关于英语口语有哪些好的书籍？

一、关于英语口语有哪些好的书籍？

所谓口语，就是用嘴说的，为什么要想到书呢？ 个人觉得，看任何书都不会提高口语，你就算看了再多背的再好，到实际说的时候根本就不是那么回事；

所以我建议你如果想提高口语，最好实际交流，就是用嘴说，我没有交流的环境，可以先多看看纯英语视频。

希望你能成功!

二、关于货代公司常用的英语口语有哪些？

常用空运名词 ATA/ATD (Actual Time of Arrival / Actual Time of Departure)：实际到港/离港时间的缩写。 航空货运单 (AWB) (Air Waybill)：由托运人或以托运人名义签发的单据，是托运人和承运人之间货物运输的证明。 无人陪伴行李(Baggage, Unaccompanied)：非随身携带而经托运的行李，以托运方式交运的行李。 保税仓库(Bonded Warehouse)：在这种货仓内，或物可以在没有期限的情况下存放而无需缴纳进口关税。 散件货物 (Bulk Cargo)：未经装上货板和装入货箱的散件货物。 www.edu24ol.com CAO (Cargo for Freighter Only)：“仅限货机承运”的缩写，表示只能用货机运载。 到付运费(Charges Collect)：在航空货运单上列明向收货人收取的费用。 预付运费(Charges Prepaid)：在航空货运单上列明托运人已付的费用。 计费重量(Chargeable Weight)：用来计算航空运费的重量。计费重量可以是体积重量，或是当货物装于载具中时，用装载总重量减去载具的重量。 到岸价格CIF (Cost, Insurance and Freightage)：指“成本、保险和运费”，即C＆F外加卖方为货物购买损失和损毁的保险。卖方必须与保险商签订合同并支付保费。 收货人 (Consignee)：其名字列明于航空货运单上，接收由承运人所运送的货物之人。 交运货物 (Consignment)：由承运人在某一时间及地点接收托运人一件或多件的货物，并以单一的航空货运单承运至某一目的地的。 发货人 (Consignor)：等同于托运人。 集运货物 (Consolidated Consignment)：由两个或两个以上托运人托运的货物拼成的一批货物，每位托运人都与集运代理人签订了空运合同。 集运代理人 (Consolidator)：将货物集合成集运货物的人或机构。 COSAC (Community Systems for Air Cargo)：“高识”计算机系统的缩写。是香港空运货站有限公司的信息及中央物流管理计算机系统 。 海关(Customs)：负责征收进出口关税、查禁走私和麻醉品交易及滥用的政府机构（在香港称香港海关）。 海关代码 (Customs Code)：由香港海关(C&ED)为一批货物加注的代码，以表明清关结果或要求货站经营者/收货人采取何种清关行动。 清关(Customs Clearance)：在原产地、过境和在目的地时为货物运输或提取货所必须完成的海关手续。 危险货物 (Dangerous Goods)：危险货物是指在空运时可能对健康、安全或财产造成重大威胁的物品或物质。 运输申报价值 (Declared Value for Carriage)：由托运人向承运人申报的货物价值，目的是要决定运费或设定承运人对损失、损害或延误所承担责任的限制。 海关申报价值 (Declared Value for Customs)：适用于，为核定关税金额而向海关申报的货物价值。 垫付款 (Disbursements)：由承运人向代理人或其它承运人支付，然后由最终承运人向收货人收取的费用。这些费用通常是为支付代理人或其它承运人因运输货物而付出的运费和杂费而收取的。 EDIFACT (Electronic Data Interchange for Administration, Commerce and Transportation)：是“管理、商业和运输电子资料交换”的缩写。DIFACT是用于电子资料交换的讯息句法的国际标准。 禁运(Embargo)：指承运人在一定期限内拒绝在任何航线或其中的部分航线上或接受转机的来往于任何地区或地点承运人任何商品、任何类型或等级的货物。 ETA/ETD (Estimated Time of Arrival / Estimated Time of Departure)：预计到港/离港时间的缩写。 出口许可证 (Export License)：准许持证人（托运人）向特定目的地出口指定商品的政府许可文件。 FIATA (Federation Internationale des Associations de Transitaires et Assimilées)：FIATA 被许可人——被许可在香港发出FIATA文件[作为托运人和运输代理人收货证明(FCR)的FIATA 提单（FBL）] [FIATA Bill of Lading (FBL) "as Carrier" & Forwarders Certificate of Receipt(FCR)] 的成员。受货运代理责任保险的保障(最低责任限额：US$250,000)。 离岸价格FOB (Free on Board)：在「船上交货」的条件下，货物由卖方在买卖合同指定的装船港装船。货物损失或受损害的风险在货物经过船舷（即离开码头被置于船上后）时便转移给买方，装卸费由卖方支付。 机场离岸价 (FOB Airport)：这术语与一般FOB术语类似。卖方在离境机场将货物交与航空承运人后，损失风险便由卖方转移到买方。货运代理 (Forwarder)提供服务（如收货、转货或交货）以保证和协助货物运输的代理人或公司。 总重(Gross Weight)：装运货物的全部重量，包括货箱和包装材料的重量。 HAFFA (Hong Kong Air Freight Forwarding Association)：香港货运业协会有限公司(HAFFA)的缩写，始创于1966年，是一个推动、保障和发展香港货物运输业的非赢利性组织。 货运代理空运提单（即 ：货运分运单）(HAWB) (House Air Waybill)：该文件包括拼装货物中的单件货物，由混装货物集合人签发，并包括给拆货代理人的指示。 IATA (International Air Transport Association)：国际航空运输协会的缩写。IATA是航空运输业的组织，为航空公司、旅客、货主、旅游服务代理商和政府提供服务。协会旨在促进航空运输安全和标准化（行李检查、机票、重量清单），并协助核定国际空运收费。IATA的总部设于瑞士日内瓦。 进口许可证 (Import Licence)：准许持证人（收货人）进口指定商品的政府许可文件。 标记(Marks)：货物包装上标明用以辨认货物或标明货主相关信息的记号。

