请问二十四节气对应应该吃什么啊?有什么风俗?
小雪:
天气转冷,北方会出现小量初雪。吃温补、补肾的食物。如牛羊、禽肉,外加山药、核桃仁等等。
大雪:
此日纷雪盛会,天气尤冷,宜吃温补、黑色的食物。如木耳、黑豆、黑芝麻。
冬至:
进入最寒冷的时期。多吃能量高、能御寒的食物。如鸡肉、羊肉、胡椒等等
小寒:
“斗指戊,为小寒”。可加入温补药膳,如参、黄芪、当归。多食羊肉和鱼类为主。
大寒:
天寒地冻,冷空气强劲,可多食牛羊肉,但要避免过咸。
立春:
万物开始复苏。宜多吃些辛甘发散的食物。如洋葱、韭菜、香菜、大枣、桂圆、百合等。
雨水:
降雨的开始,多地雨量增大。宜调养脾胃,吃山药、枣、蜂蜜和新鲜蔬果。
惊蛰:
惊蛰之后,万物开始苏醒。此时要多吃些润肺和滋阴的食物。
春分:
温度回升到10度以上,白昼长,黑夜短。忌偏寒和偏热的食物。
清明:
雨水过后温度逐渐升高。肠胃脆弱,宜三餐规律,不可暴饮暴食。多吃蔬菜水果,少吃辛辣和油腻食物。
谷雨:
春天的最后一个节气,谷雨意味着夏天将至,雨多了起来。此时易上火,少吃发散和温热的食物。如羊肉、狗肉、花椒、辣椒。
立夏:
多吃富含维生素的蔬果。
小满:
饮食要注重清淡和清热利湿的功效。如红豆、薏仁、冬瓜等等。
芒种:
天气闷热潮湿。饮食要清热、解暑、除湿,勿贪食生冷。宜吃绿豆和苦瓜。
夏至:
进入炎热阶段,雷雨天气较多,饮食不宜吃味道重的食物,生冷食物适可而止。吃清淡,出汗多喝绿豆汤。
小暑:
此时天气炎热,雨量较多。饮食不宜吃辛辣油腻,
大暑:
是一年中最热的时期。多喝粥,多补充水份,适当补充盐分和矿物质。
立秋:
少吃葱姜等味辛的食物,忌辣。
饮食要注重滋阴润肺,多吃酸味果蔬。
处暑:
吃些水产和养脾胃的食物。如墨鱼、带鱼、鲤鱼等等
白露:
到了白露时节,阴气逐渐加重。平时要多喝水,多吃应季的新鲜水果;饮食需注重益气润燥,健脾清肺。
秋分:
要多吃些百合、和鸭肉,以及酸味的果蔬,忌辛辣刺激食物,
寒露:
在食物方面,以滋阴润肺为主,寒露时节呼吸和心血管疾病多发阶段,,
霜降:
秋天的最后一个节气。饮食方面要注重平补;多吃全麦、豆类、南瓜等食物。
立冬:
气温下降,冬季正式开始。在饮食方面要开始增加温补和能量高的食物;
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