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宝宝鳕鱼最佳做法? 宝宝鳕鱼最佳做法2周岁宝宝?

2023-11-07 05:49:48烹饪技巧1

一、宝宝鳕鱼最佳做法?

胡萝卜香菇鳕鱼二米粥

材料:胡萝卜 香菇 鳕鱼 粳米 小米

做法:1.胡萝卜切小块,香菇切小块,鳕鱼泥用柠檬腌制切泥状。

2.锅中水烧开,下去粳米和小米,煮上15分钟下入胡萝卜碎和香菇碎,煮上10分钟,下去鳕鱼泥,快速用筷子搅拌开。

3.煮上5分钟,就可以出锅了。

二、宝宝鳕鱼最佳做法2周岁宝宝?

可以用辅食机,搅拌后保证没骨在给小孩子吃

三、鳕鱼,重庆做法?

放油,泡姜,泡海椒,豆办,花椒,大蒜,炒香加水放鳕鱼,煮干水,关火加鸡精起锅

四、真鳕鱼做法?

材料

主料:鳕鱼500克

辅料:鸡蛋1个

调料:酱油1大勺 醋1大勺 糖10克 料酒1勺 葱 姜 蒜 适量 盐4克 八角1个

步骤

1、把鱼去膛去鳞洗净。

2、切成段,加入盐 料酒腌制10分钟。

3、鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液。

4、下入油锅。

5、炸至金黄捞出。

6、锅中留底油,爆香葱姜蒜、八角。

7、加入酱油、醋、糖、料酒

8、下入炸好的鱼段。

9、加入开水没过鱼,烧开加盐,转小火烧至汤汁浓缩即可。

五、鳕鱼腐做法?

如下:

步骤 1

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鳕鱼洗净切段

步骤 2

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冻豆腐一块 不要化冻

步骤 3

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葱 姜 蒜 八角 花椒 干辣椒

步骤 4

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锅烧油 七成热下入香料炒香 下入鳕鱼煎炒一下

步骤 5

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添开水 下入冻豆腐 大火炖二十分钟 加开水和用大火是为了让汤味道浓郁 而且这样煮的汤是奶白色的哦!

步骤 6

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出锅撒香菜 美味可口的鳕鱼冻豆腐完成

六、鳕鱼火锅做法?

鳕鱼火锅的做法如下:

主料:鳕鱼2条,平菇1棵,番茄1个,

辅料:葱1棵,姜1块,蒜瓣4个

做法:

1. 先把两条鳕鱼解冻

2. 解冻后洗净,把内脏都处理干净剁块备用

3. 葱切段、姜切丝、番茄切块

4. 平菇洗净掰块

5. 起油锅,把所以配料放入锅里炒出香味

6. 香味出来后放鳕鱼块翻炒片刻下料酒

7. 整袋麻辣鱼调料下锅

8. 加适量热水盖盖中火炖20分钟

9. 下入平菇煮5分钟

10. 根据个人口味加盐,出锅

七、鳕鱼酥做法?

主料:鳕鱼500克,紫菜2张,猪油200克,面粉500克。调料:葱、姜汁各5克,蛋液30克,黑芝麻5克,绍酒8克,精盐、鸡精各5克,胡椒粉3克。

做法

1、将鳕鱼切成长6厘米、宽4厘米、厚1.5厘米的厚片,用葱、姜汁、蛋液25克、绍酒、胡椒粉、精盐、鸡精调味后腌渍20分钟。

2、紫菜切成10厘米见方的片,放入鳕鱼片,将紫菜四角对折包好后反转过来放置待用。

3、将猪油125克、面粉250克用手掌搓成油酥,另取剩余的猪油、面粉和125克水制成水油酥,将油酥包入水油酥中,擀成薄酥皮,将已包好的紫菜鳕鱼包裹成形,表皮刷上剩余的蛋液,点缀黑芝麻后放入200℃的烤箱内烤10分钟,取出装盘。

八、鳕鱼金砖做法?

鳕鱼切块洗净,沥干水分。

2.

加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌上十几分钟。

3.

放入烧热的油锅中,中火煎熟后捞起沥油。

4.

将鲜贝露、料酒、糖、醋、番茄酱、湿淀粉、少许清水调成汁待用。

九、涮鳕鱼做法?

鳕鱼洗干净,撒盐黑胡椒腌制。

鲜海带切三角块。鲜蘑清洗干净后撕小条。

鲜豆皮切三角块

油麦菜洗净,手掰三段。粉丝不用提前泡。

热锅把黄油化开。放入鳕鱼,两面都煎一下。加完清水就可以放海带一起煮了,海带稍微煮一会儿就可以加盐、蚝油调味。

同时放入鲜蘑和豆皮,煮两三分钟后加入粉粉丝快好了放入青菜,油麦菜烫软就可以出锅了。

十、炖鳕鱼做法?

准备好材料:鳕鱼:1条、豆腐:1块、葱:1根、姜:1块、蒜:2瓣、八角:1个、干辣椒:2个、大酱:1匙、老抽:1匙、生抽:2匙、精盐:1勺、鸡精:1勺、十三香:1勺、耗油:少许、糖:少许、醋:几滴、清水:适量。

2、将鳕鱼洗净,装盘控干水份待用

3、豆腐切块待用  

4、将葱切段,姜切丝,蒜切片所有调料都放进碗里

 5、加入适量清水,搅拌均匀

 6、锅内倒适量油,摆入鱼块煎至两面金黄      

 7、倒入调料汁,大火烧开  

 8、待汤煮开时,将豆腐块下入锅内

 9、继续大火烧开,中火炖至收汁即可 

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