哥哥教我学下棋作文？ 中秋节学做菜作文？

一、哥哥教我学下棋作文？

哥哥教学学下棋，只见他拿起一个棋子，说马应该这样走

二、中秋节学做菜作文？

今天是中秋节我和妈妈从菜市场买回了两根鲜嫩欲滴的黄瓜,肉,还有西红柿.

黄瓜弯弯的像一只绿色的月亮船,月亮船上还长着许多小刺.西红柿像一个大火球.

我把黄瓜的皮削掉,再切成一片一片的.我又把淀粉放在肉里面,再放一点酱油在肉里面,这样吃起来会嫩一些.我再把肉放在锅里炒,炒来差不多的时候,把黄瓜倒在锅里和肉一起炒,再放进黑黑的木耳,炒熟了这样第一样菜做好了.

我要做第二道菜了.先打一个鸡蛋,再倒一点油在锅里,再把鸡蛋放进锅里煎,煎得嫩嫩的,黄黄的,再把西红柿倒进锅里炒,炒的时候,锅里会了出:“嗞啦,嗞啦”的声音,炒好了装进盘子里红黄相映,美丽极了，使人垂涎三尺.

你想吃吗?是不是快流口水了呢?

三、初一学做菜感想作文？

午放学回家，爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。

我心想：平常都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是，我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，轻轻一磕后，我使劲一掰，结果鸡蛋掉在了地上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难；然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块；倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退；然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水；等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。我尝了尝面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃着，尽管味道不如妈妈做的香，但是，我吃起来还感觉蛮香的，毕竟这是自己亲手做的 。今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面，心里美滋滋的。同时，我也明白了：任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度，另外，我越来越大了，应该学会生活自理，减轻父母的负担。

四、我学做菜,给我几个菜谱,教我怎么做？

您好！我是今日头条美食专栏作者 餐饮先驱 感谢您的邀请，很高兴回答您的问题。

我是厨师菜谱有很多，给您发一些就害怕您不会做！

迷你八宝葫芦鸭

主料：嫩鸭1只

辅料：糯米200克、冬笋100克、胡萝卜50克、鲜鲍鱼50克、辽参50克、冬菇50克、虾仁50克、五花肉80克、葱20克、姜30克、八角一个、香叶两片

调料：老抽20克、白糖20克、鸡精10克、蚝油5克、盐2克、料酒50克

做法：

1、先把鸭子去骨，用葱姜料酒腌制去腥，切成小块；

2、把辅料切成大粒，先把五花肉煸出油，放入葱姜末，再放入其他的辅料，加入调料炒成馅；

3、把炒好的馅包入腌好的鸭子里面，用绳子扎成葫芦状，沸水让鸭子成形；

4把扎好的鸭子，用八角香叶，葱姜调料烧熟。

选鸭诀窍：家养的2个月的鸭子，每只约两斤重。挑选鸭子时，用手电照鸭鼻孔看是否有沥青残留，以判断鸭肉是农家饲养还是养殖场加工。

处理鸭肉注意事项：在这道菜中，鸭子要先去骨，用胡椒粉、黄酒腌制，要注意腌鸭肉、猪肉时不能用白酒腌，否则腥味更重，海产品可用白酒腌制。

Q萌糯米蛋

主料 咸蛋3个 咸鸭蛋去掉蛋清25克辅料 糯米馅心60克

馅心原料 香菇100克 腊肉50克 圆糯米450克

调味料 糯米馅心调料 黄酒20克 蚝油30克 鸡饭老抽15克 鸡粉4克 香油20克 猪油30克 盐2克烹饪步骤

1. 圆糯米提前泡水4小时以上，滤水。

2. 腊肉、香菇、和调味料炒制、煸香，再和糯米拌匀。

3. 咸鸭蛋开小口，倒净蛋清，装入糯米入蒸箱蒸制1小时20分即可。

烹饪要点 和味鲜蚝油加入馅料，可融合各种风味，增加馅料鲜度，同时让馅料不易泄水。

荷香糯米鸡

主料：新大荷叶一片，糯米适量，鸡肉适量，白果、板栗适量

调料：味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少许。

制作：

1. 将糯米浸泡两个小时左右，取出滤干，放入蒸锅蒸熟；

2. 将鸡肉切成丁状，食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后取出；

3. 将辣椒、大蒜炒熟;

4. 再次加入鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱；

5. 白果和板栗先用白水煮熟；

6. 取出适量蒸好的糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗；

7. 再加入少许胡椒、味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎；

8. 最后将其置于小火上蒸，到荷叶变暗，香味可闻到时，取出食用即可。

芝士糯米山药球

主料 糯米山药泥600克 糖30克 马苏里拉奶酪碎50克辅料 面包糠500克 韩国幼砂糖40克调味料 汁酱 鸭蛋黄300克 韩国幼砂糖120克 黄油120克 奶粉100克 吉士粉20克 有机南瓜泥100克 琥珀桃仁碎50克 制作步骤 咸蛋黄蒸熟放搅拌机内，加入幼砂糖、奶粉、吉士粉、南瓜泥，黄油坐热水里融化也倒入搅拌机里搅拌均匀取出，加入琥珀桃仁碎拌匀入冰箱冷冻一下；大概需要1小时左右，冷冻过凝固但不结冰的蛋黄馅按照每个30克团成球待用。烹饪步骤

