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烹饪课英语怎么读,用录音说?

2024-01-05 10:10:51烹饪技巧1

一、烹饪课英语怎么读,用录音说?

英文原文:Cooking class英式音标:[ˈkʊkɪŋ] [klɑːs] 美式音标:[ˈkʊkɪŋ] [klæs]

二、烹饪怎么读?

烹饪的烹读pēng。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

三、烹饪的烹怎么读?

烹饪的烹读pēng。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

四、怎样用英语表达中式烹饪方法?

中餐里最常见的烹饪方式有炒、蒸、烧、煮等等

 

①Steam 蒸

“蒸”的英语说法是“steam”。英国人爱吃的蒸出来的中餐有“蒸饺 steamed dumplings”、粤菜中的“点心 dim sum”等。

例句:

Steam the buns for twenty minutes till they become soft and fluffy.

把馒头蒸二十分钟,直到变得又松又软。

 

②Stir-fry 炒

在英语里,单词“fry”的意思是“炸”,而中餐里最常“炒”菜,这种烹饪方式的英文说法是“stir-fry 翻炒”。比如,“蛋炒饭egg-fried rice”就是用了这种烹饪方式。Stir-fry也可以用作名词,表示“炒菜”,比如“pork stir-fry 炒肉”。

例句:

Scramble the eggs in your pan, stir-fry for two minutes and add the cooked rice.

在平底锅炒鸡蛋,翻炒两分钟后倒入熟米饭。

 

③Deep-fry 油炸

快餐里的“炸鸡 fried chicken”和“炸薯条 chips”等都需要经过“油炸 deep-fry”这道工序。在英国,最受欢迎的需要“deep-fry”的中餐之一就是“春卷spring rolls”了。

例句:

Most people think that deep-fry dishes are unhealthy.

大多数人认为油炸食品很不健康。

 

④Braise 焖烧

“红烧肉”可以说就是“braise 焖烧”出来的一道中餐经典,这道菜的英文名称是“braised pork belly”。“Braise”指先煎肉、再用文火焖烧的烹饪技巧。

例句:

Add ginger, soy sauce, sugar and your spices into the pot and let the pork slowly braise.

锅中加入姜、酱油、糖和各类香料,让猪肉在汤里慢慢炖。

 

⑤Boil 煮

“煮”是中餐和西餐中都很常用的烹饪方式。比如,“煮鸡蛋”是“boil an egg”、“煮意大利面”是“boil the pasta”,“煮水饺”则是“boil the dumplings”。

例句:

When making s hot pot feast, it is important to avoid over-boiling the food.

在准备火锅宴时,一定要注意不能把食物煮得太久。

 

⑥Roast 烤

单词“roast”的意思是“把食物放在烤箱、烤炉、烤架上烘烤”。比如,“北京烤鸭 Peking roast duck”就是一道有名的“烤菜”。

例句:

Traditinally, Peking duck is roasted over wood from fruit trees.

传统的北京烤鸭是在果木炉子里烤制而成的。

 

⑦Simmer 煨

和中餐里“煨”这道工序最接近的英语单词就是“simmer”了。Simmer指“用文火让食物在少量的汤里慢慢地炖”。

例句:

Gently simmer the green beans on a low heat and make sure they are fully cooked before placing them on a plate.小火煨四季豆,要在装盘前确认豆子煮熟了。

 

⑦Smoke 熏

经过“smoke 烟熏”的食物通常带有一股特殊的香味。比如,“熏肠 smoked sausages”、“smoked fish熏鱼”等。

例句:

To make shredded squid, we normally smoke the squid first and dry it for three to four days in the sun.

制作鱿鱼丝的方法通常是先熏制鱿鱼,然后在阳光下晒三到四天。

 

⑧Marinate 腌

“腌泡 marinate”是延长保质期和提味的常见方法之一。在家里,我们会将蔬菜长时间泡在“腌渍调料 marinade”里来制作“腌菜 pickles”。

例句:

Before we cook the fish, we should marinate it to get a better flavour.

在烹饪鱼之前,我们应该先腌一下,让鱼更好地入味。

五、watermelon怎么读-西瓜英语怎么读?西瓜英语怎么读?

【watermelon】 英语读音【ˈwɔ:təmelən】 美语读音【ˈwɔ:tərmelən】 意思是【西瓜】。 双语例句

1. This kind of watermelon is remarkable for its size. 这种西瓜个头儿大.

2. I bought a watermelon and some peaches. 我买了一个西瓜和一些桃子.

3. The watermelon has gotten bad. 西瓜坏了.

4. Oh, what a big watermelon! 喔唷, 这么大的西瓜!

5. The pulp of this watermelon is too spongy. 这西瓜瓤儿太肉了.

六、anne读英语怎么读?

anne [æn] n. 安妮(女子名) 短语 Anne Frank 安妮·弗兰克 ; 安妮·法兰克 ; 弗兰克 ; 安妮法兰克 Anne Boleyn 安妮·博林 ; 安娜·波莲 ; 安·博林 ; 安妮 Anne Fletcher 安妮·弗莱彻 ; 弗莱彻 ; 导演 ; 弗莱契 Anne Will 安妮·威尔 ; 安娜·维尔 Anne Hill 安山 Anne Heche 安妮·海切 ; 安海契 ; 安妮 ; 安妮·希奇 Anne Sinclair 辛克莱 ; 安妮·辛克莱 ; 克莱尔 ; 辛克雷 Anne McLaren 安妮·麦克拉伦 ; 麦克拉伦 ; 麦克莱伦 Anne Hidalgo 伊达尔戈 ; 伊达戈 ; 市长希达哥 ; 巴黎市长伊达戈

七、烹饪用英语怎么说?

烹调方式 cooking method 说明: cooking /ˈkʊkɪŋ/ the process of preparing food 烹饪;烹调 例句: My husband does all the cooking. 我丈夫把做饭全包了下来。 a book on Indian cooking 一本关于印度烹饪的书

八、英语to怎么读?

told是一个英语单词,读音音标如下:英[təʊld]美[toʊld]中文谐音是:透的

九、×英语怎么读?

X 英 [eks] 美 [eks] n.英语字母表的第24个字母;(用于度量单位间)表示“乘以”

十、these英语怎么读?

英文these读音:英[ðiːz]美[ðiz]意思是:pron.这些adj.这些的相关短语:Knowthese知其然;到知其然Thesepayments营养费thesethings这些东西;这些事;通过这些事;正在翻译双语例句Wealldefertoherinthesematters.在这些事情上我们都听她的。

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