招商经理必须具备哪些基本技能？

一、招商经理必须具备哪些基本技能？

1、必须具备健康的身体、充沛的精力，这是招商人员开发客户、创造业绩必不可少的本钱。

2、强烈的成功欲望、毅力和自信是心理素质成熟的表现。

3、诚实守信和强烈的责任感是最基本的道德素质。

4、敏锐的洞察力，丰富的产品知识和高超的社交能力是业务素质的综合体现。

5、敬业精神。

二、厨师上灶前该具备哪些基本技能？

刀工精细、翻锅自如、浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、灵活适当的掌握火候、勾芡适当、出锅及时、装盘熟练等等。

行业中一般把刀工、勺工、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基本功。

刀工是厨艺一个很关键的部分。如何握刀、如何站位，都是有讲究的，一丝一毫不可马虎，要熟练掌握切、砍、劈、剁、斩、削、片、批等刀法，而每一种盗伐中由细分为多种。如：切可分为直切、推切、拉切、锯切、滚料切等。要熟练掌握那种原料适宜用什么刀法进行处理，同时掌握原料经刀加工后形成块、丝、丁、米、片、茸的技法真是穷一生难以尽学其技。

三、厨师必须具备的专业知识有哪些？

开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。 学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。

四、厨师的三大基本技能？

1、刀功是厨艺一个很关键的部分，要经常练习才可熟练掌握。如何握刀、如何站位，都是有讲究的，一丝一毫不可马虎，不然，加工的菜品就不可能满足成品的要求。通过一段时间的练习，要熟练掌握切、砍、劈、剁、斩、削、片、批等刀法，而每一种盗伐中由细分为多种。如：切可分为直切、推切、拉切、锯切、滚料切等。要熟练掌握那种原料适宜用什么刀法进行处理，同时掌握原料经刀加工后形成块、丝、丁、米、片、茸的技法真是穷一生难以尽学其技。

2、勺功非常重要，所谓勺功就是在烹调菜品时所运用的翻勺动作。勺功根据所加工菜肴所需要的力度和方向的不同，有推、拉、转、颠、翻等动作。一道菜要能否得到食客的认可，勺功可以说是一勺定生死。能否灵活机动的掌握勺功，制作出可口菜品，决不是一日之功。

3、面点是厨艺一个很关键的部分。这里讲的面点不是家常的蒸馒头、下水饺。面点制作不仅要求美味，而且要求美观。面点外形的制作，蒸制、烤制和炸制的时间控制等。如有可能，还要进一步学好蛋糕的制作、西点的制作以及各种奶油花饰的挤压成型方法。这些技艺，如果没有刻苦的练习和长时间的积累，是不可能达到一定水平的。

五、教师应具备的基本技能？

教师是教学活动的基本要素，在教学过程中教师教学技能的发挥程度，将直接影响教学活动和人才培养的质量。因此，要想成为成功的教师，必须具备一定的技能。

一、教师应具备课堂教学创新能力

1 、课堂教学目标设计应该重视发展学生的整体素质，尤其是关注培养学生的创新精神与实践能力。

2 、教师在课堂上要建立尊重、平等的师生关系，给学生营造民主、宽松、自由的学习空间，做到思维共振，情感共鸣，活动默契，具有构建师生互动、共同参与的课堂氛围的能力。

3 、强调培养学生的独立学习能力。教师应自觉主动地把教室作为活动室，把讲堂作为学堂，时时注意教给学生学习方法。同时，在这个教学第一阵地，不断的提高、锤炼自己，在教会学生学习的同时，促进教师自身的学习提升。

4 、要从根本上提高教师的语言表达能力。包括口头语言、书面语言和体态语言等。尤其是课堂语言要做到提问有方，表达有情，评价有度，学会抑杨顿挫，激情流淌。在教学实践中，特别是语文教学活动，教师语言若富于激情，便会时刻撞击学生的情感，师生间便于充分展开思想的碰撞，心灵的接纳，情感的交融，从而创造出一种情感撞击后心灵的开阔，让学生学习激情始终都保持在兴奋点上，课堂活跃而适度，每个学生都能感受到自主的尊严，心灵成长的愉悦。这样真正创造出一种师生互动，心灵倾听的分享方式，实现“以参与求体验，以创新求发展”的理念。

