火。

灭火器按所充装的灭火剂成分可分为:泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、清水等。

1、干粉灭火器,干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂,由流动的微细粉末,由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氢钠)来灭火。

2、泡沫灭火器,泡沫灭火器内有两个容器,分别盛放两种液体,它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液,两种溶液互不接触,不发生任何化学反应。当需要泡沫灭火器时,把灭火器倒立,两种溶液混合在一起,就会产生大量的二氧化碳气体,使燃着的物质与空气隔离,并降低温度,达到灭火的目的。

3、二氧化碳灭火器,灭火器瓶体内贮存液态二氧化碳,工作时,当压下瓶阀的压把时。内部的二氧化碳灭火剂便由虹吸管经过瓶阀到喷筒喷出,使燃烧区氧的浓度迅速下降,当二氧化碳达到足够浓度时火焰会窒息而熄灭。

4、清水灭火器,水在常温下具有较低的粘度、较高的热稳定性、较大的密度和较高的表面张力,是一种古老而又使用范围广泛的天然灭火剂,易于获取和储存。

扩展资料:

火灾依据物质燃烧特性,可划分为A、B、C、D、E、F六类。

1、A类火灾,指固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张及其制品等燃烧的火灾;

2、B类火灾,指液体火灾或可熔化固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等燃烧的火灾。

3、C类火灾,指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等燃烧的火灾。

4、D类火灾,指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等燃烧的火灾。

5、E类(带电)火灾,指带电物体的火灾。如发电机房、变压器室、配电间、仪器仪表间和电子计算机房等在燃烧时不能及时或不宜断电的电气设备带电燃烧的火灾。

6、F类火灾,烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

泡沫灭火剂适用于扑救一般B类火灾,如油制品、油脂等火灾,也可适用于A类火灾,但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾,如醇、酯、醚、酮等物质火灾;也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。

六、为什么油着火不能用水扑灭?

因为油、酒精比水轻,用水扑,前者会浮在水面上,增大燃烧面积从而增加损失。油锅起火注意事项:1、如果遇到油锅起火,千万不要慌张,保持镇定是非常必要的。2、千万不要用水,不管你是用的电锅还是燃气灶,都不要用水来浇灭。因为油的密度比水轻,水反而沉到油下面,因此不能隔绝氧气来源。3、切断电气源。防止引发其他更为严重的事故。另外,最好不要穿丝绸类衣服炒菜,一旦遇火会加大皮肤创伤面积。4、如果发现起火,赶紧拿起锅盖盖住,由于缺少空气,火自然会熄灭。5、寻求帮助,如果火势已经不可控,赶紧拨打119报警。扩展资料:其他不能用水扑灭的火:1、带电火灾不能用水直接扑灭。因为可能触电或者对电气设备造成极大损害,应选用磷酸铵盐等干粉灭火器、二氧化碳灭火器灭火。2、气体燃烧的火灾扑救一般应选用干粉、二氧化碳灭火器。3、金属类火灾一般采用干砂或者泥土覆盖扑灭。4、可燃粉尘,如面粉、铝粉、糖粉、煤粉等火灾,也不能用水扑灭,防止形成爆炸性混合物。5、储存有大量硫酸、浓硝酸、盐酸等物品的场所发生火灾时,不能用水扑救,防止出现放热引起更猛烈的燃烧。参考资料:

人民网-六类火灾不能用水扑灭

参考资料:

人民网-油锅起火 咋能用水泼?

七、为什么不能用水扑灭电气火灾?

如果是纯水也就算了,但是家中常用的自来水中含有少量离子,使得水电阻减小,一方面会造成人的触点事故,另一方面大量的水浇在电器上也会导致电路短路,使得局部温度急剧升高,使得火势蔓延的更快.如果用水去浇着火的电器,很可能因此造成漏电、爆炸等危险事故。电器电器发生火灾时,首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救,因为水和泡沫都能导电。应选用二氧化碳、1211、干粉灭火器或者干沙土.

