产妇过月子都是怎么吃的能吃啥?
因为快二胎出生了,结合我之前的一胎经验,加上我最近学习如何科学坐月子,现在整理出来,分享一些笔记给你吧!
主要依据是一位三甲医院的医生的课堂笔记,希望对你有所帮助。
月子中的饮食原则均衡饮食,食物多样,增加鱼、禽、蛋、海产品等的摄入适当增加奶类,多喝汤水不吃刺激性食物和咖啡因饮料不随便服用药物多吃蔬菜水果产后第一周的食谱以清淡、不油腻、易消化吸收、营养丰富为原则,多以流质或者半流质为主。生完后头三天,不用急于吃炖汤类的大补炖汤类。
小鱼粥加炒青菜小米粥糖水煮鸡蛋鸡蛋羹牛奶豆浆芦笋牛柳菠萝鸡片青椒肉片茄汁肉丁产后第二周的食谱可以适度进补,保质保量吃好早餐,适量吃咸,多吃富含铁质的补血食物。
木耳肉片麻油炒猪心大枣猪脚花生汤等产后第三周原则上催奶的食物必不可少,如鲫鱼通草汤,喝汤吃肉,少吃多餐,饭菜细软
鲫鱼汤猪蹄花生汤:滋阴补血,催乳汤蛋花汤排骨汤鸡汤吃点水果如橙子木瓜等坐月子的三大要领:60%正确的饮食方式、20%正确的生活方式、20%充分的安静休养
坐月子可以吃哪些东西?
坐月子吃东西还是比较讲究,特别是家里有老人的,家里规矩更多了,这不能吃,那不能吃的,现在新时代了,很多年轻的宝妈不对,甚至是跟老人吵起来。不过简单的总体来说,坐月子,基本是以汤为主,因为多喝汤水,才能奶水充足,才能有母乳喂养宝宝。我罗列一些我坐月子吃的东西跟大家分享一下:
1、鸡汤:按照南方的传统习惯,鸡汤,对鸡汤,必须是鸡汤,从孩子出生那一刻,鸡汤早已经准备好,鸡汤要贯穿整个坐月子期间,反正每天都有鸡汤,各种各样的鸡汤,普通的走地鸡,还有乌鸡也都可以,所以鸡汤可以有多种做法,最简单的就是早上杀好鸡,先用锅炒一下,去掉血水激素,然后再放进砂锅里煮汤, 不用放什么辅助材料,但是一定要姜,而且姜的分量较重,另外要放米酒。如果您想放辅助材料,那就放山药,山药这个东西,是个神奇的东西,老少咸宜。
也可以做黄酒鸡汤,就是加入大量的黄酒煮鸡汤。哎,反正一天三餐都要吃鸡汤,吃到怕了。
2、木瓜猪蹄汤:坐月子,反正都是一日三餐都是要喝汤水的,大家都说木瓜猪蹄汤,丰胸,奶水充足。也是坐月子必喝汤水之一。做法也是很简单,猪蹄先煮一会,然后再放木瓜一起煮,也是放点米酒,放姜,貌似坐月子,吃的都要加姜。
另外也可以加通草,通草据说是通乳圣品。
也可以用猪蹄和花生煮汤,花生衣有提高血小板的能力,血小板是干嘛的,止血……
3、鲫鱼汤:鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。要想将鲫鱼汤熬得白,很简单,先将鲫鱼煎一下再加水煮,那么煮出来的汤水就白了,一般鲫鱼汤都是喝汤为主,鲫鱼煮过之后口感就不好了。
4、排骨汤:如果实在吃腻了鸡汤,猪蹄汤,鲫鱼汤,那么吃点骨头汤吧,排骨汤也可以,换换胃口还不错,营养也是有的。
5、鸡蛋:鸡蛋水煮就可以,比较简单,鸡蛋富含的营养,有助于宝妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即可,但要注意分两三次吃。
6、青菜类:有很多地方,家里老人是不让坐月子的宝妈吃青菜的,他们的说法是吃了会虚。就算吃,也是每餐只给很少量吃。但是医院的医生和护士都交代要吃青菜,我发现不吃青菜,大便都是少,所以坐月子,还是要适当吃青菜,帮助排便好的,我发觉是 红薯叶,这个做菜也挺好吃的。
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