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健康饮食对人体有哪些好处

2022-05-17 02:40:32健康饮食1

一到冬天,各地的上呼吸道感染发病率都会明显上升,尤其是幼儿、中小学生的感冒人数增多最为明显。临床发现,十个感冒小儿八成大便不通。一些孩子常吃快餐等油炸食品,还有的爱吃羊肉串、巧克力、花生、爱喝咖啡,这些热性食物一旦食用过多,便内热从生,灼热津液,使肺热,灼津为痰,使肠热少水,大便干结。

预防感冒最主要的是需注意节制饮食,选择适当和适量的饮食,可 “美食”的副作用,减轻胃肠负担,使肠蠕动始终处于一种活跃状态。平时可多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果(如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等)及一些具有润肠通便作用的食物(如蜂蜜、核桃仁、香蕉、银耳、芝麻等)此外,应适当增加室外活动。

有人往往把吃零食归于不良习惯,一点不给孩子吃;有的家长却一味满足孩子的口味,要什么给什么,这些都不利于孩子的健康成长。

其实,科学给孩子吃零食是有益的,当然,零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道,不能取代主食,应在量上加以限制,在品种上进行选择,晚餐后不要再吃零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。

要根据牙齿的发育情况,适时地给一点具有定硬度的食品,增强其咀嚼功能,有助于儿童的健康成长。

我们常将动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量过高,故常限食。不过,学生绝对不能成年人那样吃素,因为荤食在供给能量,促进脑发育、促进脂容性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格和智能发育“黄金物质”,所以学生食谱中脂肪含量比成人的商是正常的。在餐桌上,应当鼓励孩子吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。

过量甜食会使视力下降,因为过量摄入糖分会导致眼球巩膜组织的弹性降低。在眼内压的影响下,眼壁扩张,使眼球的前后径过长,就很容易引起近视,有资料表示,近视眼的形成现机体缺钙、铬等有机盐有关。如果摄入过多烧烤、熏烧的蛋白质类食物烤羊肉串会造成体内缺钙,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗菌素长时间的刺激,从而形成初期的近视。

多吃富含钙、铬的食品,钙、铬对孩子眼睛生长有好处,因此在饮食中提供多些富含钙、铬的食品有牛奶、芝麻酱、虾皮,连骨食用的鱼等,同时还要搭配食用富含维生素D的食物,动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收量消耗。

总之,青少年儿童时期正是生长发育时期,要把自己的日常生活饮食安排合理得当,不要暴饮暴食,不要挑食,偏食,才会营养均衡,才会更好的健康成长。

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