八、油,天然气着火时为什么不能用水扑灭?

因为油、酒精比水轻,用水扑,前者会浮在水面上,增大燃烧面积从而增加损失。

油锅起火注意事项:

1、如果遇到油锅起火,千万不要慌张,保持镇定是非常必要的。

2、千万不要用水,不管你是用的电锅还是燃气灶,都不要用水来浇灭。因为油的密度比水轻,水反而沉到油下面,因此不能隔绝氧气来源。

3、切断电气源。防止引发其他更为严重的事故。另外,最好不要穿丝绸类衣服炒菜,一旦遇火会加大皮肤创伤面积。

4、如果发现起火,赶紧拿起锅盖盖住,由于缺少空气,火自然会熄灭。

5、寻求帮助,如果火势已经不可控,赶紧拨打119报警。

扩展资料:

其他不能用水扑灭的火:

1、带电火灾不能用水直接扑灭。因为可能触电或者对电气设备造成极大损害,应选用磷酸铵盐等干粉灭火器、二氧化碳灭火器灭火。

2、气体燃烧的火灾扑救一般应选用干粉、二氧化碳灭火器。

3、金属类火灾一般采用干砂或者泥土覆盖扑灭。

4、可燃粉尘,如面粉、铝粉、糖粉、煤粉等火灾,也不能用水扑灭,防止形成爆炸性混合物。

5、储存有大量硫酸、浓硝酸、盐酸等物品的场所发生火灾时,不能用水扑救,防止出现放热引起更猛烈的燃烧。

参考资料:

人民网-六类火灾不能用水扑灭

参考资料:

人民网-油锅起火 咋能用水泼?

九、木材起火可用水浇灭,油起火为什么不能用水浇灭?

当油燃烧时,温度极高,大概有两三百摄氏度,远超过水的沸点,当此时用水扑救,油水不相溶,水会立即变成水蒸气,或者水滴溅开,从而导致人员伤亡!虽然木炭温度也会高,但木炭是疏松状的,有空隙容纳水滴,不至于溅开!忽略了一点:水的密度比油大,油的温度高时,水沉下油底,继而沸腾,将油冲出!但木柴却不能!所以,油燃烧不能用水救火!

十、为什么油着火了不能用水扑灭?

因为油、酒精比水轻,用水扑,前者会浮在水面上,增大燃烧面积从而增加损失。

油锅起火注意事项:

1、如果遇到油锅起火,千万不要慌张,保持镇定是非常必要的。

2、千万不要用水,不管你是用的电锅还是燃气灶,都不要用水来浇灭。因为油的密度比水轻,水反而沉到油下面,因此不能隔绝氧气来源。

3、切断电气源。防止引发其他更为严重的事故。另外,最好不要穿丝绸类衣服炒菜,一旦遇火会加大皮肤创伤面积。

4、如果发现起火,赶紧拿起锅盖盖住,由于缺少空气,火自然会熄灭。

5、寻求帮助,如果火势已经不可控,赶紧拨打119报警。

扩展资料:

其他不能用水扑灭的火:

1、带电火灾不能用水直接扑灭。因为可能触电或者对电气设备造成极大损害,应选用磷酸铵盐等干粉灭火器、二氧化碳灭火器灭火。

2、气体燃烧的火灾扑救一般应选用干粉、二氧化碳灭火器。

3、金属类火灾一般采用干砂或者泥土覆盖扑灭。

4、可燃粉尘,如面粉、铝粉、糖粉、煤粉等火灾,也不能用水扑灭,防止形成爆炸性混合物。

5、储存有大量硫酸、浓硝酸、盐酸等物品的场所发生火灾时,不能用水扑救,防止出现放热引起更猛烈的燃烧。

参考资料:

人民网-六类火灾不能用水扑灭

参考资料:

人民网-油锅起火 咋能用水泼?

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