三、关于烹饪的古文？

1、北船不到米如珠，醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶，只鸡斗酒定膰吾。

出自：宋·苏轼的《纵笔三首·其一》。

译文：北来的粮船未到，近来米贵如珍珠，半月不知饱和醉，这肚子好萧条好清苦。好在明天是祭灶日，难得这年末岁尾，东家宰鸡，烤肉，备酒，定会饷我祭肉醉一回。

2、故人具鸡黍，邀我至田家。

绿树村边合，青山郭外斜。

出自：唐·孟浩然《过故人庄》。

译文：老朋友预备丰盛的饭菜，邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落，苍青的山峦在城外横卧。

3、纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。

出自：宋·苏轼《寒具》。

译文：年轻女子在加面添水，和面塑形，将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

4、三日入厨下，洗手作羹汤。

未谙姑食性，先遣小姑尝。

出自：唐·王建《新嫁娘词》。

译文：新婚三天来到厨房，洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。

5、认炊烟、几家蜗舍，映夕照、一簇渔舟。

出自：宋·张孝祥《多丽·景萧疏》。

译文：看着炊烟，就知道有几户人，夕阳下，一些渔船停在一起。

四、关于烹饪的成语？

水火相济，盐梅相成、炮龙烹凤、八珍玉食、佳肴美味、香味四溢满口留香、色味俱佳、美味可口、厨艺精湛、技艺娴熟、手艺精巧、回味无穷、饕餮大餐、其味无穷、色味俱佳、炮凤烹龙、做工娴熟。

技艺娴熟

读音：[jì yì xián shú]

释义：对某项操作方面的技巧非常老练、熟练或灵活。

五、烹饪的植物有哪些？

烹饪的植物很多，以下列举一些常见的植物：1. 绿叶蔬菜：例如菠菜、莴苣、生菜、白菜、芹菜、青菜、油菜、空心菜等，富含维生素、矿物质和纤维素，适合凉拌、炒、煮等多种烹饪方式。

2. 根茎类蔬菜：例如土豆、胡萝卜、红薯、芋头等，可以煮、炸、烤、蒸等多种方式制作。

3. 瓜果类蔬菜：例如南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、豆角、花椰菜、辣椒、冬瓜等，可以做成炒、烤、蒸等多种菜品。

4. 谷物：例如大米、小麦、玉米、糯米等，可以煮成米饭、粥、面食、馒头等菜品。 

5. 豆类：例如黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆等，可以炒、煮、蒸等多种方式制作。

6. 药膳材料：例如人参、当归、枸杞、花菜等，可以和其他材料一起炖汤、煲粥等，具有滋补养生的作用。

当然，这里只介绍了一些常见的烹饪植物，实际上还有很多其他的植物用于烹饪，具体使用要根据个人口味和健康需求来选择。

六、烹饪的作用有哪些？

其实说那么多虚的真没必要，烹饪最根本的作用就是让食物更加好吃，仅此而已。

七、关于烹饪类的书籍有那些？

关于烹饪类的书籍有：1、《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。主要从理论上论述中国烹饪史、中国烹饪工艺学、中国烹饪学和中国烹饪市场学的基本观点和常识。

2、2、《烹饪原料学》是2009年3月高等教育出版社出版的图书，作者是王向阳。主要内容包括烹饪原料的资源和分类，烹饪原料生物学基础，烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性，烹饪原料的品质检验和保藏原理，粮食类烹饪原料，蔬菜类烹饪原料。

八、有什么关于糕点（烹饪）的动漫？

《梦色糕点师》

《大使阁下的料理人》《麻辣料理人》《料理天国》《面王》《料理仙姬》《烧肉第一家》《妙手小厨师》《大食客》《首相阁下的料理人》《天王什锦烧

》《华丽咖喱食桌》《铁锅料理王R 顶级作战》《美食侦探王》《美味大挑战》《拉面屋杀手》 《梦幻糕点师》《日式面包王》

九、烹饪职称有哪些？

（1）专业技术职称是针对国家规定的19个专业技术序列的专业技术人才设定的，比如科学研究、工程、医学、教育等领域的人才,一般通过评审获得任职资格；其他技术人才国家定义为技能型人才，又称技术工人，实行技术等级制。（2）烹饪专业人才属于技能型人才, 没有专业技术职称。根据技能水平的高低，与技术等级制相对应，也分为五个等级：初级、中级、高级、技师、高级技师。技能型人才通过考试获得等级证书,不用通过职称评审.具体名称:　 国家职业资格一级 高级烹调技师 　国家职业资格二级 烹调技师 国家职业资格三级 高级烹调师 　　国家职业资格四级 中级烹调师 　　国家职业资格五级 初级烹调师

十、烹饪手法，有哪些？

烹饪手法主要包括煎、炒，炸，煮，炖，溜等等，这些都是我国烹饪的传统技法，新派烹饪大师融入了一些科技元素，烹饪手法也在传统的基础上有了很大的创新。不管是哪一种烹饪技法，本质上都是运用与食物契合度最高的方法，激发食物本身的鲜味，满足人们味蕾的需求。