五花肉最简单的又好吃的方法？

一、五花肉最简单的又好吃的方法？

五花肉最简单又好吃的做法是：1. 把五花肉切成小块，热锅凉油将五花肉放入锅中煎至表面金黄。2. 添加姜片、葱段和料酒，翻炒几下。3. 加入清水，待水开后加入盐、糖、酱油和料包（八角、桂皮、山楂、花椒等）。大火烧开后转小火慢炖，至汤汁收干。4. 最后撒些葱花装饰一下，就可以上桌啦。这道五花肉煮出来肥而不腻，味道香嫩，简单易做，是家常菜中的佳品。

二、怎么做饼最简单又好吃？

做鸡蛋饼最简单又好吃，做法是：大碗中放入适量的面粉，加清水调拌成稀一点的糊状，加入一个鸡蛋，切好的胡萝卜丝，少许盐和鸡粉搅拌均匀，平底锅烧热后倒少许的油，油热用大点的汤勺勺一勺米糊放入锅中，开小火，一面煎熟后指一面煎一分钟左右即可。

三、土豆最简单又好吃怎么做？

土豆去皮，切块，葱头切末，葱叶切段

把土豆块放蒸屉上蒸熟，蒸的时间根据土豆的大小而定

热锅放油，把葱头末炒香，再放入蒸熟的土豆翻炒30秒

然后放入盐、白砂糖、少许生抽、葱段，翻炒均匀即可出锅

土豆这样做可做主食或者做下饭菜，主要少油健康，大人小孩都适合吃！

四、鲤鱼怎么做最简单又好吃？

酸汤鲤鱼

食材准备如下：鲤鱼1条，番茄2个，黄豆芽200克，野山椒10个，青红线椒各1根，大蒜5瓣，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白醋2汤匙，鸡蛋1只，胡椒粉1茶匙，大蒜5瓣

具体做法如下：将鲤鱼清理干净之后，把鱼肉和鱼骨分开，鱼骨剁成小块，加盐、料酒抓匀腌入底味去腥留着做其他的，鱼肉斜刀切成薄片，再放入盆中，加1茶匙食盐，打入1只鸡蛋清，加入1茶匙胡椒粉，然后顺时针搅拌均匀，再加入1汤匙淀粉，再次搅拌均匀锁住水分，再放入1小勺食油，搅拌均匀备用，起锅加油烧热，放入野山椒和一半蒜末，小火炒香，炒香之后放入番茄，大火翻炒，将番茄炒软炒熟，再加入大半汤盆的开水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙生抽，加入2汤匙白醋，大火煮开，煮开之后放入黄豆芽，煮熟后将所有的汤渣捞出来，垫在盆底，再把鱼片烫熟，连汤汁一起倒入盆中，在上面放上蒜末和青红椒碎，用热油爆香，最后撒上葱花，放上香菜叶子就可以上桌了。

五、如何做虾最简单又好吃？

蒜蓉粉丝开背虾

平时我们吃大虾都是，蒸、煮、炖、炸等做法，这些做法不仅会失去大虾原有的鲜味，还会破坏大虾的营养。今天我为大家分享一道用蒜蓉、耗油蒸制的开背虾，不仅减少对大虾的营养的破坏，还可以提升大虾的鲜味。

原料:鲜虾、粉丝、大蒜、耗油、少许盐、香葱

做法如下:

1、粉丝用温水泡20分钟

2.大蒜用刀拍碎，切末，与耗油、盐搅拌均匀，到入适量清水，调成汁

3.鲜虾去头去皮留尾，从头部用刀先顺着虾线划开

4.再从尾部一刀划断，洗净虾线

5.粉丝泡好后捞出，均匀的铺在一个圆盘中，上面摆上开好背的虾，把调好的料汁浇在上面

6.放到蒸锅中，上汽后蒸7-8分钟即可。不要蒸的时间太长，时间太长蒸出来的虾会发硬

7.葱花切碎，蒸好后，撒上葱花

六、潮汕五花肉最简单的又好吃的方法？

潮汕酱油炒五花肉的做法1

主料

鲜猪五花肉1000克。

辅料

精盐10克，酱油半瓶，生抽半瓶，鱼露20克，冰糖10克，白酒5克，陈醋5克，生姜5克，葱5克，蒜头4粒，花椒10克，干辣椒3个，香叶2片，草果2个，桂皮1个，八角3个，胡椒粉2克，五香粉2克，香料1包，卤包一个。

潮汕酱油炒五花肉的详细做法

将在市场购买新鲜猪五花肉，清水洗干净，沥干水分备用。选择肥瘦相间的整条五花肉，不切开。

生姜清水洗干净，切片备用。葱清水洗干净，切段备用。蒜头瓣清水洗干净，用刀拍一下备用。

桂皮，八角，草果，香叶等，用清水洗干净备用。

取一煎锅，热锅冷油放入一把冲洗后擦干的花椒。

猪五花肉冲洗后擦干水分，放入锅中煎炸。

煎至金黄换面。

直至两面都金黄封边，煎炸好五花肉，盛起放凉后，分别切成见方的`块。这一步可使猪肉在后面炖煮过程中不易煮化。剩余的花椒猪油非常香，密封保存起来可以拌面拌凉菜，非常好吃，但不建议再次高温加热。

