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油锅为什么不能用水扑灭火灾 油锅为什么不能用水扑灭火灾呢

2023-07-06 13:41:40烹饪技巧1

一、为什么不能用水扑灭电气火灾?

如果是纯水也就算了,但是家中常用的自来水中含有少量离子,使得水电阻减小,一方面会造成人的触点事故,另一方面大量的水浇在电器上也会导致电路短路,使得局部温度急剧升高,使得火势蔓延的更快.如果用水去浇着火的电器,很可能因此造成漏电、爆炸等危险事故。电器电器发生火灾时,首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救,因为水和泡沫都能导电。应选用二氧化碳、1211、干粉灭火器或者干沙土.

二、不能使用水扑灭的火灾种类?

1、碱金属(如钾、钠)火灾,不能用水扑救.因为水遇碱金属后,会发生剧烈化学反应生成大量氢气,释放出大量的热,容易引起爆炸.

2、金属碳化物火灾不能用水扑救.如碳化钙(电石)遇水分解并释放出大量的热,易使燃烧扩大或发生爆炸.

3、硫酸、硝酸、盐酸类火灾不宜用强大的水流扑救.因为酸遇水冲击,引起飞溅,容易伤人,溅出的酸与可燃物质接触后,有引起燃烧的危险.但在必要时,可用喷雾水流扑救.

4、比水比重小或不溶于水的易燃液体火灾,原则上是不可以用水扑救的,但原油、重油可以用喷雾水流扑救.燃气(如液化石油气、煤气、天燃气)火灾,不能用水扑救,水是不能扑灭气体火灾的.

5、高压电器装置火灾,在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下,是不能用水扑救的,因为水会导电.

6、油锅及炒菜时引发的F类火灾.

三、不能用水扑灭的火灾有哪些?

油脂、酒精引起的火灾

由于油和酒精比水轻,因此前者会漂浮在水上,增加燃烧面积并增加损失。扑灭油脂,酒精火灾时,应采取空气隔离的方法,将燃烧物迅速覆盖在物体上,以达到隔离空气灭火的作用。

活泼金属引起的火灾

一般采用干砂或者泥土覆盖扑灭。因为像钠这样的金属,能和水发生非常剧烈的化学反应,所以不能用水来扑灭,但是可以用一些沙土,将金属和外界空气隔绝。

化学品引起的火灾

储存有大量硫酸、浓硝酸、盐酸等物品的场所发生火灾时,不能用水扑救,防止出现放热引起更猛烈的燃烧。

四、油类火灾能用水扑灭吗?

油火灾不可以用水扑灭。

因为油和水不相溶,而且油比水轻,会浮在水面上。会使油与空气接触的表面积增大,油与空气充分接触后,会使火势更加增大。汽油火灾可以使用干粉灭火器灭火,它适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾。

灭火器的类型

干粉灭火器:碳酸氢钠干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾。磷酸铵盐干粉灭火器除可用于上述几类火灾外,还可扑救固体类物质的初起火灾。

泡沫灭火器:适用于扑救油制品、油脂等火灾,但不能扑救水溶性可燃、易燃液体的火灾,也不能扑救带电设备火灾。

二氧化碳灭火器:适用于扑救易燃液体及气体的初起火灾,也可扑救带电设备的火灾。常应用于实验室、变配电所以及对精密电子仪器、贵重设备或物品维护要求较高的场所

五、水为什么不能扑灭气体火灾?

与水反应能够产生可燃气体,容易引起爆炸的物质着火,不能用水扑救。

如水能与电石、钾、钠、硫酸等化学物质发生强烈的反应,发生爆炸或可燃气体,因此,用水不但不能扑灭这类物质的火灾,反而会助长火势,扩大燃烧。

六、有哪些火灾是不能用水来扑灭的?

对以下几种情况的火灾,不能用水灭火:(1)金属钾、钠、镁、铝粉、电石、过氧化钠、生石灰等化学药品的着火,不能用水扑灭,因为上述物质能与水发生化学反应,产生大量的热,使火势更大,甚至会发生爆炸;(2)比重比水小的易燃液体。

如汽油、苯、环乙烷等着火,不能用水灭火,因为大量的水冲到这些液体上,会使液体外溢,扩大火势;(3)烧红的金属件不能用水灭火。

一旦用水,水则被金属件分解,或产生易燃的氢气和助燃的氧气,或骤然产生大量的蒸汽而引起爆炸;(4)电器设备或带电系统着火,不能用水扑灭。

七、什么火灾用水扑灭会使火势扩大?

