健康养生餐食-健康养生美食

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8.健康养生美食的手抄报

9.健康养生美食教程

10.健康养生美食推荐

黄芪归杞乌鸡汤，乌鸡汤是一些女中医们的最爱。国家级名中医、妇科名医何嘉琳从少女时期便常喝黄芪乌鸡汤。何嘉琳的父亲何少山是一位妇科名家，为帮女儿调理身体，亲手配制了这道菜。具体做法：取乌鸡1只，黄芪、当归各15克，枸杞30克，红枣10枚，料酒、食盐、冰糖、生姜各适量。

将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮；待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，去掉血腥味。

把乌鸡、黄芪、当归、红枣、生姜片放入有温水的砂锅里，加料酒，用文火炖酥。最后加入枸杞、冰糖、食盐调味后煮沸3分钟，即可起锅。

11.健康养生餐食

有人讲健康饮食，吃饭要吃七分饱，这真能延年益寿吗？你怎么看？

吃饭七分饱在一定程度上可以保持身体健康，理由如下

1、吃饭吃到7分饱，不会给肠胃造成太大的负担，让食物更好地消化吸收。

2、吃饭吃到7分饱，可以避免吃太多造成的脂肪堆积和肥胖。已经有研究显示，肥胖和多种慢性病的发生发展息息相关，例如高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、脑卒中等。控制肥胖可以很好地控制慢性非传染性疾病的发生发展。

3、吃饭吃到7分饱，可以避免餐后血糖升高要多，造成大脑血液供应不足，避免吃饱饭就犯困，效率低下。

综上所述，吃饭吃到7分饱，对健康的确有一定好处，但是，我们不仅要关注我们吃了多少，还要关注我们吃了什么，怎么吃

根据中国居民膳食指南2016，推荐中国人的每日饮食做到以下几点，我选取了和本话题相关的5点。

图片来源：《中国居民膳食指南2016》

1、食物多样，谷类为主

每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类食物平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。（多挑品种，多挑颜色，越多越好）每天摄入谷薯类250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g（比如红豆，绿豆，鹰嘴豆，芸豆等），薯类50-100g（比如红薯，山药，土豆，芋头等）食物多样，谷类为主是膳食平衡模式的重要特征2、吃动平衡，健康体重

各年龄段都应该天天运动，保持健康体重（保持BMI在18.5~23.9之间）（BMI=kg/m2)食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡(细嚼慢咽，每吨少吃一两口，减少在外就餐）坚持日常身体活动，每周进行5天中等强度身体活动，每次30分钟以上。主动身体活动最好每天6000步（运动强度到达稍微有点喘，说不出完整的一句话就可以）减少久坐时间，每小时起来动一动（每半个小时起来活动活动）3、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含蛋白质）餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜应占一半（深绿色、红色、橘红色、紫红色）天天吃水果，保证每天摄入200-350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果（水果有饱腹感，但是果汁没有）吃各种各样的豆制品，相当于每天液态奶300g（乳糖不耐受可以换成舒化奶或者酸奶或者少量多次）经常吃豆制品，适量吃坚果（大豆包括黄豆，青豆，黑豆）（坚果可以吃原味的带壳坚果一把）4、适量吃鱼禽蛋瘦肉

鱼禽蛋瘦肉摄入要适量每周吃鱼280-525g， 畜禽肉280-525g，蛋类280-350g（相当于1天1个蛋），平均每天摄入总量120-200g优先选择鱼和禽类（高蛋白，低脂肪）吃鸡蛋不弃蛋黄少吃肥肉，烟熏和腌制肉制品（蛋黄的胆固醇不会引起自身胆固醇太大变动）（烟熏食品带有环芳烃类和甲醛，增加人体肿瘤，胃癌的风险）5、少油少盐、控糖限酒

培养清淡的饮食习惯，每天烹调用油25-30g（3勺白瓷勺）,盐控制在4g以下（盐相当于1瓶盖可乐瓶盖）控制糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好在25g以下（防止龋齿）每日反式脂肪酸摄入量不超过2g足量饮水，每天7-8杯（1500-1700ml),摄入白开水喝茶水，不喝或者少喝含糖饮料儿童少年，孕妇乳母不应该饮酒。女性酒精量不超过15g（=450ml啤酒/150ml葡葡萄酒/50ml 38度白酒/30ml高度白酒），男性不超过25g（=750ml啤酒/250ml葡葡萄酒/75ml 38度白酒/50ml高度白酒）