1. 将糯米山药泥加入糖，芝士碎拌匀，团成每个70克的球待用，

2. 将山药球用手摊开包入团好的馅料球，再团成大丸子，拖鸡蛋液沾面包糠入六成热的油锅内炸至外焦里嫩，色泽金黄取出装盘即可。

糯米鸡翅中

原料 鸡翅中500克，糯米20克，白糖50克，盐5克，姜粉5克，红辣椒粉10克，五香粉2克，蒜蓉15克，酱油5克。 制法

1. 将糯米蒸好，加酱油搅拌均匀待用；

2. 将鸡翅中洗净，沥干，加白糖、盐、姜粉、红辣椒粉、五香粉、蒜蓉腌制30分钟，均匀码放在抹油的托盘上，入160℃烤箱烤15分钟，以180℃烤3分钟，

3. 取出，去骨，酿入拌好的糯米饭，放入已装饰好的盘中即可。

点评 一口咬下去，微辣有酱香，既有鸡肉的柔嫩，又有糯米的香软。

糯米排骨

主料 猪肉排400克辅料 糯米100克 腊肉丁20克 葱花10克调味料 汁酱 海鲜酱 30克 煲仔酱 20克 鸡粉 5克 蚝油5克 胡椒粉 0.1克烹饪步骤

1. 猪肉排洗净剁成长条，糯米煮制15分钟沥干备用；

2. 调料兑匀成汁酱，2/3汁酱拌匀排骨用码斗定碗，1/3汁酱和腊肉丁拌匀糯米填入排骨中，蒸制50分钟；

3. 取圆盘放上蒸好的荷叶打底，扣入糯米排骨，撒上葱花即可。

糯米珧柱蒸膏蟹

主料：膏蟹300克 糯米200克

辅料：瑶柱、姜片、葱结、料酒、酱油、盐、味精、鸡精、熟菜籽油各适量

做法：

1、把干瑶柱放温水盆里浸泡后，捞出来装盘里，加料酒、姜片和葱段上笼蒸1小时，再取出来搓碎。

2、把糯米放水盆里浸泡2小时，捞出来沥水后，入笼蒸35分钟，取出来加珧柱碎、酱油、盐、味精和鸡精，拌匀后复入蒸笼待用。

3、把膏蟹治净后，斩成八块纳盆，加姜片、葱结和料酒腌渍10分钟。另把蟹呈整形地摆放笼中糯米上，待上火蒸15分钟至熟以后，取出来淋几滴熟菜籽油，稍加点缀即成。

薏仁糯米红焖猪五花

主料 五花肉300克辅料 糯米100克 薏仁50克 葱20克 姜20克 蒜20克调味料 家乐醇香一品汤 8克 煲仔酱 15克 和味烧汁 40克 老抽10克烹饪步骤

1. 将五花肉飞水，葱姜蒜炸香，加入家乐和味烧汁和水及家乐醇香一品汤，老抽烧至回软；

2. 糯米、薏仁蒸熟后用老抽捞拌下备用；

3. 五花肉改刀后铺于糯米上后盖上荷叶蒸熟即可。

烹饪要点 糯米可以先泡然后放在镂空的竹网中干蒸，成品软糯适口。

想学习更多烹饪知识，请关注餐饮先驱！

五、外婆教我学炒青菜作文？

外婆在旁边指导我炒青菜。起火烧油，放姜末、蒜片炝锅，把青菜倒进热腾腾的油锅中，“啪啪啪”像要爆炸的样子，我吓得手都抖起来了，“用锅铲炒，别怕！”

外婆气定神闲，俨然经历过厨房里的大风大浪一样。等青菜出水了，变得蔫蔫的了，加一点盐，把炒好的瘦肉丝倒进去，调一点生抽，放几粒鸡精，就大功告成了。我尝了一口：“味道好极了！谢谢师傅！”

六、妈妈教我学炒菜作文(50字)？

妈 妈 教 我 学 炒 菜 早上，妈妈说：“宝贝”我们一起去买菜好吗？一听说出去买菜，我就想到菜市场有很多好玩的东西，赶紧从床上爬起来，来不及洗脸刷牙，穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。

我们走到一处菜摊，妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。回到家里，我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选，首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉，然后让我把菜叶一支一支的折下来，头脚顺序堆放在水盆中，妈妈说新买的菜，要先在水中浸泡15分钟，再认真冲洗三遍以上，后放在塑料篮子上将水滴净，这样炒的菜吃起来比较卫生安全。不一会儿菜上的水滴净了，妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈迅速将菜倒进锅里，让我翻炒几次，后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒，只见菜叶不一会儿，就变软变深绿，这时阵阵菜香也扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟”， 锅里的菜现可以吃了，并让我赶快熄火关煤气，把菜打上来，看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下来了。

