夏季如何正确食疗养生？

又到了“太阳当空照，热到要发酵，出门热晕倒”的夏季了。酷暑可谓是个“杀手”季节，最近又有不少人热到住ICU了，命悬一线。夏季养生的正确打开方式是什么呢？

明确所养脏腑 夏季应该养的脏腑是“心”，心在五行上属火，对应夏季。夏季暑邪、湿邪、火邪最易攻击心，而心又是君主之官，一个国家的领导人都乱了，国家还会安稳吗？所以在酷暑季节会有很多人的命败给了季节，从此再无法观看这世界繁华。因此夏季养生正确的打开方式是应该明确以养“心”为主，其他脏腑为辅。

明确夏季高危人群 “心主血脉”、“心主神明”，说明了中医心这个脏腑对应的疾病主要以心脑血管为主，“主血脉”说明可以发挥泵血功能，“主神明”说明可以发挥大脑的功能。因此对应的疾病以心脑血管疾病为主。有高血压、冠心病、脑血管疾病的人群在夏季属于高危人群，更应该注意自身调理。

明确如何养生 夏季病邪为火热之邪，但需要区分到底是实火还是虚火。实热表现为身大热、口大渴、汗大出、便秘等症状，多为青年人。虚热表现为潮热、盗汗、五心烦热、失眠多梦等症状，多为老年人。实火应该清热祛火，虚火应该滋阴降火，若用反了，则会加重病情。实火则可选择南方夏季的一些解暑小吃，如广东的仙草、凉茶等，或者自制解暑酸梅汤：乌梅1枚，山楂3片，金银花3g，荷叶1g。虚火则可选择一些滋阴降火的药，如：菊花5朵，炒麦芽10g，麦冬10粒。

日常生活需注意 夏季也是人体蓄积阳气的时候，在北方还有喝暑羊的养生方法，体现了“春夏养阳”的思想。这样说明，夏季养阳气也是很重要的。但对于实火比较重的人来说，是不太适合的。春夏养阳对于平稳过冬是个关键环节。因此在夏季要避免贪凉饮冷败阳气，尤其是对于胃寒、体寒的人，夏季养生可以试试北方人喝暑羊的养生方式。

文：北京中日友好医院硕士研究生李钰昕/北京中日友好医院男科主任医师王传航