另起锅放入少许油，加入冰糖小火烧至糖溶化，浅咖啡色鱼眼泡状。

放入煎炸好五花肉块翻炒。

加入葱，姜，八角，桂皮，大料，加老抽，生抽翻炒，至肉表面上色，烹入料酒。

放入盐和适量水没过猪肉。然后把香叶，其余的调料放入，调料包放入，再次放葱，加入盐，中小火炖。

继续中小火炖。

五花肉块熟后，关火。

然后捞出装盘。

一道简单，美味的潮汕家常菜。家常卤制猪五花肉，就制作完成啦，这样做出来，五花肉特别鲜美可口。搭配着小酒更有一番风味，值得一试。

潮汕酱油炒五花肉的做法2

食材

五花肉 500克

六月鲜酱油 40克

冰糖 30克

六月鲜红烧酱油 1茶匙

黄酒 50克

大蒜 10粒

姜片 10克

香叶 3片

步骤/方法

食材：五花肉、六月鲜酱油、黄酒、大蒜、姜片、香叶、冰糖

五花肉放入清水中浸泡出血水，切成大块

煮锅中放入大蒜瓣、冰糖、姜片、香叶

放入五花肉加入50克黄酒

加入一茶匙六月鲜红烧酱油、40克六月鲜特级酱油

加入一小碗清水放入煮锅中大火烧沸（水的量是食材的三分之二）

烧沸后改小火盖上盖子闷烧。

烧制过程中给五花肉翻几次面。

大约1.5小时汤汁变浓，五花肉能用筷子轻松扎透即可关火

稍稍晾晾后即可切片开吃啦！

七、泡芙怎么做最简单又好吃？

用料：黄油35g，牛奶60g，盐1g，低筋面粉46g，鸡蛋56g，糖12g，淡奶油120g。

做法：

1.搅拌面糊，将黄油，牛奶，盐放入搅拌盆中，把搅拌盆放在电磁炉上中小火加热至沸腾，然后倒入低筋面粉，快速搅拌至无干粉状。停火。

2.面糊散热，用电动打蛋器高速搅拌面糊，将面糊散热至不烫手。

3.把鸡蛋用手持搅拌器打散，把打好的蛋液分三次加入面糊中，先加三分之一，用电动打蛋器高速搅打至无蛋液状态，再加入三分之一的蛋液，用同样的方法混合均匀，然后倒入剩下的蛋液，高速混合均匀。

4.170度预热10分钟。把裱花嘴放到裱花袋里，拿剪刀剪一个小口，让裱花嘴的头露出来。然后将面糊全部装入裱花袋，请注意一下这个手法，用虎口含住刮刀捏紧，如此重复。

5.铺烘焙纸，将油布铺在烤盘上。将裱花袋边缘翻上来，现在开始挤泡芙，裱花嘴距离烤盘1厘米，垂直的大力挤，收尾时轻轻的转圈提起。挤好一盘泡芙，就可以开始烤了，170度烤30分钟，呈金黄色。烤好的泡芙放在一边冷却。

6.奶油馅芯，将奶油和糖倒入搅拌盆中，高速打发至纹路清晰的固态奶油状。将裱花嘴装入裱花袋，在裱花袋的前端剪一个小口，把裱花嘴漏出来，将奶油装进去。取来冷却好的泡芙，用圆形裱花嘴在底部戳一个小洞，把奶油灌进去。

八、怎么做白胶最简单又好吃？

红烧大白胶先用清水浸泡一后剪开切成小块,用葱白和姜先把水煲开然后把胶放进去飞水(大约一分钟),捞起用冷水冲下，这样做的话胶怎么煮都不会有腥味。

剩下的就可以根据各人口味放材料去炖了，可以放瘦肉、鸡、鸽子等。药材可放桂圆、红枣、党参、杞子、北芪、茨实、淮山、虫草、天麻、花旗参等，您可以按自己喜爱搭配。

九、做最简单的菜又好吃的文案？

有时候，我们并不需要做一道很复杂的菜，只需要一些简单的食材和简单的烹饪方法，就可以做出美味可口的菜肴。以下是一些最简单又好吃的菜肴，希望能给您带来灵感：

番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。将番茄切成小块。锅中热油，倒入蛋液，煎至两面金黄。加入番茄块，翻炒均匀。出锅前加少许盐和糖调味即可。

清炒时蔬：将洗净的蔬菜（例如芹菜、胡萝卜等）切成小段。锅中热油，加入蔬菜，翻炒均匀。出锅前加少许盐和生抽调味即可。

煮蛋面：将蛋和面条分别煮熟。将煮熟的面条放入碗中，倒入开水，加入适量的盐和鸡精调味。将煮熟的鸡蛋切成小块，放在面条上即可。

以上这些菜肴都非常简单，不需要太多的烹饪技巧和复杂的调料。但是，它们都是美味可口的，营养丰富的菜肴，可以满足我们的口腹之欲，同时也方便快捷。

十、奶酪怎么做最好吃又最简单？

主料：米饭，洋葱，火腿肠，玉米粒，马苏里拉芝士。

调料：韩式辣酱，黄油，生抽。

步骤：

1.准备好所有的食材，洋葱火腿肠切成丁。

2.锅中放入黄油开中火，把黄油加热融化。

3.放入洋葱，炒出香味。

4.倒入米饭，火腿肠，玉米粒。

5.倒入一勺生抽半勺韩式辣酱，适量黑胡椒粉，翻拌均匀。

6.把拌好的米饭盛入一个深盘中压实。

7.在米饭上面撒上厚厚的芝士。

8.烤箱预热放入米饭，上下火200度烤10分钟。