5 、要重视对学生与教师学习效果的研究。评价一节课，除了看教师投入了多少情感，融入了多少课外知识；看学生在学习过程中花了多少精力，产生了多少兴趣等。

二、教师要具有课堂管理能力

研究证明，教师能否有效地驾驭课堂，对课堂教学的成败至关重要。现代教学评价中，首先注意看“主体参与”情况，把学生当作学习与发展的主体。评价一节课，应看学生的参与程度和学习的积极性如何，这需要教师不断改善教学技能。其次，看教师的“教学机智”。这要看教师能否把握教学情景的教学时机，善于“机智应变”，妥善处理各种突发事件和学生的不良行为；运用多种教学策略，鼓励学生主动参与学习，对学生进行有效管理和教学。一旦学生对教师上课产生“欲望”，这就证明课堂管理获得成功，进而证明教师具有驾驭和管理课堂的能力。

三、教师要具有教学反思能力 教学反思被认为是教师专业发展和自我成长的核心因素。教师要努力成为反思型教师，通过观察学生的行为，对自己的教学行为进行自我评价，记录自己的教学效果和行为。教师及时进行教学反思，能使教学高质、高效地进行。教前反思，可使教学成为一种自觉的实践；教中反思，能使教学顺利进行；教后反思，则是有批判、有总结地进行教学反思，能修恶改良，使教学经验上升为理论。反思有助于教师理解与学习教学、课改和评价的动态过程，提高教学效果，促进教师成长，最终成为优秀教师。 四、教师要具有课程开发能力

教师要积极参与到校本课程的开发当中。校本课程的开发，要求教师不仅会“教”书，还要会“编”书，为教师提供一个创造性发挥教育智慧的空间。

进行课程资源开发，师生资料来源广，知识视野得到了极大的拓展。不仅如此，在收集资料的过程中，学生还会学到不少在课堂上无法学到的知识和技能。如引导学生从网上下载并打印相关资料；根据自己的学习目的，去图书馆查阅、检索资料；根据自身学习需要，到书店购买相关书籍等，这些都能表现为一种学习能力，它比纯粹的学科知识更为重要。

教师要有强烈的资源意识，要做社会生活的有心人，随时发现可供利用的课程资源，引导学生共同开发，让资源的开发过程成为师生互动、共建的过程，增加师生学习实践的机会，在实践中锻炼，在实践中成长，能力便在成长中生成。

五、教师要具有人际交往与合作能力

在与学生产交往中，教师要学会主动与学生交朋友，放下教师的架子，更多地了解和接纳学生，积极地关怀学生，恰当而开放地进行师生对话，在学生的心目中树立亲切、友善的良好形象。为学生创建一个理解、关怀的环境，养成学生自觉的学习行为，与教师一同参与到新课程改革的各项教与学的活动中。

六、教师要具有现代化信息技术能力

随着信息技术与学科的不断整合，加速了教育信息化的步伐，置身于这样的一个高速发展的环境，广大教师正经历着现代教育环境下，人才培养观念、模式、方法的变化、整合与创新。要把提高教师学科素养与信息技术应用结合起来。教师必须掌握必要的信息技术能力，并把它应用到课堂教学中，构建全新的教学模式。每一位教师必须从细微处入手，思考在信息化条件下如何教与学，树立全新的教育观念，掌握信息工具的使用，并学会在自己的教案设计中，充分利用信息技术和信息资源，科学地安排教学过程的各个环节，在课堂教学中实现教学过程的最优化。

七、教师要具有一定的教育科研能力

教师要注意把教学实践与教育科研融为一体，使它成为促进教师专业持续发展与教研能力不断提升的过程。教育教学研究要立足学校实际，立足教学课堂，教师对自己的教育教学要多反思，对教学进行经常性诊断与评价、研究与分析、研讨与交流。经过反复的探索和实践，把新的教育理念真正变为教师的教学行为，最终促进教师自我学习、自我反思，从而促进教师主动参与教育科研活动，学会教学研究。

