有哪些烹饪理论知识的相关书籍或资料推荐？

一、有哪些烹饪理论知识的相关书籍或资料推荐？

《料理完全手册》作者是松本仲子

这是一本极其细致的料理手册，像妈妈一样细致的教你从食材的估重到各种食材的预处理，从不同食材和不同烹饪手法的调味到烹饪技巧，松本仲子在《料理完全手册》中1000多张实拍加上步骤图，手把手教你掌握从菜篮到饭桌的料理全流程细节。

二、帕劳的，相关资料？

帕劳全称帕劳共和国（The Republic of Palau），位于西太平洋，关岛以南700多英里处，属加罗林群岛，是太平洋进入东南亚的门户之一。海岸线长1519公里。由300多个火山岛和珊瑚岛组成，分布在南北长640公里的海面上，其中只有九个岛有常住居民。陆地面积459平方公里，海洋专属经济区面积约62.9万平方公里，在本地区仅次于关岛。属热带雨林气候，年均气温27℃。5月至11月为雨季，12月至次年4月为旱季。年均降水量3000毫米以上。扩展资料：帕劳共和国有9个岛有人居住。分成16个州（state），各州自行立宪。帕劳还保留了历史遗留下来的酋长制，在1984年以前，这16个州的地位为自治镇（municipality）。16个州分别是：卡扬埃尔 （Kayangel）、艾梅利克（Aimeliik）、艾拉伊（Airai）、梅莱凯奥克（Melekeok）、雅拉尔德（Ngaraard）、雅德马乌（Ngardmau）埃雷姆伦维（Ngaremlengui）、雅庞（Ngatpang）、恩切萨尔（Ngchesar）、雅切隆（Ngerchelong）、宜瓦尔（Ngiwal）、科罗尔（Koror）、佩莱利乌（Peleliu）、昂奥尔（Angaur）、松索罗尔（Sonsorol）、哈托博海伊（Hatohobei）

三、复眼的相关资料？

复眼是节肢动物的一个典型的眼，尤其在昆虫和节肢动物内，而主要包括大量的小单眼，密集在一起，但是视觉上由暗色细胞分开，在凸出的基底膜上排列，而在外部遮盖着一个几丁质的角膜。

四、陀螺的相关资料？

陀螺指的是绕一个支点高速转动的刚体。陀螺是中国民间最早的娱乐工具之一，也作陀罗，闽南语称作“干乐”，北方叫做“冰尜（gá）”或“打老牛”。河北吴桥地区被称为bo。贵州等地方言称为géluō。河南濮阳地区叫delou，焦作一带方言称为皮老尖。北京地区叫“焊尖”，一是因为尖部有金属焊点，二是因为北京百姓希望孩子从小就明白，“汉奸”是要被所有人鞭挞的。

形状上半部分为圆形，下方尖锐。从前多用木头制成，现代多为塑料或铁制。玩时可用绳子缠绕，用力抽绳，使直立旋转。或利用发条的弹力旋转。传统古陀螺大致是木或铁制的倒圆锥形，玩法是用鞭子劈。现代已有用发射器发射的陀螺。当然，还有一些“手捻陀螺”十分普及。陀螺，是青少年们十分熟悉的玩具。风靡全世界。中国是陀螺的老家。从中国山西夏县新石器时代的遗址中，就发掘了石制的陀螺。可见，陀螺在我国最少有四五千年的历史。

五、飞行的相关资料？

2003年10月15日至16日，中国成功进行了首次载人航天飞行，中国航天员杨利伟乘坐神舟五号载人飞船在太空运行十四圈，历时二十一小时二十三分，顺利完成各项预定操作任务后，安全返回主着陆场。

2005年10月12日至16日，中国成功进行了第二次载人航天飞行，中国航天员费俊龙、聂海胜乘坐神舟六号载人飞船在太空运行七十六圈，历时四天十九小时三十三分，实现多人多天飞行并安全返回主着陆场。

