最著名的鱼？ 开封最著名的鱼？

一、最著名的鱼？

不请自来，俺是千山雪。我国最有名而且是具有代表性的鱼种，当仁不让地归属于金鱼名下。我国是金鱼的发源地，金鱼是最具有观赏价值的国鱼，是国家的名片。金鱼经过几千年的发展，现在已游遍了全世界。金鱼被国际友人尊称为东方圣鱼。金鱼自古到今，在一代代养鱼者的辛勤培育下，逐渐形成了四个系列的金鱼品种。

二、开封最著名的鱼？

最著名的鱼是黄河大鲤鱼，然后是糖醋里脊，油焖大虾，小笼包子，黄焖鱼，炒凉粉所以来到这里最好有机会去品尝一下这的特色小吃。

三、最著名的上桌的鱼？

杭州最著名的上桌的鱼是西湖醋鱼，湖南最上桌的泡椒鱼头，徽州最上桌的粉蒸鱼

四、世界著名鱼展？

珠海长隆海洋王国的鲸鲨馆，是世界上最大的海洋鱼类展馆，它的水体达3.1万立方，比目前世界上最大、水体为1.5万立方的水族馆水体还超出一倍多。海洋展馆拥有世界最大的亚克力玻璃，通过世界最先进的技术无缝连接，视界壮阔，给我们带来无敌海底奇观。

海洋展馆内饲养有包括魔鬼鱼、鲨鱼、海龟等在内的，不同品种的珍奇鱼类，多达15000条。这一个个数字，真是让我忍不住想要竖起大拇指啊！就是在《使徒行者2》中看到了这个超大屏海洋馆，我才种草的海洋王国啊。

五、内蒙古著名的鱼？

达里湖华子鱼，内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产，全国农产品地理标志。

达里湖华子鱼生产季节主要是在每年的冬季，自建场以来延续古老的冰下行大网的捕捞方式进行捕捞，2011年8月达里湖冬捕习俗已经被内蒙古自治区政府、文化厅批准为“达里湖冬捕习俗内蒙古自治区非物质文化遗产”。达里湖华子鱼肉质细腻，味道鲜美，富含多种人体有益的微量元素和矿物质，可促细胞发育和提高人体免疫力，是纯天然滋补营养佳品。无论煎炖炸烹均保持独特的口感和味道。

六、豆粉鱼鱼的做法？

把菠菜打成汁，按比例倒入豆粉里，就可以加工成菠菜豆粉鱼鱼了

七、鱼鱼豆腐的做法？

第一步：准备一条鱼，挑选自己喜欢吃的鱼就可以：草鱼、鲶鱼、黄骨鱼或鲈鱼都可以的，把鱼处理干净后沥干水分，再把它砍小块放到大碗中，然后加入两勺料酒，适量的盐，少许胡椒粉，用筷子把它搅拌均匀后放一边备用。

第二步：准备一把酸菜，最好就拿那种腌制得比较久的，那样的酸菜爽口又够酸，把酸菜洗净后切碎备用，再准备一块姜，5瓣蒜头，处理干净后切粒备用。

第三步：准备两块盐水豆腐改刀切块，再准备一个平底锅，干锅中下少许花生油烧热，然后把豆腐块摆入锅中，调中小火慢慢煎，一面煎至微黄后，加点盐给它增加点底味，再给它翻过来煎另外一面，把豆腐煎至两面微黄，夹出备用。

第四步：锅中留油，把酸菜倒进去，调大火把它的酸味炒出来，酸菜炒好后盛出备用。

八、凉粉鱼鱼的做法？

用料 ：绿豆淀粉200克；水1000克；黄瓜 1根；蒜蓉适量；辣椒适量；菜籽油适量；辣椒面适量；芝麻少许；酱油适量；陈醋适量；白糖少许 。

做法步骤如下：

1. 首先准备绿豆淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6

2. 取一个大碗，称出一份水（粉200克的话称出200克的水）粉倒入水中

3. 调制出绿豆淀粉水

4. 剩下的800克水放进锅内烧开，慢慢倒入淀粉水（记得慢慢加，快速搅拌，同时火转小）

5. 搅拌均匀后转中火继续煮5分钟左右，这个时候粉浆阻力变大，同时变得透明，这个时候就可以关火了（中途记得不断搅拌，粘稠的糊糊喷上来可是跟熔岩似的）

6. 煮好以后，倒入刷好油的大盘中晾凉，这个凝固过程大约3到4个小时

7. 将锅中滚热的液体倒入漏子中，漏入冷水中的即为娃娃鱼。

九、鱼溪鱼的做法？

溪鱼豆腐

原料：

鱼溪鱼、老豆腐、葱姜、水淀粉、料酒、盐、酱油、白糖、醋。

做法：

1、鱼溪鱼去鳞、鳃、内脏，剪去鱼鳍和鱼尾，用清水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油;

2、豆腐从盒中取出切小块，入沸水汆一下备用;

3、大火将煎锅烧热，放入油，烧至5成热时将鱼溪鱼轻轻滑入锅中煎炸;

4、鱼溪鱼一面煎好后，用锅铲小心地将鱼翻面，炸另一面至两面都呈金黄色;

5、锅内留底油，入姜丝、葱段煸香，将煎好的黄鱼放入，烹料酒去腥，调入盐、酱油、白糖和少许醋，加清水没过鱼身，大火烧开;

6、放入豆腐、盖上锅盖改小火炖煮。约10分钟后揭开锅盖，淋入水淀粉，改大火将汤汁收至浓稠即可。

十、俄罗斯著名鱼食品？

原料取自里海的鲸鱼，严格说，只有用鲸鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。鱼子酱是俄罗斯的顶级美食，其尊贵程度甚至要超越中餐里的鲍鱼。鱼子酱分为红鱼子酱和黑鱼子酱两种，黑色的产于鲟鱼，红色的产于鲑鱼。而更珍贵的是黑鱼子酱。如果说鲍鱼是美食中的黄金的话，那么鱼子酱则是美食中的玉，为了避免高温烹调影响品质，鱼子酱一般生吃。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用。