白玉蜗牛的烹饪方法大全?
一、白玉蜗牛的烹饪方法大全?
白玉蜗牛 建议红烧 材料有葱姜 蒜 胡萝卜 酱油 鸡精 料酒 盐 糖 先将蜗牛去壳 再将蜗牛肉用水抄下 大约3分钟左右吧 然后将蜗牛肉捞出 在锅中倒入油将蒜炒出香味 然后把蜗牛肉放入 再放入葱姜 酱油 鸡精 料酒 糖翻炒一会 然后在锅中倒如开水 盖锅盖 一直到锅里水靠干为止 再翻炒下 就出锅拉。
二、迷你电饭煲烹饪大全?
盐焗鸡
准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。
然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
豉汁排骨
将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷。
蒜香茄子
将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加
三、烹饪配方大全获取地点?
在天龙八部中能在NPC处购买的烹饪配方只有三个,分别是阳春面(20点力量),南瓜咸饭(20点灵气),赤豆佛手(20点体力)。
这三种配方分别可以在大理酒店老板(110,159)、洛阳范统(138、140)、苏州酒店老板(190、168)处购买获得。
其他配方的话可以通过开宝箱和帮派研究获得。
四、饥荒石果烹饪大全?
1.肉丸 做法:一个肉(青蛙腿、鸡腿、小肉、怪物肉)+三个浆果(或者三个冰);加62的饱食度
2.饺子 做法:一个肉(怪物肉、小肉、大肉)+一个蛋(烤熟的怪物肉可以在鸟那换)+一个蔬菜(胡萝卜、蘑菇、石果)+填充物(浆果、再来个蔬菜、蛋也是可以的);加40血,回血神器
3.火鸡大餐 做法:两个鸡腿+一个蔬果(浆果或者胡萝卜蘑菇类的蔬菜)+一个肉(大小肉怪物肉都可以);加20血75饱食度
4.水果杂烩 做法:一个烤熟的桦树果+两个浆果+一根树枝;回30血,女武神不能吃
5.蜜汁卤肉 做法:一个大肉+一个怪物肉+两个蜂蜜;加30血75饱食度
6.火龙果派 做法:一个火龙果(火龙果可以杀死变红的月岛蜥蜴获得,在晚上月岛蜥蜴睡在温泉旁边时投掷沐浴球可以让旁边睡觉的蜥蜴变红)+3个树枝;除开女武神以外的神器,加40血,75饱食度
7.蔬菜鸡尾酒 做法:一个番茄(或者芦笋)+一个冰+一个胡萝卜(或者石果)+一个蘑菇;加33的精神,女武神不能吃
8.芝士蛋糕 做法:一个玉米(可以海钓爆米花鱼获得)+3个树枝;超长保质期近乎永远,火鸡陷阱神奇
五、魔兽世界烹饪食谱大全?
食谱:干烤狼肉串 16银
食谱:杂味炖肉 2银
食谱:美味煎蛋卷 16银
食谱:啤酒烤猪排 2 银40铜
食谱:猪肝馅饼 4银
食谱:蜘蛛蛋糕 16银
食谱:鳄鱼煎排 4银
食谱:煮蟹爪 4银
食谱:赤脊山炖肉 8银
食谱:鱼人鳍汤 16银
食谱:多汁猪排 4银
食谱:烤熊排
食谱:鳄鱼浓汤16银
六、马鞭烹饪方法?
马边的烹饪方法是将马鞭。用盐和胡椒粉。腌制十分钟,然后切成一小段。在油锅当中,杂质加入桂皮大料。
七、鹿肉烹饪方法?
1.
使用100克牛肝菌,可以换任意你想要的蘑菇,加蘑菇用来提鲜。
2.
10克洋葱,10克胡萝卜,20克芹菜根切丁备用。
3.
锅中放30ml黄油,保持大火。
4.
放入300克鹿肉,爆炒,直到肉质变色。炒至过程中会出血水,倒掉血水,盛出肉备用。
5.
锅中放10ml黄油,放入10克洋葱,10克胡萝卜和20克芹菜根中火炒到微黄。
6.
加入50克番茄酱,继续炒,直到蔬菜微微出水。
7.
倒入20ml红酒,50ml高汤,放入50克蘑菇煮开。
8.
放入300克鹿肉,加10克盐,5克黑胡椒调味。
9.
烹调野味,香料自然必不可少。加入5克百里香,5克丁香和5克刺柏果
10.
放入两大勺越橘酱。
11.
加盖,大火烧开,转最小火炖煮到鹿肉软烂,汤汁粘稠。(我焖煮了大概两个小时)
12.
