健康食谱是什么？

说起美食，首先还是以健康，不油腻为首选。现在人们大都以高油，高糖，高盐为主，在满足味蕾的同时，往往忽略了它的健康所在。少儿和老年人应以清淡为宜。少吃一些辛辣刺激性的食欲。快餐也尽量少吃。在多补充果蔬的同时，千万不要忘记前年加“新鲜”二字。再有就是尽量吃应季的果蔬，清洗也是一个很重要的关节，多浸泡。烹调时注意油温及火候。总之，如果健康，要注重身边的每一个细节，荤素搭配也是十分重要的。每餐七八分饱为宜，切莫贪吃。