六、做一个好厨师必须具备哪些条件？

餐饮业包括的范围很广：大到宾馆、饭店、机关与学校食堂；小到茶馆、酒吧、饮食摊点、大排档等。

涉及的职业包括餐厅经理、厨师、饭店服务员、食品售货员、送餐员、原料采购、洗碗工等。这里只介绍厨师和餐馆服务员。厨师又可细分为烹调师、面点师和冷拼（包括食品雕刻）等。餐厅服务包括前台和后台两类，前台包括各式餐厅、宴会厅、酒吧、咖啡厅等，后台包括厨房、洗涤、采购、保管、财会等。在饮食服务中餐厅服务占有重要地位，一般把从事饮食服务性工作的人员都称为餐厅服务员，分工有领台、值台、账台、传菜、衣帽服务等。其工作任务有六项；托盘、口布折花、铺台、斟酒、上菜和分菜。每一项工作都有特定的要求和程序。从事外饮业无论是做厨师还是餐厅服务员，都要有强烈的服务意识端正的服务态度；有热情、开朗、乐观的心理品质；有民族自尊心和民族自豪感；能严格遵守职业纪律；能自觉抵制精神污染和金钱的腐蚀。在文化知识方面：要具有初中以上文化程度；了解心理学、社会学；具有一定的原料、营养学、卫生和经营管理方面的知识；如果在涉外饭店工作，还要有一定的外语会话能力。服务员应该不仅对本饭店经营的饭菜和酒水有足够的了解，还要对饮食知识、文化有一定的了解，才能满足不同群众，不同层次顾客的需求。在生理方面，要求味觉、嗅觉灵敏，动作反应迅速，双手及眼手协调能力强。无色盲、无口臭、无口吃、无皮肤病、无传染病。对于服务员还要求五官端正、言语流畅。餐饮业是窗口行业，要求从业者必须具有良好的个人修养。注重仪表、整洁大方、懂得礼仪。穿着打扮要合适、合体、合度，保持饱满的精神状态。

七、招聘厨师具备的条件？

1、身体健康，无传染病及传染病史；2、具有良好的道德素质和职业素养；3、热爱本职工作，全心全意为客人服务；

4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；

5、熟练掌握烹饪工具的使用和维护；6、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；

7、具有勇于创造、大胆革新的精神；8、具有吃苦耐劳的工作精神；

9、着装整洁，注意个人卫生；

10、有一定的相关工作经验。

八、程序员需要具备的基本技能？

程序员该具备的基本技能：

1.会阅读代码 。

2.编写程序。

3.熟悉软件工程。

4.使用程序库或框架 。

九、需求工程师具备的基本技能？

需要工程师具备的基本技能：

1.需求调研：负责需求调研、挖掘、引导并归纳客户需求

2.原型设计：负责根据需求定义，进行原型设计，并与客户确认

3.需求文档：负责编写需求规格说明书

4.需求评审：负责组织相关研发、测试人员进行需求评审

5.需求变更管理：负责需求变革的控制与管理

6.需求跟踪：负责帮助开发、测试理解需求

7.功能验证：参与开发测试过程，跟踪并验证需求完成情况

十、审计人员须具备哪些基本技能？

审计人员须具备五项基本技能：

一、调查取证能力

　　调查取证能力，关键就是查。弄清“为什么查，查什么，怎么查”，一是对被审计的对象情况分析细，对采取的方式方法考虑细，对审计需要了解的情况掌握细。二是把事实查得准，适用法律法规、问题定性准。审计或审计调查取证必须是时间、地点、事件清楚，准确无误，没有瑕疵。适用的法律法规是对审计的问题恰当定性，实际工作中会碰到一些难以定性的问题，可以视具体事件抓主放次，个别不影响审计重点的小问题可以放放，要学会弹钢琴。三是结果实。包括两个方面，一是每个问题、每个阶段的审计结果要实。不论什么问题，一旦审计查证，就必须查实，尤其是对整个项目审计定性起关键作用的问题，必须查实。审计中涉及的大案要案，查出的问题较多，有的要移送司法机关，移交前把证据做实，移交后再跟一段，协助承接单位熟悉情况，尽快顺利开展工作。

