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心衰竭多吃什么食品好

2022-03-23 20:14:25健康饮食1

心脏衰竭切记少吃咸. 一旦有心脏衰竭,平时应多注意饮食,谨记减少食太咸的食品, 如
  腌制食物、咸鱼等,因吸收过多钠容易引致水肿。另外,要避免饮太多水,以免加重心脏制造血液的负担,加促心脏衰竭。

  应该多吃素,因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。另外,大多蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品。

  在人体胃中,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜和水果来中和,维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点,说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此,要有一个好胃口和健康的消化系统,必须经常多吃些蔬菜水果。

  心力衰竭治疗膳食的原则:
  1、减少胃胀气,诱发心力衰竭,应少食多餐。大豆、牛奶都会引起胃胀气,要少吃。
  2、维生素应充足:包括维生素B族和维生素C。燕麦、动物肝脏、血、甜椒、水果可以多吃。
  3、其他电解质的平衡,应注意钾、钙、镁等的平衡调整。芹菜、南瓜、苹果、冬瓜、黑芝麻、紫菜、冬菇、黑木耳、大枣、羊肉、牛肉等食物很好。
  4、要吃清淡少盐的食物,减轻钠、水潴留。咸菜、调味酱等含盐多的食物不要吃。

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