七、同学教我学轮滑的作文？

我很害怕，同学安慰我说：“不用怕。”我首先学踏步。开始，我一抬脚就摔跤，我害怕极了，想要同学扶着我练。可是，同学却严肃地对我说：“记住讲的要点，自己站起来继续练。”极不情愿地继续练习，终于学会了踏步。

该学滑行了，我把脚一蹬，身体像箭一样向前冲，哟，这么容易，我心里乐滋滋的，正在我得意忘形的时候，我的脚一滑，身子向后倾，摔了个大跟斗，摔得我鼻青脸肿。我哭着对同学说：“我不学了！呜呜……”同学鼓励我说：“你一开始滑得很好啊，做事情不能因为遇到困难和挫折就轻易放弃，要勇敢一点。”我忍着痛，继续练习。虽然还不时摔倒，但在总结经验教训后，还是学会了。加上我连日来认真练习，终于熟练掌握了轮滑技巧。

八、我跟爸爸学做菜作文450字？

今天妈妈接我回家，爸爸在家中炒菜。

我一回到家就把作业写完了，正在我闲着没事的时候，爸爸进来了，说：“走，跟我学炒菜去，自己动手丰衣足食。”于是，我跟爸爸走进了厨房，和爸爸学炒菜。

爸爸先挑选出我们都喜欢吃的蔬菜，然后就教我择菜。这择菜真是个麻烦活，去黄叶，去病叶，去泥土，等到腿麻了，好不容易才择完了菜。然后，到了洗菜的环节，爸爸先让我洗，我就把菜放在洗菜盆里一冲就拿出来放在板子上。你知道的，一场说教又开始了，什么要一片一片地洗啊，什么要顺着洗啊，什么要翻看啊……简直头疼欲裂啊，做饭而已，真是难以言喻啊，不过为了健康还是听老爸的吧，好好洗洗。

幸亏切菜不用我，我看着那锋利的刀，手指发麻，在我愣神间，爸爸把菜切成了菱形，开始起火做菜了。油冒烟了，放菜。爸爸那叫一个利索，只听“刺啦”一声，我向后躲去，爸爸说：“别怕，男子汉要勇敢。”只见爸爸手拿锅铲迅速翻动，菜渐渐地变颜色了，香味冒出来了，爸爸又把调料放进去，那香味更浓郁了，直往我鼻子里钻，把我肚子里的馋虫都勾起来了，咕咕直想。我头一次觉得蔬菜也很好吃。美味佳肴就这样在爸爸的手下大功告成。

爸爸大手一挥“吃饭”，我和妈妈就赶紧端菜上桌，“嗯”果然是不错，我们一家津津有味的吃起来。

看来下次我就可以炒菜了，看我的吧!

九、写好朋友教我学骑自行车的作文？

有一天下午，我的好朋友教我学骑自行车。

好朋友说:“刚开始学骑自行车的时候，要先把自行车停在一个地方，然后，人站在一个石板上，先坐上去，把右脚放在脚踏板，左脚先划几下，然后，再慢慢地把左脚放上去，刚骑的时候，龙头要握紧，然后手在放轻松一些，慢慢地就会了。朋友还说要自学才行。

虽然我才会一点，但我自己觉得很满足了。只要相信自己就一定能成功。

十、学做菜使我聪明起来作文450字？

上次，我学的是炒鸡蛋。这回，猜我又学会做什么菜了?你猜不会还和鸡蛋有关吧?哈，那么你算是猜对了，我这次学到的菜便是煎鸡蛋。

　　我从冰箱中拿出两个鸡蛋，因为有之前炒鸡蛋的经验与基础，所以我打鸡蛋打的干净利落，鸡蛋的蛋清和蛋黄一滴未损的被我倒入了碗里，我的动作是那样的娴熟，像一个技术炉火纯青的大厨，与炒鸡蛋不同，煎鸡蛋少了一道令我感到有些麻烦的工序—搅拌鸡蛋。这时，我的好助手—妈妈已经帮我打开火把油烧热了。

我一倒，顿时，数万朵油花就像一个个不安分的小精灵一样，仿佛在家里憋坏了，一个个争先恐后地从锅里跳出，还有几个落在了我的手背上，烫得我差点把碗给扔了，我想：大概它们想跟我亲热亲热，不过我可受不了这种亲热。过了一会儿锅里发出“噼里啪啦”的响声，仿佛是那些小精灵的父母对小精灵们出逃而感到极度愤怒而发出的吼叫声。

　　我在已呈现金黄的鸡蛋上均匀地撒上一些盐。然后等过一段时间，我用铲子把它翻个面，让它的另一面也得至充分的烘烤。又过了一会儿一股浓浓的奇香扑鼻而来。哇!真香!我使劲地吸了吸鼻子。最后，我把它盛到碗里再配上一袋牛奶，就变成了一顿美妙绝伦的丰盛早餐了。

　　同学们，你们会做什么菜呢?