2007年10月24日18时05分，嫦娥一号探测器从西昌卫星发射中心由长征三号甲运载火箭成功发射。是中国自主研制、发射的第一个月球探测器

2008年4月25日23时35分，中国首颗数据中继卫星“天链一号01星”在西昌卫星发射中心由“长征三号丙”运载火箭成功发射升空。

2008年9月25日21时10分神舟7号发射,9月28日安全返回主着陆场

六、晏子的相关资料？

晏子，字仲谥平，原名晏婴。春秋时齐国夷维(山东高密)人,齐国大夫。他是一位重要的政治家、思想家、外交家。以有政治远见和外交才能，作风朴素闻名诸侯。他爱国忧民，敢于直谏，在诸侯和百姓中享有极高的声誉。公元前556年，其父晏弱死后，继任齐卿，历任灵公、庄公、景公三世。 晏婴是春秋后期一位重要的政治家、思想家、外交家。曾奉景公之命，与晋联姻，曾预言齐国政权终将为田氏所取代。传世有《晏子春秋》一书，当是战国时人搜集有关他的言行编辑而成。 灵公，庄公、景公三帝，均在齐国为官，是名副其实的“三朝元老”。传说晏子五短身材，“长不满六尺”，貌不出众，但足智多谋，刚正不阿，为齐国昌盛立下了汗马功劳。

七、朱自清的相关资料？

朱自清（1898年11月22日—1948年8月12日），原名自华，号秋实，后改名自清，字佩弦。原籍浙江绍兴，出生于江苏省东海县（今连云港市东海县平明镇）。现代杰出的散文家、诗人、学者、民主战士。

1916年中学毕业并成功考入北京大学预科。1919年开始发表诗歌。1928年第一本散文集《背影》出版。1932年7月，任清华大学中国文学系主任。1934年，出版《欧游杂记》和《伦敦杂记》。1935年，出版散文集《你我》。

1948年8月12日因胃穿孔病逝于北平，年仅50岁。

八、大海的相关资料？

大海即海洋。其实海与洋还是有些差别的。 海和洋的区分:

洋，是海洋的中心部分，是海洋的主体。世界大洋的总面积，约占海洋面积的89%。大洋的水深，一般在3000米以上，最深处可达1万多米。大洋离陆地遥远，不受陆地的影响。它的水分和盐度的变化不大。每个大洋都有自己独特的洋流和潮汐系统。大洋的水色蔚蓝，透明度很大，水中的杂质很少。世界共有4个，即太平洋、印度洋、大西洋、北冰洋。海，在洋的边缘，是大洋的附属部分。海的面积约占海洋的11%，海的水深比较浅，平均深度从几米到二三千米。

九、白鲟的相关资料？

答：白鲟，俗称象鱼、箭鱼等，属鲟形目，栖息于长江干流的中下层，是濒危动物，属中国国家一级保护野生动物。一条白鲟鱼需要20年时间才能长成到最大的体型，最重能达到两吨。鲟形目、匙吻鲟科、白鲟属的一种。因体色较浅而得名。又名琴鱼、朝剑鱼，古名鲔。体长梭形。吻长剑状，前端狭而平扁，基部肥厚。体无骨板状大硬鳞；仅在尾鳍上缘有一列棘状鳞，背部浅紫灰色、腹部及各鳍略呈白粉色。

十、圆明园的相关资料？

圆明园位于中国北京市海淀区，是一组清代的大型皇家园林，由圆明园及其附园长春园和绮春园（后改称万春园）组成，通称为“圆明三园”，占地350公顷，约合5,200亩。

圆明园规模宏伟，融会了各式园林风格，运用了各种造园技巧，再现诗画意境，被大多数中国园林学家认为是中国园林艺术史上的顶峰作品；被当作是中国古典园林平地造园、堆山理水集大成的典范。清朝时一些在中国的外国传教士参观圆明园之后将其称作“万园之园”。

圆明园的毁败始于1860年第二次英法联军期间法国陆军的大规模纵火抢劫。圆明园被焚后经清室整修，尚有部分建筑幸存。