现代农民把握未来10年，关于健康养生农产品，什么产品有特色？

根据这几年的情况来看，目前已经不在是为解决生存问题了，已经转变成怎么吃好，吃有营养的问题了，更多人追求天然纯绿色，不添加任何化学产品的蔬菜了，以后10年估计大家都会以这个标准！只有纯天然无公害的绿色食品会更受青睐

午餐后应该如何养生才健康？

午餐后应该如何养生？这个话题很少有人提问。那么午餐后的养生是否重要，我有靠谱回答。

午餐后养生的前提是中午饭要吃好，营养要搭配好，细嚼慢咽也很重要，有利于营养的吸收和消化，时间要吃足二三十分种，饭后喝汤喝水要及时，不是有“吃饭不喝汤，营养跟不上”的美誉啊！

我对午餐后的养生比较重视。午饭后不立即进行活动，而是心平气和端坐一二十分种，待精气神充足平衡的情况下，到户外散步，要带遮太阳的帽子和眼境，背靠太阳有节奏的步行，微微出汗，阳气上升，身体那个柔和舒服只有你临其境才能体会得到。散步二十分种左右，稍有睡意，喝点温开水，上床午休三十分种自然醒，一下午精力充沛，工作效率高，无疲倦无困意，心里美滋滋，健康幸福快乐的感觉发自内心，对养生的理解更加豁达从容。

我午餐后的养生心得也许会对你有所帮助吧！

未来餐饮行业哪些比较火爆？

你的意思是想了解未来三五年餐饮行业哪些细分品类容易爆发。我根据多年的餐饮行业观察得出一些规律，就拿成都市场来说事，这里毕竟是世界美食之都，餐饮业的重镇。

上世纪90年代末期出来一批带乡土特色的餐厅，比如巴国布衣、卞氏菜根乡、老房子、大蓉和等等，在当时生意都比较火爆，你如果在他们之前开这类店就看准了它们会火爆的趋势。不过话又说回来，餐饮行业火爆的场景很多都是三年河东三年河西，你不用心深耕的话火爆只是一时，直到现在好多店都没有了声音，只有大蓉和还在路上。目前出来一些商场店，面积都在200～300平方左右的，装修风格走简约化，明厨明灶模式，做的也不错。具代表性的要数【九锅一堂】，菜品以酸菜鱼为主的轻快餐化路线。在成都重庆生意都还不错。

我认为无所谓有什么未来的火爆趋势，正如马云所说：你看到我现在生意好，其实我十年前就在做准备。只是你现在没有去为未来做准备罢了。

这只是简单的谈了谈川菜，毕竟川菜是个系统化要求比较高一些。还有其它的餐饮单品项目我觉得你可以深挖研究一下，比如现在竞争特别激列的火锅类、卤品类。火锅类里面又细分出老火锅、清油火锅、串串香、冒菜等系列，尤以现下最为火爆的小郡肝串串香为首。我也担心它来得快去得也快，就像前几年的烧鸡公、柴火鸡、砂锅串串，像一阵春风席卷全国，到处欣欣向荣，又像一阵寒霜弄得满地伤，从此只见依稀的背影。不过火锅里面目前也出来一拔比较知名的餐厅，海底捞就不用说了，当之无愧的大哥，其它的像北京的新辣道，主营川式鱼火锅，成都市场有小龙坎、大龙燚、蜀大侠等知名品牌。其实他们都是从各个方面在深耕细作，比如服务、口味、就餐环境、装修风格、营销手段等等。

火锅这一块，我认为他们现在的火爆就是他们三五年前的想法和构思的印证。你想抓住三五年后的趋势，那你现在可以出手了。

另外就是卤品类，我认为未来的消费趋势偏向休闲餐饮。它也属于单品，易标准化，易连锁复制，随着消费的不断升级，它的市场前景应该还有更大的发展空间。现在比较知名的有绝味鸭脖、周黑鸭、九九鸭脖，成都市场有廖记棒棒鸡、老枝花卤等知名品牌。我认为卤味休闲食品是餐饮行业未来五到十年都有比较好的发展前景。