　　二、观察识别能力

　　观察识别能力，关键就是看。一是会看材料。被审计单位的资料反映问题的初始材料，要认真阅读，必要时还要将历年的有关的资料联系起来看，梳理所需的问题，分析各问题之间的相互关联，列出可查性强和短时间内可突破的重点问题。辨析证据材料是审计人员的基本功，要学习银行、证券、房产、税务、通讯、国土、基建等方面的知识，看清、看懂相关材料，从中发现问题，找到突破查找问题和大案要案的重要线索。被审计单位提供的会议记录、会计账本、会计凭证、会计报表等，要仔细阅看，从中找到对审计有价值的信息。二是会看问题，要善于捕捉问题，从一些不起眼的情况和事件中，找出被审计者违纪违法的蛛丝马迹。要善于透视本质，一些浮于表面的问题，往往是重大问题的掩盖，必须学会揭皮取核，剖面掏心，抓住实质。

　　三、谈话突破能力

　　在审计过程中，通过谈话也可以发现问题的线索。一是要抓住先机。抓住了先机，就掌握了主动。初核阶段，一般不直接找当事人谈话，可约谈相关知情人，此时的谈话，既要快又要隐蔽，先核实一两件涉嫌违纪违法问题，为审计重要线索发现打基础。线索发现后与调查对象谈话进入实质性。要重视第一次谈话，先把主要问题抓住。二是以智取胜。谈话是智力的较量，是斗智斗勇的过程。审计人员代表组织，有政治优势，可以充分发掘自己的智慧，同时也要讲究技巧。引导他们增强法纪观念，认识错误，要以真实道理说服，引导其转变观念，端正态度。三是要谈透。要把问题谈透，事情的来龙去脉、问题发生的原因经过、关键的人和事，必须一一谈清。要把道理谈透。要把利弊谈透，当前的利、长远的害，个人的利、集体的害，辨明利弊，使其明白不因自己一时错误，毁了前程，误了事业。

　　四、口头表达能力

　　综合地条理地简明扼要地用口头语言向领导汇报审计情况，是审计人员的基本功，要通盘考虑大疑点问题，要及时报告，好让思路清晰。只有想明白，才可能说明白，思路决定结果。要准确掌握情况，搞清问题，始终围绕查什么、怎么查，坚持整体思路。要经常梳理审计问题，条理化整理，形成清晰脉络，保持理性思路。注意理顺思路，听取不同意见，开阔眼界，拓宽视野，不断明晰思路。“理”，即条理分明。要善于总结归纳，分清层次，提炼观点。要坚持讲短话，力求简短精炼，直截了当，观点鲜明，重点突出。“简”，即简明扼要。干脆利索不拖泥带水，言简意咳不含糊其辞，切中要点不漫无边际。重讲结果，少谈过程，对审计重要情况力求一语中的，一句到位，重大疑点问题，要及时报告，好让领导驾驭全局，通盘考虑。

　　五、文字写作能力

　　当今审计人员需要综合素质，不仅需要会查问题，还要规范、新颖、深刻、灵活地写好各类审计文书材料。一要写“规范”。审计文书有其独特要求和规范性，如审计方案、审计报告、审计决定、审计简报等文书材料，因其严肃性、统一性和约束性，必须规范书写，不得随意更改模式，以确保执行力。二要写“新”，综合、剖析、思考是写新的基础，归纳、概括、总结是写新的关键，参与、体验、感悟是写新的要求，实在、管用、启示是写新的目的。要善于捕捉亮点，审计中的好做法、好体会，重要启示，对经济建设、社会发展、健全完善法规制度的深人思考，是写新的好素材。审计简报要注意抓住热点，社会关注，群众期盼，领导重视。如发生在金融领域、土地规划使用、房地产开发、工程招投标、生产安全、食品药品监管、体制改革、环保和“舌尖上的浪费”等方面的题材，影响坏、危害大，深人剖析原因教训，对建立健全解决问题长效机制，是写新的重要内容。要着力盯住难点，多年解决不了的顽疾，长期存在的瘤癌，通过审计反映能够解决的，是写好审计简报的题材。