配米饭,配面条,配面包,配什么都好吃。
八、蚯蚓烹饪方法?
爆炒蚯蚓肉
原料:蚯蚓150克,冬笋片75克,熟猪油500克(约耗100克),黄酒10克,姜末5克,精盐15克,一个鸭蛋的蛋清,味精适量,清汤15克。
制作方法:
①烹调时,先将洗净的蚯蚓切碎,然后放人碗中,倒人鸭蛋清和少量黄酒,再加人少许精盐拌匀待用。
②锅内放人猪油500克,用旺火烧至六成热,放入拌好的蚯蚓,迅速用铁勺拨散。当蚯蚓舒展浮起时,将炸好的蚯蚓和油一同倒人漏勺中,漏去剩油。再将锅放在旺火上.敌人少许熟精油烧至人成热后,放人要未和冬务片,再加人清汤和少量黄酒,淋上少量熟猪油,即可起锅上盘。
宫保蚯蚓
原料:蚯蚓肉400克,生粉、料酒、酱油、糖、醋、胡椒面、味精、姜片、葱节、蒜片、豆瓣酱各适量,青椒、绿豆芽、花生末各适量。
制作方法:
①蚯蚓肉吸干水气,加入少许干生粉“上浆”待用。
②碗内放适量料酒、酱油、糖、醋、胡椒面、味精、水生粉“兑汁”。
③锅内放油烧至六七成热时,将蚯蚓倒人漏勺内。
④原锅余油放干椒粉炸成棕红色,放姜片、葱节、蒜片、豆瓣酱。炒香出红油时,将蚯蚓下锅,倒人料汁,翻炒装盘。另煸炒青椒、银芽少许,围于四周,可撒少许花生碎末。
蚯蚓炒肉丝
原料:蚯蚓250克,精肉150克,盐、糖、醋、酱油、葱末、胡椒粉、猪油、生粉等各适量。
制作方法:
①先把肉丝放在碗内,加盐少许,醋、生粉适量,拌匀待用。
②把锅烧热,放猪油50克,待油热后放下已拌好的肉丝。炒熟后倒出,放在碗内备用。趁热锅加猪油50克,油热后把蚯蚓肉放锅内,用猛火稍炒几下,加盐、糖、酱油、胡椒粉少许,以清汤炒和。③烧沸后,再放人已炒好的肉丝,用生粉勾芡,撒上葱花,淋浇猪油,即可装盘。
蚯蚓煎鸡蛋
原料:蚯蚓(新鲜) 200克,鸡蛋6只,洋葱50克,蘑菇2朵,芹菜50克,牛奶1/3杯, 胡椒粉1/2茶匙,食盐1/2茶匙,少量辣酱油及一滴胡椒调味汁。
制作方法:
将鸡蛋、牛奶、芹菜、洋葱、食盐及胡椒粉加在一起拌和, 用平底锅烹调,以中火炒熟后,再加人洗净的蚯蚓和蘑菇片,继续烹调,最后加入胡椒调味汁及辣酱油,起锅,即成。
九、大葱烹饪方法?
1.巧去饭煳
偶尔有煮煳饭的时候,不用着急,马上取一根较粗的大葱,洗净切成散段,趁饭还热着将鲜葱插入饭中,立即盖上锅盖。过10分钟后揭锅而闻,你会惊喜地发现煳焦味没了。
2.巧伴肉食
将鲜肉切成薄片,浸泡在鲜葱汁里,待肉入味后再根据菜肴需要切片或丝,再进一步烹饪就不会有腥味了。而且,任何肉馅中加入少许葱汁都会更加鲜美。事实上,大葱的确是肉类的亲密伴侣,因为高蛋白质食物遇到葱时,能使其蛋白质更容易分解,换句话说,人体吸收到的蛋白质就更多了。
3.巧煮水饺
有过水饺煮破的经历吧?有人说放点盐到水里,但好像也不大管用。试试这个方法,水开前往锅里放些大葱段,开后再下饺子,不仅不破,盛在碗里也不易粘连。
十、山鼠烹饪方法?
步骤/方式1
可以选择做乌豆山鼠煲
第一步:山鼠下锅(选用长尾白肚的山鼠)
步骤/方式2
煸炒香后直加生抽适量炒香,加糖!放合适的水
步骤/方式3
乌豆先用压力锅压5分钟(另一种做法炒豆,放凉后浸水,会香一点)放乌豆一起炆
步骤/方式4
香芹大蒜炸蒜放下去
步骤/方式5
加生粉打茨,注意炆与啫,啫要干水点!香气十足
步骤/方式6
上桌
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