排骨汤炖酸萝卜丝怎么做好吃，排骨汤炖酸萝？

一、排骨汤炖酸萝卜丝怎么做好吃，排骨汤炖酸萝？

　　主料：白萝卜500克

　　辅料：白醋5大勺、白砂糖2大勺、盐1勺、辣椒/泡椒适量

　　做法：

　　1.将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。

　　2.加一勺盐腌15分钟。

　　3.看见萝卜条出水后，倒水晾干。

　　4.加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。（喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒）

　　5.将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里，封口。

　　6.腌制3天即可食用。

二、排骨汤炖玉米面怎么做好吃？

先将排骨汤烧好，然后再在里面加入玉米面。面条熟了以后就可以吃了

三、咋样炖绿豆排骨汤好吃？

炖绿豆排骨汤是一道美味营养的家常菜，下面是一种简单的做法分享给您：

所需材料：

- 绿豆：150克

- 排骨：300克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

步骤：

1. 将绿豆用清水浸泡30分钟至1小时，然后沥干备用。

2. 排骨洗净后放入滚水中焯水，捞出后冲洗干净，去除血水和杂质。

3. 取一个炖盅或大锅，加入足够的清水，放入绿豆、排骨和姜片。

4. 加入适量的料酒，盖上盖子后用小火慢慢炖煮1.5到2小时，直至绿豆和排骨都熟烂。

5. 在炖过程中，根据个人口味可以适量加入盐和白胡椒粉进行调味，再继续慢炖一段时间使味道更加融合。

6. 最后根据个人喜好可以撒上些许葱花或者香菜作为装饰。

温馨提示：

- 炖煮过程中可以适量加水，保持汤的浓稠度。

- 建议使用炖盅或者压力锅进行炖煮，可以更好地保留汤的营养和口感。

- 如果喜欢浓稠的绿豆排骨汤，可以用勺子轻轻压碎一部分绿豆。

希望以上步骤对您有所帮助，祝您做出一碗美味的绿豆排骨汤！

四、牛排骨汤，怎样炖好吃？

牛排骨 500g 、 橘皮 适量 、 胡椒籽 适量 、 姜 一小块 、 白萝卜 一根

烹饪步骤：牛排骨买回，和冷水一起下锅煮十分钟，然后捞起洗净备用，准备好配料，把配料2和排骨一起放入高压锅中压半个小时，半个小时后把萝卜和所有材料一起放入砂锅里，大火煮开转小火炖一个小时就好了，最后一步，美味好喝的牛排骨汤就做好了

五、莲藕排骨汤怎么炖好吃？

把莲藕切成滚刀块，排骨提前剁好，剁成5-6厘米长的段，剁完后焯水，把水烧开，把剁好的排骨放入锅中，把它的血水去净，撇去浮沫，焯好水取出排骨冲凉，再把莲藕焯水，选择莲藕时选白色的。

锅内加入油，烧热，加姜、葱煸炒出香味，倒入排骨煸炒，加上汤，慢火炖，炖至汤成白色，倒入莲藕，用大火烧开，炖至两者软烂...

六、玉米排骨汤怎么炖好吃？

操作步骤

步骤 1

space准备食材，将食材清洗切好

步骤 2

space

排骨放入清水中，加入三片生姜进行焯水，去掉浮沫

步骤 3

space焯水完毕捞出用清水冲一遍，将干净的排骨和姜片放入炒锅稍微翻炒一边（不用放油），排骨表面微微变色发黄直至飘出肉香就可以将排骨姜片一起放入炖锅

步骤 4

space排骨大火先炖二十分钟，转小火炖半小时，然后就可以加入玉米段，继续小火慢炖二十分钟

步骤 5

space关火前两分钟加入盐，撒上葱花，即可出锅啦😁

七、猪肚排骨汤怎么炖好吃？

1、新鲜猪肚1个，排骨100克，胡椒粒适量，盐适量，鸡精少许，水适量。

2、猪肚清洁比较麻烦用生粉撒在猪肚上加少少的水稍微湿润下然后搓揉掉表面的粘液。按这种操作重复两三次就可以把粘液洗干净。翻到里面洗，也是同样的方式清洗两次，把多余的猪油去掉汤才不会太油腻。

3、洗干净的排骨和猪肚放大的砂锅里，加水烧开，转小火煲煮。

4、大概三四克左右的胡椒粒用刀背拍碎放入汤中一起煲煮。

5、小火慢炖到猪肚用筷子能轻松戳出一个洞就可以加入适当的盐和鸡精调下味道了。

6、口味比较重的胡椒可以多放点，味道比较辣，但是很浓郁。煮好的猪肚切片，装盆里。

八、怎样炖番茄排骨汤好吃？

步骤1

排骨切小块后入水中泡制片刻后洗净

步骤2

锅内烧水，水开后放入排骨与料酒，烫制３分钟后捞出冲凉水去除血水与泡沫

步骤3

锅内放水，加入姜片，花椒与排骨，大火烧开后改中火炖制排骨烂熟

步骤4

待排骨烂熟后放入切小块的番茄，按个人口味炖制番茄软烂即可。喜欢味道再浓郁的可加入适量番茄酱。起锅时加盐

九、怎么炖海带排骨汤好吃？

所需食材：排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把，虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量

做法步骤：

1、排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水，放入水中加入1勺的料酒，浸泡10分钟左右，减少排骨的腥味，百合、莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中浸泡，虫草花也清洗干净，姜切片，海带切条，大葱切段备用。

2、锅中加入适量的清水，冷锅冷水加入排骨、姜片、葱段和1勺料酒，开中火煮开后转小火，焯水1分钟左右，将排骨捞出。

3、砂锅中加入热水，放入排骨再次煮开后，小火继续煮30分钟左右，放入浸泡过的莲子、百合和海带，待汤煮沸后用小火再煮15分钟。

4、加入虫草花煮10分钟左右，加入浸泡过的枸杞，用盐和鸡精调味后，即可出锅，一锅鲜香的海带排骨汤。

十、羊排骨汤怎么炖好吃？

里羊排骨汤两种做法与分享希望能够帮满意请采纳哦谢谢

、山药羊排汤:

原料:羊排、山药 辅料:葱、姜、当归、枸杞、盐、鸡精、醋

做法:

1、羊排洗干净锅里烧水放入羊排焯下去掉上面血水;(我把羊排大块焯再切)

2、把羊排切碎把葱姜切块枸杞和当归洗下把羊排和些料都放入大肚煲加上足量冷水开始煲汤(我加了4大勺因想多喝汤)开大火等水开改成小火慢慢炖2小时期间放上少许醋醋去羊肉膻味还加速骨头里钙渗透汤;

3、把山药削皮切成滚刀块浸泡水加少许盐样容易变色;

4、羊排汤炖好盛出部分汤和肉(把其辅料都留原来大煲)放小煲加入山药加入盐和少许鸡精再炖10分钟山药绵烂即(用都原汤加点水

二、粉丝羊排汤

原料:羊肋排500克、粉丝1把、葱姜、香菜、青蒜各适量、草1、花椒7、8粒、桂皮1根

调料:盐、鸡精料酒、油泼辣子各适量

做法:

1、羊排洗净焯水(冷水入锅)用热水洗净浮沫;粉丝用温水泡发;香菜与青蒜分别切碎分别放入小碟备用;

2、炖锅内加足水放入羊排、葱、姜调入少量料酒草、花椒、桂皮放入香料包放入锅大火烧开改小水炖2小时;

3、往锅加入粉丝调入适量盐与鸡精滚便起锅;

4、与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子同上桌吃时依喜好加入香菜、青蒜及油泼辣子即