关于营养支持的叙述正确的是 A．尽量应用肠外营养 B．白蛋白为40g/L时提示营养不良 C．肠外营
选C，营养支持应首选肠内营养，成人的白蛋白的正常值为35-50g/l，
要素饮食（elemental diet）是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分，包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。
液化饮食不知道是什么。肠外营养首选中心静脉是对的。
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