健康饮食十五要有哪些?
.杂食:体现食物互补原理的杂食是获得各种营养元素的保证。日本早已提出“每天至少吃30种食物”的观点。.慢食:一顿饭吃半个小时,一口饭咀嚼30次,可以减肥、美容、防癌、健脑。.素食:意思是“基本吃素”,不是一点荤也不吃。.早食:三餐都要早吃。早餐早食被誉为是一天的“智力开关”,晚餐早食能预防疾病。.淡食:指少盐、少油、少糖。.冷食:冷食可使消化道功能得到增强,低温可使寿命延长。.鲜食:绝大部分食物都以新鲜为佳,这样才可以保持“活营养元素”。营养学主张“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。.洁食:无尘、无细菌病毒以及无污染物是“干净”的含义。.生食:“适合生食的尽量生食”,而不是一切都生食。.定食:吃饭定时定量,长时间后形成动力定型,便是最好的养生之道。.稀食:自古延续至今的食粥养生不仅包括粥、牛奶、豆浆等流质也在其中。.小食:是指三顿正餐外的小餐,具有多重作用。.选食:根据自身情况,甚至可以个体基因类型为根据来选择食物,这样使营养更具有针对性。.断食:在一定时间内,一顿或一天不进食,可将体内毒素彻底排除。.干食:咀嚼功能可以因干食而增强,对牙周的神经末梢的刺激也较强,会起到健脑作用。
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