油或部分有机溶剂引起的火势,如果用水灭火,会造成火势扩大。

1、火灾是指在时间或空间上失去控制的灾害性燃烧现象。在用火的同时,不断总结火灾发生的规律,尽可能地减少火灾及其对人类造成的危害。并且在遇到火灾时人们需要安全、尽快的逃生。

2、有机溶剂起火用什么灭火器?有机溶剂起火用干粉储压式灭火器,干粉储压式灭火器(手提式)是以氮气为动力,将筒体内干粉压出。它能抑制燃烧的连锁反映而灭火。除此之外,在保存有机溶剂时,也要做到安全。

3、在火灾中逃生,就是要合理利用身边存在一些灭火工具,或者是在逃生期间如果火势非常大的话,那么我们一定要尽量保持匍匐的姿势前进,这样的话可以帮助我们尽量的维持空气当中的氧气含量,不至于让我们因缺氧而导致晕厥。

八、用水扑灭火灾是哪种物质?

用水扑灭如下几种物质的火灾:如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张、塑料(燃烧后有灰烬)等火灾

以下几种火灾不能用水扑灭。

1、电器火灾电器

发生火灾时,首先要切断电源,在无法断电的情况下千万不能用水或泡沫扑救,因为水和泡沫都能导电。应用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救,而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。

2、油锅火灾

油锅起火时,千万不能用水浇。因为水遇到热油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。扑救方法是,迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内,火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上,使燃烧的油火接触不到空气缺氧窒息。

3、汽油火灾

遇到汽油着火,应立即用泡沫、二氧化碳和干粉灭火机等灭火工具灭火,严禁用水扑救。

4、油漆火灾

油漆起火千万不能用水浇。应用泡沫、干粉或1211灭火器具或沙土进行扑救。

5、化学危险品火灾

化学危险物品着火在学校实验室常存放有一定量的硫酸、硝酸、盐酸、碱金属钾、钠、锂及易燃金属铝粉、镁粉等。这些物品遇水后极易发生反应或燃烧,是绝对不能用水扑救的。

6、碱金属火灾

碱金属(如钾、纳、锌粉)火灾:因为水遇碱金属后,发生剧烈化学反应生成大量氢气,释放出大量的热,容易引起爆炸。这种火灾,要正确选择灭火剂,合理利用本地资源。

7、金属碳化物、氢气物火灾

如碳化物(电石)遇水分解并释放出大量的热,易使燃烧扩大或发生爆炸。

8、硫酸、硝酸、盐酸火灾

此类火灾不宜用强大的水流扑救,因为酸遇水冲击,引起飞溅、流出伤人,流出的酸与可燃物质接触后,有引起燃烧的危险。比水轻或不容于水的易燃液体火灾:此类火灾原则上是不可以用水扑救的,但原油、重油可以用喷雾水流扑救。

9、熔化的铁水、钢水火灾

因为灼热的物体与水接触,有引起爆炸的危险。因为水遇上千度的高温,很快汽化,体积突然膨胀到5000倍以上,引起物理性爆炸。同时水蒸气在1000度以上时,能分解成氢和氧,引起化学性爆炸。

10、高压电器装置火

在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下,一般是不能用水扑救的。一是水有导电性,易造成电器设备短路烧毁;二是容易发生高压电流沿水柱传到消防器械上使消防人员接触电造成伤亡。

九、浓盐酸火灾能用水扑灭吗?

不能。

因为酸遇水冲击,引起飞溅、流出伤人,流出的酸与可燃物质接触后,有引起燃烧的危险

氯化氢质量分数超过20%的盐酸称为浓盐酸。市售浓盐酸的浓度为36%~38%,实验用浓盐酸一般也为36%~38%,是一种共沸混合物。浓盐酸在空气中极易挥发,且对皮肤和衣物有强烈的腐蚀性。

十、b类火灾可以用水扑灭吗?

b类火灾不可以用水扑灭,主要表现形式有以下:

1、油脂类、酒精类火灾

油脂、酒精属于轻于水且不溶于水的可燃液体。这一类物品起火后浇水,可燃液体会浮在水面上并随着水流扩散,导致火势蔓延。对于此类火灾,水反而是助燃剂,扑灭时应使用干粉灭火器或者泡沫灭火器,也可采用空气隔离法,用浸湿的物体迅速将燃烧物盖住,达到隔离空气的效果来灭火。

2、电器火灾

电器起火时,首先要切断电源,在无法断电的情况下千万不能用水或泡沫扑救,以防触电或者对设备造成极大损害。应选用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救,并且要与电器设备和电线保持足够的安全距离。

3、化学危险品火灾

在学校实验室常存放有一定量的硫酸、硝酸、盐酸、碱金属及易燃金属铝粉、镁粉等。这些物品遇水后极易发生反应或燃烧,是绝对不能用水扑救的。碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氢化镁等遇水能发生化学反应,放出大量热,可能引起着火和爆炸。

4、燃气类火灾

燃气火灾,如液化石油气、煤气、天燃气等,不能用水扑救,一般要先关闭管道阀门,用水冷却容器、管道,再选用干粉、二氧化碳灭火器灭火。

5、油锅起火

油锅起火时,千万不能用水扑救。以防水遇热油会导致“炸锅”,使油火到处飞溅。正确的扑救方法应该是就近的蔬菜倒入锅内灭火。也可以用锅盖把油锅盖上,一段时间后,接触不到氧气的油火就自然熄灭了。

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